hatto bezgak. Boshqa tomondan, qobig'i choyi hali ham jismoniy va ruhiy ogohlantiruvchi bo'lib xizmat qiladi. Bundan tashqari, daraxtning barglari va qobig'i siydik yo'llari kasalliklarini, qurtlarni va isitmani davolovchi febrifuga vazifasini bajaradi.

Bundan tashqari, kataya tarkibidagi efir moylari tufayli ham o'ziga xos hidga ega. Boshqa tomondan, u antifungal, kontratseptiv, antibakterial va antioksidant xususiyatlarga ega. Umuman olganda, San-Pauluning janubiy qirg'og'ida ishlab chiqarilgan kachasa tarkibida 20 dan 40% gacha alkogol miqdori mavjud.

Shunga qaramay, o'simlikning farmatsevtik tavsifi flavonoidlarning mavjudligini ko'rsatadi. , taninlar va efir moylari. Odatda, San-Paulu janubidagi an'anaviy populyatsiyalarning mahalliy savdosida olingan barglar ishlatiladi. Eng muhimi, uni turli xil og'riqlar, antibiotiklar va chivin chaqishi uchun tinchlantiruvchi vosita sifatida qo'llang.

Bundan tashqari, o'simlik bilan olib borilgan ilmiy tadqiqotlar va testlar kataya barglarining mikroblarga qarshi, antifungal, yallig'lanishga qarshi ta'sirini ko'rsatadi. Xususan, ko'proq an'anaviy jamoalar turli xil davolanish uchun foydalanadigan efir moyida mavjud bo'lgan birikmalarda.

Xo'sh, siz kataya haqida bilib oldingizmi? Keyin Shirin qon haqida o'qing, bu nima? Fanning izohi nima

Manbalar: Gazeta do Povo

Shuningdek qarang: Dunyodagi eng mashhur 30 ta jigarrang it zotlari

Birinchi navbatda, kataia o'simlik bo'lib, uning ilmiy nomi Pimenta pseudocaryophyllus. Shu ma'noda, u Parana shtatining shimoliy qirg'og'ida va San-Pauludagi Ribeira vodiysida mashhur dorivor o't hisoblanadi. Shu tariqa, u yaralarni davolash, oshqozon og‘rig‘i, diareya va oshqozon og‘rig‘i kabi kasalliklarni davolash uchun ishlatiladi.

Bundan tashqari, jinsiy ojizlikni davolash uchun kataiadan foydalanishning mashhur odati mavjud. Boshqa tomondan, shirin yoki sho'r ovqatlarni tatib ko'rish kabi oshxonada foydalanish hali ham mavjud. Bundan tashqari, u xususiyatda an'anaviy dafna yaprog'i o'rnini bosuvchi sifatida ishlatiladi.

Dastavval o'simlikning nomi Tupi-Guarani tilidan kelib chiqqan bo'lib, portugal tiliga tarjimada yonib ketadigan bargni anglatadi. . Bundan tashqari, kachasa sanoati mutaxassislari ushbu ingredient pingani viski rangidagi suyuqlikka aylantirishga qodir deb hisoblashadi. Eng muhimi, bu jarayon uning tabiiy modda sifatida boyligi tufayli sodir bo'ladi.

Kelbi va tarixi

Birinchidan, kataya Atlantika o'rmonining mahalliy o'simlikidir, ayniqsa tog'li va tog'li hududlarda. Ribeyra vodiysining qirg'oqbo'yi hududlari. Bundan tashqari, u guavalar va pitangalar kabi myrtaceae oilasiga tegishli. Umuman olganda, u 20 metrgacha yetishi mumkin bo'lgan o'ziga xos yumaloq tojga ega.

Bu dorivor o't, asosan, xuddi shu nomdagi ichimlik tufayli ma'lum. Odatda, caichara jamoalariular kachachadagi barglarning infuzionidan tayyorlanadi. Natijada, barglar suyuqlikka sarg'ish rang beradi, bu esa unga qaychara viskisi yoki plyaj viskisi laqabini beradi.

Dastavval ichimlik Barra do Ararapira jamoasida paydo bo'lgan deb taxmin qilinadi. Xulosa qilib aytganda, janob Rubens Muniz ilgari choy yoki anestetik o't sifatida ishlatilgan kataya barglarini kachaça bilan aralashtirishga qaror qildi. Shu tarzda, mintaqada mashhur bo'lgan caichara viskisi yaratildi.

Ammo, hozirda siz o'zlari ichimlik tayyorlayotgan bir nechta odamni topishingiz mumkin. Bundan tashqari, bu borada ixtisoslashgan teglar mavjud, ayniqsa San-Paulu va Parana mintaqalarida. Shunga qaramay, buning oqibati o'simlikni parvarish qilish uchun zarur boshqaruvsiz qazib olishning ko'payishi va turning yo'qolib ketish xavfini tug'diradi.

Shunday qilib, kataiyadan foydalanadigan ko'pchilik aholi va an'anaviy jamoalar a'zolari nazoratni talab qiladi. va turlarning tabiiy zaxirasini yanada ehtiyotkorlik bilan saqlash. Biroq, muvaffaqiyatga erisha olmadi, shuning uchun tabiatda tug'ilgan turlar o'zgarishlarga duchor bo'ladi, shu jumladan asl uzunligiga nisbatan kichikroq bo'ladi.

Shuningdek qarang: Buzilgan oziq-ovqat: oziq-ovqat ifloslanishining asosiy belgilari

Katayaning funktsiyalari va qo'llanilishi

Birinchi navbatda , yuqorida aytib o'tilgan funktsiyalarga qo'shimcha ravishda, po'stlog'ining infuziyalari oshqozon yarasi, saraton, umuman og'riq, nafas olish muammolari va boshqalar kabi kasalliklarni davolash uchun ishlatiladi.