قەھۋەنى قانداق ياساش: ئۆيدە كۆڭۈلدىكىدەك تەييارلىق قىلىش ئۈچۈن 6 قەدەم
مەزمۇن جەدۋىلى
ئۆيدە مۇكەممەل بىر ئىستاكان قەھۋە تەييارلامسىز؟ ياخشى قەھۋە ياسىيالايدىغان قاۋاقخانا ، قەھۋە بىلەن شۇغۇللىنىدىغان كەسپىي خادىم بولۇشىڭىزنىڭ ھاجىتى يوق.
ئەمەلىيەتتە ، بۇ ماقالىدىكى كۆرسەتمىلەرگە ئاساسەن ، قانداق بىلگەنلىكىڭىز بىلەن ماختىنىسىز. ئۆيدە ئەڭ ياخشى قەھۋە تەييارلاش. مەيلى سۈزگۈچتە بولسۇن ياكى قەھۋە ئىشلەپچىقارغۇچىدا بولسۇن ، مۇرەككەپ قەھۋەنى قانداق ياساشنى كۆرۈڭ ، ماڭايلى؟
ئەڭ ياخشى قەھۋە ياساشنىڭ 6 قەدىمى> دەسلەپتە پۇرچاقنىڭ ئەلا سۈپەتلىك بولۇشى تولىمۇ مۇھىم ، چۈنكى ئۇلار ئىچىملىكنىڭ ئاخىرقى سۈپىتىگە پۈتۈنلەي مەسئۇل. ئاساسلىق تەكلىپ بولسا ئالاھىدە تىپلار بىلەن تەمىنلەيدىغان تەمىنلىگۈچىلەر ۋە ساتقۇچىلارغا دو تىكىش. ئۇنىڭدىن باشقا ،% 100 ئەرەبىستان پۇرچىقىغا مەبلەغ سېلىشقا تىرىشىڭ. تاللاشتا ياردەم بېرەلەيدىغان باشقا ئالاھىدىلىكلەر بولسا خۇشپۇراق ، تاتلىق ، تەم ، بەدەن ، كىسلاتا ۋە كاۋاپدان قاتارلىقلار. جەدۋەل ، ئۆيدە گىرىم قىلىش كېرەك. بۇ تەم ۋە پۇراقنىڭ بەزى ئالاھىدىلىكلىرىنى ساقلاشقا ياردەم بېرىدۇ. تاللاشتىن قارىغاندا ، پۇرچاقنىڭ تۈرى ۋە تەييارلىق مۇددىئاسىغا ئاساسەن توغرا دانچىلارنى تەھلىل قىلىش كېرەك. قوغداش
قەھۋە تەييارلاشنى باشلاشتىن خېلى بۇرۇن ، دان (ياكى پاراشوك) نىڭ ساقلاش ئۇسۇلى ئاللىبۇرۇن ئىچىملىكنىڭ سۈپىتىگە تەسىر كۆرسىتىدۇ. ئەڭ ياخشى ئۇسۇل پاراشوكنى ئەسلى ئورالمىسىدا ساقلاش ،ئەڭ ياخشىسى ناھايىتى يېپىق قازاننىڭ ئىچىدە. قانداقلا بولمىسۇن ، قەھۋەنى ئاچقاندىن كېيىن تېزرەك ئىستېمال قىلىشقا تىرىشىش كېرەك. يەنە بىر جەھەتتىن ، ئۇ ئاللىبۇرۇن تەييارلانغاندىن كېيىن ، قەھۋەنى ئەڭ كۆپ بولغاندا بىر سائەت ئىچىدە ئىستېمال قىلىش كېرەك.
قاراڭ: ئۆلۈك تۈگمە ئۇنىۋېرسال كېسەللىكى يېلىمسىمان قاپارتمىغا تەسىر قىلىدۇ ۋە ئولتۇرۇش تۇرمۇش ئۇسۇلىنىڭ بەلگىسىسۇ مىقدارى
كۆڭۈلدىكىدەك مىقدار تەخمىنەن 35 گرامدىن باشلىنىدۇ. ھەر 500 مىللىلېتىر سۇدا پاراشوك (تەخمىنەن ئۈچ قوشۇق). قانداقلا بولمىسۇن ، تېخىمۇ كۈچلۈك تەمدىكى ئىچىملىكنى ئويلىسىڭىز ، تېخىمۇ كۆپ پاراشوك قوشسىڭىز بولىدۇ. يەنە بىر جەھەتتىن ، ئەگەر سىز تېخىمۇ تەم تەڭشىمەكچى بولسىڭىز ، تېخىمۇ كۆپ سۇ قوشۇڭ ، مۆلچەردىكى نەتىجىگە يەتكۈچە.
سۇ تېمپېراتۇرىسى
سۇ چوقۇم 92 دىن 96 گىچە بولغان تېمپېراتۇرىدا بولۇشى كېرەك قەھۋە تەييارلاش ئۈچۈن ºC. بۇنداق بولغاندا ، تەييارلىقنىڭ ئەڭ ياخشى ئۇسۇلى سۇنى قايناق نۇقتىغا ، 100 سېلسىيە گرادۇسقا يەتكۈزۈش ھەمدە ئىسسىنىشنى توختىتىش. رەسىمنى ئېتىۋەتكەندىن كېيىنلا ، سۇدىن پايدىلىنىپ سۈزگۈچ ۋە سۈزگۈچنى كۆيدۈرۈڭ ، سۇنىڭ سوۋۇشىغا ۋاقىت بېرىڭ. ئەگەر ئۆيىڭىزدە تېرمومېتىر بولسا ، توغرىلىق دەرىجىسى تېخىمۇ چوڭ بولىدۇ.
مۇۋاپىق تېمپېراتۇرا تەم كونترول قىلىشقا ياردەم بېرىدۇ. چۈنكى ، بەك سوغۇق بولسا ، ئىچىملىكنىڭ بارلىق ئالاھىدىلىكلىرىنى چىقىرىپ تاشلىيالمايدۇ. ئەمما بەك ئىسسىق بولغاندا ، تەمنى بەك ئاچچىقلاندۇرىدۇ.
قاراڭ: شەيتاننىڭ ئىگىسى بولغان راھىبە يازغان خېتى 300 يىلدىن كېيىن يېشىپ بېرىلگەن شېكەر ۋە ياكى تاتلىق يېمەكلىكلەر ئۇنىڭ ئالاھىدىلىكىنى تولۇق تېتىش. شۇنداقتىمۇ ، كىم ئۇنداق قىلمايدۇكۈندىلىك تۇرمۇشتىكى شېكەرنى چىقىرىشقا ئۈلگۈردى ، ئىچىملىكتىكى قەنتكە بولغان ئېھتىياجنى تېخىمۇ ھەقىقىي ھېس قىلىش ئۈچۈن ، تاتلىق بولۇشتىن ئىلگىرى كەم دېگەندە بىر يۇتۇم ئىستېمال قىلسىڭىز بولىدۇ. ئەگەر سىز يەنىلا ئۇنى تاتلىق قىلىشنى قارار قىلسىڭىز ، ئۇنى بىۋاسىتە ئىستاكاندا قىلىڭ ، ھەرگىزمۇ قەھۋە تەييارلاشتا ئىشلىتىلىدىغان سۇدا ئەمەس. ئۇنى رەخت ياكى قەغەز سۈزگۈچتە قانداق قىلىش
تەركىبلەر
- 1 قەھۋە سۈزگۈچ
- 1 سۈزگۈچ ، رەخت ياكى قەغەز
- 1 چەينەك ياكى تېرمو
- 1 تېرمو>
- 1 قوشۇق
- قەھۋە تالقىنى
- شېكەر (ئەگەر سىز ئاچچىق قەھۋەنى ياقتۇرسىڭىز ، بۇ تۈرگە پەرۋا قىلماڭ) قەھۋە ياساشنىڭ بىردىنبىر رېتسىپى ئەمەس ، بۇلارنىڭ ھەممىسى ئۆيىڭىزدىكى قەھۋەگە باغلىق. ئۇنىڭدىن باشقا ، بارلىق قەھۋە ماركىلىرىنىڭ ئورالمىسىغا قارىتا تەۋسىيەلىرى بار بولۇپ ، تولۇق ئۆگەنگۈچىلەرگە ياردەم بېرىدۇ. لىتىر سۇ. بۇ تەۋسىيەدىن سىز بەزى تەڭشەشلەرنى قىلالايسىز ، بۇنداق بولغاندا رېتسېپ تەمىڭىزگە ئاساسەن بولىدۇ. ئەگەر ئۇنىڭ بەك كۈچلۈك ئىكەنلىكىنى ھېس قىلسىڭىز ، بىر قوشۇقنى ئازايتىڭ ، ئەگەر ئۇنىڭ ئاجىزلىقىنى ھېس قىلسىڭىز ، بىرنى قوشۇڭ ۋە باشقىلار. ئىسسىقلىق;شېكەرنى قوشۇپ ، قوشۇقتىن تولۇق سۇيۇلدۇرۇڭ. ئوتنى ئۆچۈرۈڭ. ھېچقانداق ئەھۋال ئاستىدا سۇنى قاينىتىڭ ؛
- قەھۋە تالقىنىنى سۈزگۈچ سۈزگۈچكە تېز قۇيۇڭ ، ئاندىن قىزىق سۇنى قوشۇڭ. ، سۈزگۈچنى ئېلىڭ ؛
- ئۈستى ۋە بوتۇلكا ، ئۇ شۇ! سىز بىر ئېسىل قەھۋە تەييارلىدىڭىز ، ئۆزىڭىزگە ياردەم قىلىڭ. ئەمەلىي قەھۋە. بۇ جەريان يۇقىرىدا بايان قىلىنغان بىلەن ئوخشاش ، ئەمما ئۇ ئاپتوماتىك يۈز بېرىدۇ ، سىزنىڭ قىلىدىغىنىڭىز پەقەت سۇ ، قەھۋە قوشۇش ۋە بىر كۇنۇپكىنى بېسىش.
يۇقىرىدا تىلغا ئېلىنغان ماركا بىلەن ئوخشاش تەۋسىيەگە ئاساسەن ، 5 قوشۇق ئىشلىتىڭ. بىر لېتىر سۇ ئۈچۈن بىر ئىستاكان ئىستاكان قەھۋە.
قەھۋە ئىشلەپچىقارغۇچىنىڭ ئۆزىنىڭ ئەينەك قاچىسىدىن پايدىلىنىپ سۇنىڭ مىقدارىنى ئۆلچەڭ ، چۈنكى ئۇنىڭدا ئادەتتە پايدىلىق بەلگىلەر بار. ئاندىن قەھۋە ئىشلەپچىقارغۇچىنىڭ مەخسۇس بۆلۈمچىسىگە سۇ قۇيۇڭ ، ئەمما قەھۋە پاراشوكىنى قوشۇشتىن بۇرۇن سېۋەتكە قەغەز سۈزگۈچ سېلىشنى ئۇنتۇپ قالماڭ.
ئۇنىڭدىن كېيىن ، قاپاقنى تاقاپ ، كۇنۇپكىنى بېسىپ بۇرۇلۇڭ. ئۇنى تاماملاپ ئۇنىڭ تاماملىنىشىنى ساقلاڭ.
قەھۋە ماشىنىسى مەشغۇلات قىلغاندا ھېچقانداق مەخپىيەتلىك يوق ، ئەمەلىيەتتە ئۇ ئىنتايىن بىۋاسىتە.
Pernambuco دىن Folha قانىلىسۈرەتلەر : Unsplash