kahit malaria. Sa kabilang banda, ang bark tea ay nagsisilbi pa rin bilang isang pisikal at mental na pampasigla. Bilang karagdagan, ang mga dahon at balat ng puno ay nagsisilbing febrifuge, na gumagamot sa mga sakit sa ihi, bulate at lagnat.

Bukod dito, ang cataya ay mayroon ding katangian na aroma dahil sa mahahalagang langis sa komposisyon nito. Sa kabilang banda, mayroon itong antifungal, contraceptive, antibacterial at antioxidant properties. Sa pangkalahatan, ang cachaça na ginawa sa timog baybayin ng São Paulo ay nagpapakita sa pagitan ng 20 at 40% ng nilalamang alkohol sa komposisyon.

Sa kabila nito, tinatantya na ang pharmaceutical characterization ng halaman ay nagpapakita ng pagkakaroon ng mga flavonoids , tannin at mahahalagang langis. Karaniwan, ang mga dahon ay ginagamit, na nakuha sa lokal na kalakalan ng mga tradisyonal na populasyon sa timog ng São Paulo. Higit sa lahat, gamitin ito bilang pampaginhawa para sa iba't ibang pananakit, antibiotic at para sa kagat ng lamok.

Tingnan din: Charles Bukowski - Sino Ito, Ang Kanyang Pinakamahusay na Mga Tula at Mga Pinili ng Aklat

Sa karagdagan, ang mga siyentipikong pag-aaral at pagsusuri sa halaman ay nagpapakita ng antimicrobial, antifungal, anti-inflammatory action ng mga dahon ng cataya . Sa partikular, sa mga compound na nasa mahahalagang langis, na ginagamit ng mas tradisyonal na mga komunidad para sa iba't ibang paggamot.

Kaya, natutunan mo ba ang tungkol sa cataia? Pagkatapos basahin ang tungkol sa Sweet blood, ano ito? Ano ang paliwanag ng Science

Tingnan din: Ang Sprite ay maaaring ang tunay na panlunas sa hangover

Sources: Gazeta do Povo

Una sa lahat, ang cataia ay isang halaman na ang siyentipikong pangalan ay Pimenta pseudocaryophyllus. Sa ganitong diwa, ito ay isang tanyag na halamang gamot sa North Coast ng Estado ng Paraná at sa Ribeira Valley, sa São Paulo. Sa ganitong paraan, ito ay ginagamit upang pagalingin ang mga sugat, gamutin ang mga problema sa tiyan, tulad ng heartburn, pagtatae at pananakit ng tiyan.

Bukod pa rito, mayroong isang popular na kaugalian ng paggamit ng kataia upang gamutin ang sekswal na kawalan ng lakas. Sa kabilang banda, mayroon pa ring ginagamit sa pagluluto, tulad ng pagtimplahan ng pagkain, matamis o malasa. Bilang karagdagan, ito ay ginagamit sa tampok, bilang isang kapalit para sa tradisyonal na bay leaf.

Sa una, ang pangalan ng halaman ay orihinal mula sa Tupi-Guarani, ibig sabihin ay dahon na nasusunog sa pagsasalin sa Portuguese . Higit pa rito, tinatantya ng mga dalubhasa sa industriya ng cachaça na ang sangkap na ito ay kayang gawing likido ang kulay ng whisky sa pinga. Higit sa lahat, ang prosesong ito ay nangyayari dahil sa kayamanan nito bilang isang natural na sangkap.

Pinagmulan at kasaysayan

Una sa lahat, ang cataia ay isang katutubong halaman ng Atlantic Forest, lalo na sa bulubundukin at baybaying rehiyon ng Ribeira Valley. Higit pa rito, kabilang ito sa pamilyang myrtaceae, tulad ng mga bayabas at pitangas. Sa pangkalahatan, mayroon itong katangian na bilugan na korona, na maaaring umabot ng hanggang 20 metro.

Ang halamang gamot na ito ay kilala pangunahin dahil sa inumin na may parehong pangalan. Karaniwan, ang mga komunidad ng caiçarainihanda mula sa pagbubuhos ng mga dahon sa cachaça. Bilang resulta, ang mga dahon ay nagbibigay sa likido ng isang madilaw-dilaw na kulay, na binibigyan ito ng palayaw na caiçara whisky o beach whisky.

Sa una, tinatayang nagmula ang inumin sa komunidad ng Barra do Ararapira, sa baybayin sa hilaga ng Paraná, noong 1985. Sa buod, nagpasya si G. Rubens Muniz na paghaluin ang mga dahon ng cataia, na dating ginamit bilang tsaa o pampamanhid na damo, sa cachaça. Sa ganitong paraan, nilikha ang caiçara whisky, na naging tanyag sa rehiyon.

Gayunpaman, sa kasalukuyan ay makakahanap ka ng ilang tao na naghahanda ng inumin nang mag-isa. Bilang karagdagan, may mga label na nag-specialize dito, lalo na sa rehiyon ng São Paulo at Paraná. Sa kabila nito, ang kahihinatnan ay isang pagtaas sa pagkuha ng halaman nang walang kinakailangang pamamahala para sa pagpapanatili nito, na nagbabanta sa pagkalipol ng mga species.

Dahil dito, karamihan sa mga residente at miyembro ng tradisyonal na komunidad na gumagamit ng cataia ay humihiling ng kontrol at pagpapanatili ng natural na stock ng mga species na may higit na pangangalaga. Gayunpaman, nang walang tagumpay, upang ang mga species na ipinanganak sa kalikasan ay dumanas ng mga pagbabago, kabilang ang paglaki ng mas maliit na may kaugnayan sa orihinal na haba.

Mga pag-andar at paggamit ng cataia

Una sa lahat , bilang karagdagan sa mga naunang nabanggit na mga function, ang mga pagbubuhos ng balat ay ginagamit upang gamutin ang mga kondisyon tulad ng mga ulser, kanser, sakit sa pangkalahatan, mga problema sa paghinga at