แม้แต่โรคมาลาเรีย ในทางกลับกัน ชาเปลือกไม้ยังทำหน้าที่เป็นตัวกระตุ้นร่างกายและจิตใจ นอกจากนี้ ใบและเปลือกของต้นยังทำหน้าที่เป็นยาแก้ไข้ รักษาความผิดปกติของระบบทางเดินปัสสาวะ เวิร์ม และไข้

นอกจากนี้ คาตายายังมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวเนื่องจากส่วนประกอบของน้ำมันหอมระเหย ในทางกลับกัน, มันมีคุณสมบัติต้านเชื้อรา, คุมกำเนิด, ต้านเชื้อแบคทีเรียและสารต้านอนุมูลอิสระ โดยทั่วไปแล้ว cachaça ที่ผลิตบนชายฝั่งทางตอนใต้ของเซาเปาโลมีปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ระหว่าง 20 ถึง 40% ในองค์ประกอบ

แม้จะมีสิ่งนี้ เป็นที่คาดกันว่าลักษณะเฉพาะทางเภสัชกรรมของพืชชนิดนี้แสดงถึงการมีอยู่ของฟลาโวนอยด์ แทนนินและน้ำมันหอมระเหย โดยปกติจะใช้ใบที่ได้มาจากการค้าในท้องถิ่นของประชากรดั้งเดิมทางตอนใต้ของเซาเปาโล เหนือสิ่งอื่นใด ใช้เป็นยาบรรเทาอาการเจ็บปวดต่างๆ ใช้ยาปฏิชีวนะและยุงกัด

นอกจากนี้ การศึกษาทางวิทยาศาสตร์และการทดสอบกับพืชชนิดนี้ยังแสดงฤทธิ์ต้านจุลชีพ ต้านเชื้อรา และต้านการอักเสบของใบแคทยา โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในสารประกอบที่มีอยู่ในน้ำมันหอมระเหย ซึ่งชุมชนดั้งเดิมใช้สำหรับการบำบัดที่หลากหลาย

คุณได้เรียนรู้เกี่ยวกับคาตาเอียหรือไม่ แล้วอ่านเรื่อง Sweet blood คืออะไร? คำอธิบายของวิทยาศาสตร์คืออะไร

ดูสิ่งนี้ด้วย: จากัวร์ มันคืออะไร? ที่มา ลักษณะเฉพาะ และความอยากรู้อยากเห็น

ที่มา: Gazeta do Povo

ประการแรก กาตาเอียเป็นพืชที่มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Pimenta pseudocaryophyllus ในแง่นี้ มันจึงเป็นสมุนไพรที่ได้รับความนิยมในชายฝั่งทางเหนือของรัฐปารานาและในหุบเขาริเบราในเซาเปาโล ด้วยวิธีนี้ จะใช้ในการรักษาบาดแผล รักษาปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหาร เช่น อิจฉาริษยา ท้องเสีย และปวดท้อง

นอกจากนี้ยังมีประเพณีนิยมในการใช้กะเทยเพื่อรักษาความอ่อนแอทางเพศ ในทางกลับกันก็ยังมีการใช้ประกอบอาหาร เช่น ปรุงรสอาหารคาวหรือหวาน นอกจากนี้ยังใช้ในลักษณะนี้แทนใบกระวานแบบดั้งเดิม

ในตอนแรก ชื่อของพืชมีต้นฉบับมาจาก Tupi-Guarani ซึ่งแปลว่าใบไม้ที่ไหม้ในการแปลเป็นภาษาโปรตุเกส . นอกจากนี้ ผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรม cachaça ประเมินว่าส่วนผสมนี้สามารถเปลี่ยน pinga ให้กลายเป็นของเหลวที่มีสีของวิสกี้ได้ เหนือสิ่งอื่นใด กระบวนการนี้เกิดขึ้นเนื่องจากความอุดมของสารธรรมชาติ

แหล่งกำเนิดและประวัติศาสตร์

ประการแรก กาตาเอียเป็นพืชพื้นเมืองของป่าแอตแลนติก โดยเฉพาะในบริเวณภูเขาและ บริเวณชายฝั่งของหุบเขา Ribeira นอกจากนี้ยังอยู่ในตระกูล myrtaceae เช่นฝรั่งและพิตังกัส โดยทั่วไปแล้วจะมีลักษณะเป็นมงกุฎโค้งมน ซึ่งสามารถเข้าถึงได้ถึง 20 เมตร

สมุนไพรชนิดนี้เป็นที่รู้จักเนื่องจากเครื่องดื่มที่มีชื่อเดียวกันเป็นหลัก โดยทั่วไปชุมชน caiçaraเตรียมจากการแช่ใบในcachaça ผลที่ตามมาคือใบไม้จะให้ของเหลวเป็นสีเหลือง ทำให้ได้ชื่อเล่นว่า caiçara วิสกี้หรือบีชวิสกี้

ในตอนแรกคาดกันว่าเครื่องดื่มมีต้นกำเนิดในชุมชน Barra do Ararapira บน ชายฝั่งทางเหนือของปารานาในปี 2528 โดยสรุป นายรูเบนส์ มูนิซตัดสินใจผสมใบคาตาเอียซึ่งเคยใช้เป็นชาหรือสมุนไพรสลบกับคาชาซา ด้วยวิธีนี้ วิสกี้ caiçara จึงถูกสร้างขึ้นซึ่งเป็นที่นิยมในภูมิภาคนี้

อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบัน คุณสามารถหาคนหลายคนเตรียมเครื่องดื่มด้วยตัวเองได้ นอกจากนี้ยังมีฉลากที่เชี่ยวชาญด้านนี้โดยเฉพาะในภูมิภาคเซาเปาโลและปารานา แม้จะมีสิ่งนี้ ผลที่ตามมาคือการเพิ่มขึ้นของการสกัดพืชโดยไม่มีการจัดการที่จำเป็นสำหรับการบำรุงรักษา ซึ่งคุกคามสายพันธุ์ด้วยการสูญพันธุ์

ด้วยเหตุนี้ ผู้อยู่อาศัยและสมาชิกของชุมชนดั้งเดิมส่วนใหญ่ที่ใช้คาตาเอียจึงต้องการการควบคุม และการบำรุงรักษาพันธุ์ตามธรรมชาติด้วยความระมัดระวังยิ่งขึ้น อย่างไรก็ตาม ไม่ประสบความสำเร็จ ดังนั้นสายพันธุ์ที่เกิดในธรรมชาติต้องทนทุกข์ทรมานกับการเปลี่ยนแปลง รวมถึงการเติบโตที่เล็กลงเมื่อเทียบกับความยาวเดิม

ดูสิ่งนี้ด้วย: ค้นหาว่าแฮ็กเกอร์ที่ใหญ่ที่สุดในโลก 16 คนคือใครและพวกเขาทำอะไร

หน้าที่และการใช้คาตาเอีย

ก่อนอื่น นอกเหนือจากหน้าที่ที่กล่าวมาแล้ว เปลือกต้นยังใช้รักษาอาการต่างๆ เช่น แผลพุพอง มะเร็ง ความเจ็บปวดโดยทั่วไป ปัญหาระบบทางเดินหายใจ และ