ถ้าคุณชอบดื่มเบียร์ดีๆ คุณต้องเคยลองเบียร์ไฮเนเก้นอย่างแน่นอน นี่เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่คุณชอบหรือเกลียด เนื่องจากเธอเป็นเบียร์มอลต์บริสุทธิ์ ดังนั้นรสชาติของเธอจึงเข้มขึ้นเล็กน้อย สำหรับผู้ที่กำลังไดเอท เครื่องดื่มนี้เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่นักโภชนาการแนะนำมากที่สุด เนื่องจากมีแคลอรี่น้อยกว่าเบียร์ข้าวสาลี เป็นต้น

ขวดสีเขียวที่มีโลโก้เป็นเครื่องหมายการค้าจดทะเบียนอยู่แล้วและแทบจะไม่ ไม่รู้จัก ไม่ต้องสงสัยเลยว่าแบรนด์สัญชาติดัตช์จะคงอยู่ต่อไป และแต่ละวันก็เข้าถึงผู้ชมจำนวนมากขึ้น แม้แต่ผู้ที่เคยชื่นชอบเบียร์แบบดั้งเดิมที่สุดก็ไม่ต่อต้านอีกต่อไป แบรนด์ลงทุนสูง และไม่น่าแปลกใจที่เป็นผู้สนับสนุนอย่างเป็นทางการของ ยูฟ่าแชมเปียนส์ลีก

ดังนั้น เรามาทำความรู้จักกับประวัติและความอยากรู้อยากเห็นกันสักเล็กน้อย

ประวัติ ของไฮเนเก้น

เรื่องราวเริ่มต้นในปี 1864 ด้วยการซื้อโรงเบียร์ De Hoolberg ในอัมสเตอร์ดัม Gerard Adriana Heineken วัย 22 ปีและแม่ของเขาคือผู้สร้างความฝันนี้ วัตถุประสงค์ในการซื้อนั้นไม่เหมือนใคร นั่นคือการขายเบียร์ให้กับผู้ที่มีกำลังซื้อสูง

ด้วยวิธีนี้ ไฮเนเก้นจำเป็นต้องปรับโครงสร้างโรงงานใหม่เพื่อผลิตผลิตภัณฑ์ใหม่ ดังนั้นจึงเพิ่งเริ่มดำเนินการในปี พ.ศ. 2411 แต่เบียร์ของไฮเนเก้นเพิ่งเปิดตัวในปี พ.ศ. 2516 ในการเปิดตัวเบียร์ เขาใช้เทคโนโลยีใหม่และด้วยเหตุนี้เที่ยวยุโรปจนได้สูตรวิเศษ

แน่นอนว่าในปีนั้นเขาเริ่มประสบความสำเร็จแล้ว แต่จุดสูงสุดคือในปี 1886 เมื่อ Elion อดีตนักศึกษาวิทยาศาสตร์ได้พัฒนา “Heineken Yeast A” สำหรับ ยี่ห้อ”. ในปี 1962 ได้กลายเป็นไฮเนเก้นโดยไม่มี "s"

การพลิกผันของตลาดเบียร์

ด้วยการค้นพบ "Heineken Yeast A" รับประกันความสำเร็จในยุโรป หลังจากนั้นไม่นานก็แพร่กระจายไปยังทวีปอื่น ๆ และสาขาแรกของแบรนด์ก็เริ่มปรากฏขึ้น

แต่อย่าคิดว่าได้รับการยอมรับในตลาดโดยสิ้นเชิง หนึ่งในอุปสรรคแรกๆ ที่เขาเผชิญคือในอังกฤษ เนื่องจากพวกเขาไม่คุ้นเคยกับเบียร์พิลส์เนอร์ (pilsner) ซึ่งเป็นไฟแช็ก อย่างไรก็ตาม เพื่อเข้าสู่ตลาดนี้ ไฮเนเก้นเลิกผลิตเบียร์ดั้งเดิมและผลิตเบียร์ที่เบากว่า

เบียร์ลาเกอร์ระดับพรีเมียม ประสบความสำเร็จในการยอมรับ และนั่นคือตอนที่ขวดแรกปรากฏเป็นสีเขียวที่รีไซเคิลได้ . ดังนั้น ไฮเนเก้นจึงแตกต่างจากเบียร์อื่นๆ โดยสิ้นเชิง

ไฮเนเก้นทั่วโลก

การเป็นผู้สนับสนุนอย่างเป็นทางการของ ยูฟ่าแชมเปียนส์ลีก ตั้งแต่ปี 2548 เป็นหนึ่งในการตลาดที่ยอดเยี่ยม เหตุการณ์สำคัญของไฮเนเก้น ปัจจุบันสร้างงานโดยตรงมากกว่า 85,000 ตำแหน่ง มีโรงเบียร์ 165 แห่งและอยู่ในกว่า 70 ประเทศ

มีบาร์ส่วนตัวกระจายอยู่ตามเมืองต่างๆ ทั่วโลก นอกจากนี้ ใครก็ตามที่มาเยือนอัมสเตอร์ดัมมีโอกาสในการเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์ Heineken Experience เป็นไปได้ที่จะเห็นกระบวนการผลิตเบียร์อย่างใกล้ชิดและแม้แต่ดื่มเพียงเล็กน้อยในสถานที่ที่ทุกอย่างเริ่มต้นขึ้น

ในบราซิล เบียร์นี้เป็นเบียร์อย่างเป็นทางการของงานต่างๆ มากมาย รวมถึงงาน วันเซนต์แพทริก ความน่าสนใจของแบรนด์แถวนี้คือเพิ่งเข้ามาในประเทศในปี 1990 แม้จะผลิตโดยแบรนด์อื่น แต่ก็มี Heineken Amsterdam ตามมาด้วย อันที่จริงแล้วมันเป็นเบียร์ธรรมชาติ 100% ที่มีอยู่ที่นี่

มันเป็นเบียร์ที่มีลักษณะเฉพาะตัวที่ผลิตจากน้ำ ข้าวบาร์เลย์มอลต์ ฮ็อป และยีสต์เท่านั้น นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมรสชาติที่โดดเด่นจึงได้รับรางวัลในระดับสากล

ประเภทของไฮเนเก้น

โดยไม่ต้องสงสัย อันดับแรกของแบรนด์คือ American Premium Lager เผยแพร่ไปทั่วโลกและดึงดูดผู้ชมจำนวนมากเนื่องจากมีน้ำหนักเบาและมีแอลกอฮอล์น้อยกว่าชนิดอื่นๆ ทั่วไป ไม่ต้องสงสัยเลยว่าความสำเร็จในบราซิล

ด้านล่างเราจะแสดงรายการผลิตภัณฑ์ที่จำหน่ายในประเทศอื่นๆ เช่น ในสหรัฐอเมริกา

ไฮเนเก้น ไลท์

มัน “ขม” น้อยกว่ามาก นี่คือเบียร์ที่เบากว่าและมีปริมาณแอลกอฮอล์น้อยกว่า

Heineken Dark Lager

เป็นเบียร์ที่ทำจากมอลต์สีเข้ม ดังนั้นจึงมีความแตกต่างของสี ดังนั้นจึงหวานกว่า

ไฮเนเก้นเอ็กซ์ตร้าโคลด์

นี่คือแบบร่างของแบรนด์ ด้วยปลอกคอสีครีมที่เธอเป็นขายกันอย่างแพร่หลายในสภาพแวดล้อมที่มีโครงสร้างมากขึ้น เช่น สนามบิน สนามกีฬา ห้างสรรพสินค้า เป็นต้น

ขวดสีเขียว

อย่างที่เราทราบกันดีว่าขวดสีเขียวเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ที่ยอดเยี่ยม ของแบรนด์ มันถูกเลือกเพื่อสร้างความแตกต่างจากขวดแบบดั้งเดิม (สีน้ำตาล) ทั้งในด้านความสวยงามและคุณภาพ และมันก็ได้ไม่ใช่เหรอ!? เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่รู้จักความเขียวขจีเล็ก ๆ น้อย ๆ รอบ ๆ นี้ และในไม่ช้าก็จะอยู่ในอารมณ์

ฉลาก

การสร้างฉลากยังมีเรื่องราวดีๆ ที่จะบอกเล่า โครงสร้างนี้มีความหมายและทั้งหมดเริ่มต้นจากผู้ผลิตเบียร์ในยุคกลาง ดาวห้าแฉกสีแดง หมายถึง ดิน ไฟ อากาศ น้ำ และคุณภาพ มันถูกแขวนไว้เพื่อป้องกันถังเบียร์

ในขณะนั้น เบียร์ไฮเนเก้นได้รับรางวัลสามรางวัล ดังนั้นเหรียญรางวัล (ความสำเร็จ) จึงเป็นตัวแทนของแบรนด์

อันดับ

เมื่อคุณอ่านจบแล้วและรู้สึกอยากดื่มไฮเนเก้น เราจะบอกคุณว่า ปัจจุบันเป็นโรงเบียร์ที่ใหญ่เป็นอันดับสามของโลกในแง่ของส่วนแบ่งการตลาดและในแง่ของความสามารถในการทำกำไร

คุณคิดอย่างไรกับบทความนี้ ถ้าคุณชอบ ลองดูอันต่อไป: Absinthe – ประวัติและความอยากรู้เกี่ยวกับเครื่องดื่มต้องห้าม

แหล่งข่าว: Chapiuski; โบฮีเมี่ยนส์

ภาพเด่น: Uol.