เมื่อพูดถึงวันหยุดสุดสัปดาห์หรือการเฉลิมฉลอง ไม่ว่าจะด้วยเหตุผลใดก็ตาม เป็นเรื่องปกติมากที่ผู้คนจะดื่มในช่วงเวลาดังกล่าว แต่สำหรับผู้ที่คิดว่าการเฉลิมฉลองจะได้ผลก็ต่อเมื่อมีแก้วอยู่ในมือ นั่นเป็นเพราะว่าพวกเขาไม่รู้จักขนมที่มีแอลกอฮอล์ที่ยอดเยี่ยมที่มีอยู่ในนั้น

อย่างไรก็ตาม มันเกี่ยวกับเครื่องดื่มเหล่านี้- ของหวานตามที่เราจะพูดถึงกันในวันนี้ ดังที่คุณจะเห็นในรายการที่เราเตรียมไว้ด้านล่าง มีความเป็นไปได้หลายอย่างสำหรับขนมที่มีแอลกอฮอล์ซึ่งส่วนใหญ่แล้วเราใช้เวลาทั้งชีวิตโดยไม่ได้ยินเกี่ยวกับมัน

หรือคุณจะบอกว่าคุณ รู้จักพุดดิ้งหรือเบียร์ brigadeiro ดีไหม? แล้ววอดก้าสมูชชี่สีสวยล่ะ? ดูเหมือนจะเป็นความคิดที่ดีในการสร้างชีวิตชีวาให้กับปาร์ตี้ด้วยวิธีที่แตกต่างออกไปไม่ใช่หรือ

บอกตามตรงว่าจากรายการที่เรากำลังจะนำเสนอให้คุณผู้อ่านได้ทราบสิ่งที่น่าจะเป็นไปได้มากที่สุด คือคุณเคยได้ยินเกี่ยวกับขนมหวานที่มีแอลกอฮอล์หนึ่งหรือมากกว่าสองตัวเลือกแล้ว เยลลี่กับเครื่องดื่มและหมีเท็ดดี้แช่วอดก้าเป็นตัวอย่างที่ดี

แต่พอพูดไป วันนี้ละครของคุณจะเติบโตขึ้นมาก และแน่นอนว่านอกเหนือจากการดื่มเหล้าแบบดั้งเดิมแล้ว การเฉลิมฉลองของคุณจะมีชีวิตชีวามากขึ้นด้วยทุกๆ ขนมผู้ใหญ่เหล่านี้ อยากดูไหม

พบกับขนมผสมแอลกอฮอล์ 9 ชนิดที่คุณอยากลอง:

1. ไอศกรีมแอลกอฮอล์

ชื่อของอาหารอันโอชะนี้จึงเปลี่ยนไปตามนั้นกับภูมิภาคและสามารถเป็นไอศครีม, ซาโกเล่, ชับชุป, ดินดิมและอื่นๆ ความแปลกใหม่คือแก้วนี้ทำจากแอลกอฮอล์จำนวนมาก ซึ่งไม่เหมือนกับที่คุณเคยซื้อในวัยเด็ก

การเตรียมนั้นง่ายมากเช่นเคย สิ่งที่คุณต้องทำคือทำ caipirinha, caipirosca หรือเครื่องดื่มอื่น ๆ ที่คุณชอบ ใส่ลงในถุงและปล่อยให้แข็งตัว

และขณะเสิร์ฟ ระวังเพราะไอศกรีมของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สามารถ ทำให้คุณเมามาก !

2. วอดก้าเจลาติน

อีกสิ่งหนึ่งที่ทำให้คุณ "มีความสุข" ได้ในวิธีที่แปลกใหม่ก็คือเจลาตินกับแอลกอฮอล์ สิ่งที่คุณต้องทำคือเลือกรสชาติของเจลาตินที่คุณต้องการ และแทนที่จะเตรียมด้วยน้ำ (ตามคำแนะนำในกล่อง) ให้เติมวอดก้าหรือพิงก้าลงไป

หน่วยวัดคือเครื่องดื่ม 100 มล. ต่อซอง ของเจลาติน และถ้าคุณต้องการเพิ่มรสชาติ คุณยังสามารถเพิ่มนมข้นได้อีกด้วย

วิดีโอด้านล่างแสดงวิธีทำ:

3. Vodka Slushie

อันนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีงบจำกัดแต่ชอบเมาด้วยความคิดสร้างสรรค์ นั่นเป็นเพราะบัตรขูดต้องการเพียงแก้วปั่นที่เต็มไปด้วยก้อนน้ำแข็ง ถุงผงน้ำผลไม้รสที่คุณเลือก น้ำตาลเพื่อลิ้มรสและวอดก้าเพียงพอ

เมื่อผสม ให้ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน แต่ระวังปริมาณของวอดก้า เพราะเจตนาคือไม่ให้น้ำแข็งละลาย เมื่อบดละเอียดจนเป็นแป้งแล้ว คุณสามารถลองชิมดูว่าปริมาณน้ำตาลและเครื่องดื่มที่คุณชอบหรือไม่

เคล็ดลับ: ควรใส่ส่วนผสมลงในแก้วโดยตรงจะดีกว่า เพื่อป้องกันไม่ให้สเลอปี้สูญเสียความสม่ำเสมอ

4. อะซาไอที่มีแอลกอฮอล์

และถ้าคุณชอบอะซาอิแต่เลิกดื่มไม่ได้ ทำไมไม่ลองผสมทั้งสองอย่างเข้าด้วยกันล่ะ คุณเพียงแค่ต้องเลือกเครื่องดื่มที่คุณต้องการ เช่น วอดก้า สาเก เหล้ารัม หรือแม้แต่ไวน์ขาว และใช้ยาหนึ่งขนาดต่อฝักอาซาอิทุกๆ 200 กรัม ใส่น้ำสับปะรดเข้มข้นหนึ่งช้อนโต๊ะลงในส่วนผสมเมื่อตีเครื่องปั่น

5. พุดดิ้งเบียร์

อันนี้สำหรับคนรักเบียร์ตัวจริง ในการเปลี่ยนเครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณให้เป็นพุดดิ้ง คุณจะต้องมีนมข้นหวาน 1 กระป๋อง ขนาดเดียวกับกระป๋องนม ขนาดเดียวกับกระป๋องเบียร์ (แล้วแต่ชอบ แต่แบบพิเศษจะดีที่สุด) ไข่ 4 ฟอง และถ้วย 2 ใบ น้ำตาลและน้ำหนึ่งถ้วยสำหรับน้ำเชื่อม

สิ่งแรกที่ต้องทำคือทำน้ำเชื่อม ปล่อยให้ส่วนผสมของน้ำตาล+น้ำเดือดจนน้ำเริ่มแห้ง จุดที่ต้องปิดไฟคือเมื่อน้ำเชื่อมเริ่มมีสีคาราเมลและข้นขึ้นเล็กน้อย ยังร้อนอยู่ คุณต้องทำให้แม่พิมพ์พุดดิ้งเป็นคาราเมลอย่างที่ควรจะเป็นเคยเห็นคุณแม่หรือคุณยายของคุณทำ

ตอนนี้ สำหรับพุดดิ้ง ให้ปั่นส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นสักสองสามนาที จนเข้ากันดีและเริ่มเป็นส่วนผสมที่เป็นฟอง จากนั้นเททุกอย่างลงในแบบคาราเมลแล้วนำไปแช่ในอ่างน้ำประมาณ 1 ชั่วโมง เมื่อพร้อมแล้ว นำไปแช่เย็นจนเย็น แกะแม่พิมพ์และเสิร์ฟ

6. Caipirinha brigadeiro

เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์อีกอย่างที่ทุกคนต้องลองในสักวันหนึ่งคือ caipirinha brigadeiro เพื่อให้คุณได้รับเกียรตินี้ คุณจะใช้นมข้นหวาน 395 กรัม เนยจืด 20 กรัม คาชาซา 50 มล. น้ำตาลทราย และผิวเลมอนในการตกแต่ง

โดยพื้นฐานแล้วกระบวนการจะเหมือนกันกับ brigadeiro ปกติและคุณเริ่มต้นด้วยการใส่นมข้นและเนยลงบนกองไฟ ผัดไม่หยุดจนกว่าส่วนผสมจะหลุดออกจากก้นกระทะ

ปิดไฟ ใส่คาชาซาลงไปแล้วกลับไฟแรงจนถึงจุดสิ้นสุด เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้น ให้กระจายแป้ง brigadeiro บนฐานที่ทาไขมันแล้วปล่อยให้เย็น ในการม้วน ให้ทาเนยที่มือ ปั้นเป็นก้อนกลมแล้วม้วนด้วยน้ำตาลทรายและผิวเลมอน

7. Beer Brigadeiro

คนนี้จะชนะแม้แต่ "ผู้ชาย" ที่ปฏิบัติหน้าที่อย่างแน่นอน หรือคุณกำลังจะบอกว่าเบียร์ brigadeiro ไม่สามารถละลายแม้แต่หัวใจที่มีขนดกของเด็กชายโง่ ๆ และเขาไม่เคยร้องไห้เหรอ

และข่าวดีก็คือกระบวนการทั้งหมดในการทำ brigadeiro นั้นค่อนข้างง่าย ดังที่คุณจะเห็นในสูตรด้านล่าง คุณเพียงแค่ต้องตัดสินใจว่าจะใช้เบียร์ชนิดใด เนื่องจากสีจะส่งผลต่อสีของสูตรในตอนท้ายด้วย

8. ไอศกรีมกีวีผสมแอลกอฮอล์

และหากคุณพบว่าทั้งหมดนี้รุนแรงเกินไปและชอบของหวานที่มีแอลกอฮอล์ "เบากว่า" ไอติมและกีวีคือตัวเลือกที่ดีที่สุดของคุณ ในการสร้างความงามนี้คุณจะต้องใช้กีวี 3 หรือ 4 ลูก, ช็อคโกแลต 200 กรัมสำหรับโรยหน้า, ชนิดเศษส่วน; ไอศกรีมแท่งและแท่งโฟมสำหรับวางไอศกรีมแท่งให้แห้ง

เริ่มด้วยการปอกผลไม้แล้วหั่นเป็นชิ้นขนาด 2 เซนติเมตร ไม่มากก็น้อย จากนั้นติดไม้ไอติมที่หั่นเป็นชิ้น แช่วอดก้าให้แต่ละแก้วแล้วนำไปแช่ตู้เย็นครึ่งชั่วโมง ในขณะเดียวกัน คุณละลายช็อกโกแลตใน bain-marie หรือในไมโครเวฟ (ทุกๆ 20 วินาที หยุดและคนให้เข้ากันเพื่อให้ละลายทีละน้อยและไม่ไหม้)

จากนั้นนำชิ้นที่แช่เย็นไว้ และจุ่มลงในช็อกโกแลตร้อนเพื่อสร้างกรวย คุณใส่ไม้ไอติมลงในโฟมแล้วปล่อยให้มันไหลออกมา หากใช้เวลานานเกินไปในการทำให้ไอติมแห้ง ให้นำไอติมกลับเข้าไปในตู้เย็นจนกว่าช็อกโกแลตจะแข็งตัว ดังนั้นเพียงแค่ดื่ม…. หรือให้บริการ

9. Vodka Bears

นี่เป็นตัวเลือกลูกอมแอลกอฮอล์ที่ค่อนข้างง่าย แต่มันเจ๋งมาก ในการทำคุณจะต้องใช้กัมมี่แบร์ห่อเล็กๆ หรือลูกอมใดๆ ที่คล้ายกับพวกมันและวอดก้า

จากนั้นวางลูกอมลงในชามและปิดทุกอย่างด้วยวอดก้า ควรคลุมชามด้วยพลาสติกแรปและแช่เย็นไว้หนึ่งหรือสองวัน

จากนั้นคุณต้องชิมเพื่อดูว่าตุ๊กตาหมีแช่วอดก้าเพียงพอหรือไม่ เมื่อเสิร์ฟ ให้ระบายลูกอมออก

แล้วขนมที่มีแอลกอฮอล์ชนิดใดต่อไปนี้ที่ดึงดูดความสนใจของคุณมากที่สุด และถ้าหลังจากดื่ม (หรือเกือบเกือบหมดแล้ว) คุณจะขอบคุณเราสำหรับเคล็ดลับอื่นๆ นี้: คุณจะไม่มีอาการเมาค้างอีกเลยหลังจาก 7 เคล็ดลับนี้

ที่มา: SOS Solteiros