வார இறுதி அல்லது கொண்டாட்டம் என்று வரும்போது, ​​காரணம் எதுவாக இருந்தாலும், இந்த நேரத்தில் மக்கள் மது அருந்துவது மிகவும் பொதுவானது. ஆனால், ஒரு கிளாஸ் கையில் இருந்தால்தான் கொண்டாட்டம் வேலை செய்யும் என்று நினைப்பவர்களுக்கு, அங்கே இருக்கும் அற்புதமான மதுபான இனிப்புகள் தெரியாது என்பதால்தான்.

இதைச் சொல்லப்போனால், இந்த பானங்களைப் பற்றியது- இன்று அதைப் பற்றி பேசலாம் அடிப்படையிலான இனிப்புகள். கீழே நாங்கள் தயாரித்துள்ள பட்டியலில் நீங்கள் பார்ப்பது போல், மதுபான இனிப்புகளுக்கான தொடர்ச்சியான சாத்தியக்கூறுகள் உள்ளன, பெரும்பாலான நேரங்களில், நாங்கள் எங்கள் முழு வாழ்க்கையையும் கேட்காமலேயே செலவிடுகிறோம்.

அல்லது நீங்கள் சொல்வீர்கள் ஒரு நல்ல புட்டு அல்லது பீர் பிரிகேடிரோ தெரியுமா? நல்ல வண்ண ஓட்கா ஸ்லுஷி பற்றி என்ன? கட்சிகளை வேறுவிதமாக உயிர்ப்பிக்க இவை அனைத்தும் நல்ல யோசனைகளாகத் தோன்றவில்லையா?

உண்மையைச் சொல்வதென்றால், நாங்கள் உங்களுக்கு முன்வைக்கவிருக்கும் பட்டியலிலிருந்து, வாசகராகிய, மிகவும் சாத்தியமான விஷயம். நீங்கள் ஏற்கனவே ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட இரண்டு மது இனிப்பு விருப்பங்களைப் பற்றி கேள்விப்பட்டிருக்கிறீர்கள், அதிகபட்சம். பானத்துடன் கூடிய ஜெல்லி மற்றும் ஓட்காவில் ஊறவைக்கப்பட்ட டெட்டி பியர்ஸ் ஆகியவை நல்ல எடுத்துக்காட்டுகள்.

ஆனால் போதுமானது, இன்று உங்கள் திறமைகள் நிறைய வளரும், நிச்சயமாக, பாரம்பரிய சாராயத்திற்கு கூடுதலாக, உங்கள் கொண்டாட்டங்கள் அனைவருக்கும் மிகவும் கலகலப்பாக இருக்கும். இந்த வயதுவந்த இனிப்புகள். பார்க்க வேண்டுமா?

நீங்கள் முயற்சி செய்ய விரும்பும் 9 மதுபான இனிப்புகளைப் பற்றி தெரிந்து கொள்ளுங்கள்:

1. ஆல்கஹாலிக் ஐஸ்கிரீம்

இந்த சுவையான உணவின் பெயர் அதற்கேற்ப மாறுகிறதுபிராந்தியத்துடன் ஐஸ்கிரீம், சாகோலே, சப் சப், டிண்டிம் மற்றும் பல இருக்கலாம். புதுமை என்னவெனில், சிறுவயதில் நீங்கள் வாங்கியதைப் போலல்லாமல், இது அதிக ஆல்கஹால் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது.

எப்போதும் போலவே, தயாரிப்பு மிகவும் எளிதானது. நீங்கள் செய்ய வேண்டியதெல்லாம், ஒரு கைபிரின்ஹா, கைபிரோஸ்கா அல்லது நீங்கள் விரும்பும் வேறு ஏதேனும் பானத்தை தயாரித்து, அதை பைகளில் வைத்து, அதை உறைய வைக்கவும்.

மேலும், பரிமாறும் போது, ​​கவனமாக இருங்கள், ஏனெனில் மதுபானங்களின் ஐஸ்கிரீம் முடியும். உங்களை மிகவும் குடிபோதையில் ஆக்குங்கள் !

2. வோட்கா ஜெலட்டின்

வழக்கத்திற்கு மாறான முறையில் உங்களை மிகவும் "மகிழ்ச்சியாக" ஆக்கக்கூடிய மற்றொரு விஷயம் ஆல்கஹாலுடன் ஜெலட்டின் ஆகும். நீங்கள் செய்ய வேண்டியதெல்லாம், உங்களுக்கு விருப்பமான ஜெலட்டின் சுவையைத் தேர்வுசெய்து, அதை தண்ணீரில் தயாரிப்பதற்குப் பதிலாக (பெட்டியில் உள்ள அறிவுறுத்தல்களின்படி), ஓட்கா அல்லது பிங்காவைச் சேர்க்கவும்.

ஒவ்வொரு பாக்கெட்டிற்கும் 100 மில்லி பானம் ஆகும். ஜெலட்டின். மேலும், நீங்கள் சுவையை அதிகரிக்க விரும்பினால், நீங்கள் சிறிது அமுக்கப்பட்ட பாலையும் சேர்க்கலாம்.

கீழே உள்ள வீடியோ அதை எப்படி செய்வது என்று உங்களுக்குக் காட்டுகிறது:

3. Vodka Slushie

இது ஒரு இறுக்கமான பட்ஜெட்டில் இருப்பவர்களுக்கானது ஆனால் படைப்பாற்றலுடன் குடித்துவிட்டு வர விரும்புகிறது. ஏனென்றால், ஸ்கிராட்ச் கார்டுக்கு ஐஸ் கட்டிகள் நிறைந்த பிளெண்டர் கிளாஸ் மட்டுமே தேவை, முன்னுரிமை சிறியவை; உங்களுக்கு விருப்பமான சுவையில் தூள் சாறு ஒரு பை, சுவைக்கு சர்க்கரை மற்றும் போதுமான ஓட்கா.

கலக்கும் போது, ​​அனைத்தையும் ஒன்றாக கலக்கவும், ஆனால் அளவு கவனமாக இருக்கவும்ஓட்கா, ஏனெனில் நோக்கம் பனியை உருகுவதில்லை. நன்கு நசுக்கப்பட்டதும், ஒரு வகையான மாவை உருவாக்குவதும், சர்க்கரை மற்றும் பானத்தின் அளவு உங்கள் விருப்பப்படி உள்ளதா எனப் பார்க்க முயற்சி செய்யலாம்.

உதவிக்குறிப்பு: கண்ணாடியில் நேரடியாக அதிக பொருட்களைச் சேர்ப்பது நல்லது, சேறு நிலைத்தன்மையை இழப்பதைத் தடுக்க.

4. ஆல்கஹாலிக் açaí

மேலும், நீங்கள் அகாய் விரும்பினாலும் பானத்தை விட்டுவிட முடியாது என்றால், இரண்டையும் ஏன் இணைக்கக்கூடாது? ஓட்கா, சேக், ரம் மற்றும் ஒயிட் ஒயின் போன்ற நீங்கள் விரும்பும் பானத்தை நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும்; ஒவ்வொரு 200 கிராம் அகாய் நெற்றுக்கும் ஒரு டோஸ் பயன்படுத்தவும். மேலும் கலவையில், பிளெண்டரை அடிக்கும் போது, ​​ஒரு தேக்கரண்டி செறிவூட்டப்பட்ட அன்னாசி பழச்சாறு சேர்க்கவும்.

5. பீர் புட்டிங்

இது உண்மையான பீர் பிரியர்களுக்கானது. உங்களுக்குப் பிடித்த பானத்தை புட்டாக மாற்ற, உங்களுக்கு ஒரு கன்டென்ஸ்டு மில்க், அதே அளவு பால் கேன், அதே அளவு பீர் கேனின் அளவு (உங்கள் விருப்பம், ஆனால் சிறப்பானவை சிறந்தது), நான்கு முட்டைகள் மற்றும் இரண்டு கப் தேவைப்படும். சிரப்பிற்கு சர்க்கரை மற்றும் ஒரு கப் தண்ணீர்.

முதலில் செய்ய வேண்டியது பாகு தயாரிப்பது தண்ணீர் வற்ற ஆரம்பிக்கும் வரை சர்க்கரை + தண்ணீர் கலவையை கொதிக்க விடவும். சிரப் ஒரு கேரமல் நிறத்தை எடுக்க ஆரம்பித்து சிறிது தடிமனாக மாறும் போது வெப்பத்தை அணைக்க வேண்டும். இன்னும் சூடாக, நீங்கள் ஏற்கனவே செய்ய வேண்டும், நீங்கள் புட்டிங் அச்சு caramelize வேண்டும்.உங்கள் அம்மா அல்லது பாட்டி அதைச் செய்வதைப் பார்த்திருக்கிறீர்கள்.

இப்போது, ​​புட்டுக்கு, அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு பிளெண்டரில் சில நிமிடங்கள் நன்றாகக் கலந்து நுரை கலந்த கலவையாக மாறும் வரை கலக்கவும். பின்னர் எல்லாவற்றையும் கேரமல் செய்யப்பட்ட வடிவத்தில் ஊற்றி 1 மணிநேரம் அல்லது அதற்கு மேல் தண்ணீர் குளியல் எடுக்கவும். தயாரானதும், குளிரும் வரை குளிரூட்டவும், அவிழ்த்து பரிமாறவும்.

6. Caipirinha brigadeiro

எல்லோரும் ஒரு நாள் முயற்சி செய்ய வேண்டிய மற்றொரு மதுபானம் caiprinha brigadeiro ஆகும். உங்களுக்கு இந்த மரியாதை கிடைக்கும் வகையில், நீங்கள் 395 கிராம் அமுக்கப்பட்ட பால், 20 கிராம் உப்பு சேர்க்காத வெண்ணெய், 50 மில்லி வயதான கச்சாசா, கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றை அலங்கரிக்கப் பயன்படுத்துவீர்கள்.

செயல்முறை அடிப்படையில் ஒரே மாதிரியானது சாதாரண பிரிகேடிரோ மற்றும் நீங்கள் அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றை தீயில் வைப்பதன் மூலம் தொடங்குவீர்கள். கலவையானது பாத்திரத்தின் அடிப்பகுதியிலிருந்து விலகிச் செல்லும் வரை இடைவிடாமல் கிளறவும்.

வெப்பத்தை அணைத்து, கச்சாசாவைச் சேர்த்து, புள்ளியை அடையும் வரை வெப்பத்திற்குத் திரும்பவும். இது நிகழும்போது, ​​​​பிரிகேடிரோ மாவை நெய் தடவிய அடித்தளத்தில் பரப்பி குளிர்விக்க விடவும். அதை உருட்ட, உங்கள் கைகளில் வெண்ணெய் தடவி, சிறிய உருண்டைகளாக செய்து, சர்க்கரை மற்றும் எலுமிச்சை சாறில் உருட்டவும்.

7. பீர் பிரிகேடிரோ

இவர் நிச்சயமாக கடமையில் இருக்கும் "மச்சோஸ்" மீதும் வெற்றி பெறுவார். அல்லது பீர் பிரிகேடிரோ அந்த முட்டாள் பையனின் முடி நிறைந்த இதயத்தை கூட உருக முடியாது என்றும் அவனால் ஒருபோதும் உருக முடியாது என்றும் சொல்லப் போகிறாயா?அழுகிறதா?

மேலும் சிறந்த செய்தி என்னவென்றால், பிரிகேடிரோவை உருவாக்கும் முழு செயல்முறையும் மிகவும் எளிமையானது, கீழே உள்ள செய்முறையில் நீங்கள் பார்க்கலாம். எந்த பீர் பயன்படுத்த வேண்டும் என்பதை நீங்கள் தீர்மானிக்க வேண்டும், ஏனெனில் சாயல் இறுதியில் செய்முறையின் சாயலையும் பாதிக்கும்.

8. கிவி ஆல்கஹாலிக் பாப்சிகல்

மேலும், இவை அனைத்தும் தீவிரமானதாகக் கண்டறிந்து, "இலகுவான" மதுபான இனிப்புகளை விரும்பினால், பாப்சிகல் மற்றும் கிவி உங்களின் சிறந்த வழி. இந்த அழகை உருவாக்க, உங்களுக்கு 3 அல்லது 4 கிவிகள், 200 கிராம் சாக்லேட் டாப்பிங்கிற்கு, பகுதியளவு வகை தேவைப்படும்; ஐஸ்கிரீம் குச்சிகள் மற்றும் ஒரு ஸ்டைரோஃபோம் பட்டை, பாப்சிகல்ஸை உலர வைக்க வேண்டும்.

பழத்தை உரித்து, 2 சென்டிமீட்டர் அளவுக்கு அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ துண்டுகளை எடுக்கவும். பின்னர் பாப்சிகல் குச்சியால் துண்டுகளை ஒட்டி, ஒவ்வொன்றையும் ஒரு நல்ல வோட்கா பாத் கொடுத்து அரை மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். இதற்கிடையில், நீங்கள் சாக்லேட்டை ஒரு பெயின்-மேரி அல்லது மைக்ரோவேவில் உருகுகிறீர்கள் (ஒவ்வொரு 20 வினாடிகளுக்கும், சிறிது சிறிதாக உருகும் மற்றும் எரியாதபடி நன்றாக கிளறவும்).

பின்னர் துண்டுகளை குளிர்விக்கவும். மற்றும் ஒரு கூம்பு அமைக்க இன்னும் சூடான சாக்லேட் தோய்த்து. நீங்கள் பாப்சிகல்ஸை ஸ்டைரோஃபோமில் ஒட்டிவிட்டு அதை வடிகட்டவும். உலர அதிக நேரம் எடுத்தால், சாக்லேட் உறுதியாகும் வரை பாப்சிகல்ஸை குளிர்சாதன பெட்டியில் திருப்பி விடுங்கள். அதனால் குடியுங்கள்.... அல்லது மாறாக, சேவை செய்ய.

9. வோட்கா பியர்ஸ்

இது மிகவும் எளிதான மதுபான மிட்டாய் விருப்பம், ஆனால்அது மிகவும் அருமையாக இருக்கிறது. இதை உருவாக்க உங்களுக்கு ஒரு சிறிய பேக்கேஜ் கம்மி பியர்ஸ் அல்லது அவற்றைப் போன்ற ஏதேனும் மிட்டாய் மற்றும் ஓட்கா தேவைப்படும்.

பின்னர் நீங்கள் மிட்டாய்களை ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து எல்லாவற்றையும் ஓட்காவுடன் மூடி வைக்கவும். கிண்ணத்தை பிளாஸ்டிக் மடக்கினால் மூடி, குளிர்சாதனப் பெட்டியில் ஓரிரு நாட்கள் வைத்திருக்க வேண்டும்.

பின்னர் டெடி பியர்ஸ் ஓட்காவில் போதுமான அளவு ஊறவைக்கப்பட்டுள்ளதா என்பதைச் சுவைத்துப் பார்க்க வேண்டும். பரிமாறும் போது, ​​மிட்டாய்களை வடிகட்டவும்.

எனவே, இந்த மதுபான இனிப்புகளில் எது உங்கள் கவனத்தை அதிகம் ஈர்த்தது? மேலும், குடித்த பிறகு (அல்லது ஏறக்குறைய) இந்த மற்ற உதவிக்குறிப்புக்கு நீங்கள் எங்களுக்கு நன்றி கூறுவீர்கள்: இந்த 7 உதவிக்குறிப்புகளுக்குப் பிறகு உங்களுக்கு மீண்டும் ஒரு ஹேங்கொவர் இருக்காது.

ஆதாரம்: SOS Solteiros