கேட்டியா, அது என்ன? தாவரத்தைப் பற்றிய பண்புகள், செயல்பாடுகள் மற்றும் ஆர்வங்கள்
உள்ளடக்க அட்டவணை
மேலும், கடாயா அதன் கலவையில் உள்ள அத்தியாவசிய எண்ணெய்களின் காரணமாக ஒரு பண்பு நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது. மறுபுறம், இது பூஞ்சை எதிர்ப்பு, கருத்தடை, பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. பொதுவாக, சாவோ பாலோவின் தெற்கு கடற்கரையில் உற்பத்தி செய்யப்படும் கச்சாசாவில் 20 முதல் 40% ஆல்கஹால் உள்ளடக்கம் உள்ளது.
இருந்தாலும், தாவரத்தின் மருந்தியல் குணாதிசயம் ஃபிளாவனாய்டுகளின் இருப்பைக் காட்டுகிறது என்று மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது. , டானின்கள் மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய். பொதுவாக, சாவோ பாலோவின் தெற்கில் உள்ள பாரம்பரிய மக்களின் உள்ளூர் வர்த்தகத்தில் பெறப்பட்ட இலைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, பல்வேறு வலிகள், நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் மற்றும் கொசுக் கடிகளுக்கு இதமாகப் பயன்படுத்தவும்.
கூடுதலாக, விஞ்ஞான ஆய்வுகள் மற்றும் தாவரத்தின் சோதனைகள் ஆண்டிமைக்ரோபியல், பூஞ்சை காளான், காடாயா இலைகளின் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவைக் காட்டுகின்றன. குறிப்பாக, அத்தியாவசிய எண்ணெயில் உள்ள சேர்மங்களில், பாரம்பரிய சமூகங்கள் பல்வேறு சிகிச்சைகளுக்குப் பயன்படுத்துகின்றன.
மேலும் பார்க்கவும்: செல்டிக் புராணங்கள் - பண்டைய மதத்தின் வரலாறு மற்றும் முக்கிய கடவுள்கள்அப்படியானால், நீங்கள் கேட்டியா பற்றி அறிந்தீர்களா? இனிப்பு இரத்தத்தைப் பற்றி படிக்கவும், அது என்ன? அறிவியலின் விளக்கம் என்ன
ஆதாரங்கள்: Gazeta do Povo
முதலாவதாக, கேட்டியா என்பது ஒரு தாவரமாகும், அதன் அறிவியல் பெயர் Pimenta pseudocaryophyllus. இந்த அர்த்தத்தில், இது பரானா மாநிலத்தின் வடக்கு கடற்கரையிலும் சாவோ பாலோவில் உள்ள ரிபேரா பள்ளத்தாக்கிலும் பிரபலமான மருத்துவ மூலிகையாகும். இந்த வழியில், காயங்களை குணப்படுத்தவும், நெஞ்செரிச்சல், வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் வயிற்று வலி போன்ற வயிற்றுப் பிரச்சினைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கவும் இது பயன்படுகிறது.
மேலும், பாலியல் இயலாமைக்கு சிகிச்சையளிக்க கட்டாயாவைப் பயன்படுத்தும் ஒரு பிரபலமான வழக்கம் உள்ளது. மறுபுறம், சீசன் உணவு, இனிப்பு அல்லது காரம் போன்ற சமையல் பயன்பாடு இன்னும் உள்ளது. கூடுதலாக, இது பாரம்பரிய வளைகுடா இலைக்கு மாற்றாக, அம்சத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
முதலில், தாவரத்தின் பெயர் டுபி-குரானியிலிருந்து அசல், அதாவது போர்த்துகீசிய மொழியில் மொழிபெயர்ப்பில் எரியும் இலை . மேலும், இந்த மூலப்பொருள் பிங்காவை விஸ்கியின் நிறத்தில் திரவமாக மாற்றும் திறன் கொண்டது என்று கச்சாசா தொழில்துறையில் உள்ள வல்லுநர்கள் மதிப்பிடுகின்றனர். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இந்த செயல்முறை இயற்கையான பொருளாக அதன் செழுமையால் நிகழ்கிறது.
தோற்றம் மற்றும் வரலாறு
முதலாவதாக, அட்லாண்டிக் காடுகளின் சொந்த தாவரமாகும், குறிப்பாக மலை மற்றும் ரிபீரா பள்ளத்தாக்கின் கரையோரப் பகுதிகள். மேலும், இது கொய்யா மற்றும் பிடங்கா போன்ற மிர்டேசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது. பொதுவாக, இது ஒரு குணாதிசயமான வட்டமான கிரீடம் உள்ளது, இது 20 மீட்டர் வரை அடையலாம்.
இந்த மருத்துவ மூலிகை முக்கியமாக அதே பெயரில் உள்ள பானத்தின் காரணமாக அறியப்படுகிறது. பொதுவாக, கைசரா சமூகங்கள்அவை கச்சாசாவில் உள்ள இலைகளின் உட்செலுத்தலில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. இதன் விளைவாக, இலைகள் திரவத்திற்கு மஞ்சள் நிறத்தை கொடுக்கின்றன, இது கைசரா விஸ்கி அல்லது பீச் விஸ்கி என்ற புனைப்பெயரைக் கொடுக்கும்.
மேலும் பார்க்கவும்: டெமோலஜி படி, நரகத்தின் ஏழு இளவரசர்கள்முதலில், இந்த பானம் பர்ரா டோ அரராபிரா சமூகத்தில் தோன்றியதாக மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது. 1985 இல் பரணாவின் வடக்கே கடற்கரை. சுருக்கமாக, திரு. ரூபன்ஸ் முனிஸ், முன்பு தேநீர் அல்லது மயக்க மூலிகையாகப் பயன்படுத்தப்பட்ட கேட்டியா இலைகளை கச்சாசாவுடன் கலக்க முடிவு செய்தார். இந்த வழியில், caiçara விஸ்கி உருவாக்கப்பட்டது, இது பிராந்தியத்தில் பிரபலமாகிவிட்டது.
இருப்பினும், தற்போது நீங்கள் பலர் தாங்களாகவே பானத்தைத் தயாரிப்பதைக் காணலாம். கூடுதலாக, இதில் நிபுணத்துவம் வாய்ந்த லேபிள்கள் உள்ளன, குறிப்பாக சாவோ பாலோ மற்றும் பரானா பகுதியில். இருந்தபோதிலும், அதன் விளைவு, அதன் பராமரிப்புக்கு தேவையான மேலாண்மை இல்லாமல் தாவரத்தை பிரித்தெடுப்பதில் அதிகரிப்பு, இனங்கள் அழிவை அச்சுறுத்துகிறது.
இதனால், பெரும்பாலான குடியிருப்பாளர்கள் மற்றும் காடாயாவைப் பயன்படுத்தும் பாரம்பரிய சமூகங்களின் உறுப்பினர்கள் கட்டுப்பாட்டைக் கோருகின்றனர். மற்றும் இனங்களின் இயற்கை இருப்பை அதிக கவனத்துடன் பராமரித்தல். இருப்பினும், வெற்றியின்றி, இயற்கையில் பிறக்கும் இனங்கள், அசல் நீளத்துடன் சிறியதாக வளர்வது உட்பட மாற்றங்களைச் சந்திக்கின்றன.
கேடாயாவின் செயல்பாடுகள் மற்றும் பயன்பாடுகள்
முதலில் , முன்பு குறிப்பிடப்பட்ட செயல்பாடுகளுக்கு கூடுதலாக, பட்டையின் உட்செலுத்துதல் புண்கள், புற்றுநோய், பொதுவாக வலி, சுவாச பிரச்சனைகள் மற்றும்