Kunenepesha watermelon? Ukweli na hadithi juu ya matumizi ya matunda
Jedwali la yaliyomo
Tikiti maji ni mojawapo ya matunda changamano yaliyopo, hasa kwa sababu ya kiwango cha juu cha faida inayotoa. Hata hivyo, watu wengi bado wanashuku uwezo wa chakula hicho, wakiamini kwamba tikiti maji hunenepesha.
Hata hivyo, tikiti maji husaidia kupunguza uzito, kutokana na maudhui yake ya chini ya mafuta, cholesterol na kalori. Kwa njia hii, tunda halinenepesi mwilini baada ya kusaga chakula, pamoja na kuchangia shibe na ufanyaji kazi wa utumbo kupitia nyuzi.
Aidha, kuna faida nyingine kadhaa zinazopendelea. afya inaweza kukuza na kuchangia kupunguza uzito.
Hadithi kuhusu unywaji wa tikiti maji
Mbali na hadithi kwamba tikiti maji hunenepesha, hekaya zingine zinahusishwa na madhara ya matunda kwa afya.
Watu wengi, kwa mfano, wanaamini kuwa watu wenye kisukari hawawezi kula tikiti maji. Matunda, hata hivyo, sio marufuku katika chakula cha wagonjwa hawa. Matumizi ya pekee hayajaonyeshwa, kwa sababu ya kuongezeka kwa sukari ya damu, lakini inaweza kuingia kwenye lishe kwa usawa. Hii ni kwa sababu virutubishi vilivyopo havitoi kiasi cha kutosha cha protini, ambayo ni muhimu katika mchakato wa kurejesha misuli.
Hadithi nyingine kuhusu tikiti maji zinahusu matumizi yake usiku au kwa maziwa, kwa mfano. Hata hivyo,hakuna utafiti unaohusiana na madhara ya tikiti maji kwa matumizi ya usiku au kuchanganywa na maziwa au derivatives nyingine.
Tabia na thamani za lishe
Aidha kwa matumizi katika hali yake ya asili, watermelon pia inaweza kutumika kwa njia nyingine. Ukanda wa matunda hutumiwa kwa matumizi ya ngozi, wakati sehemu nyeupe ni muhimu katika uzalishaji wa jam na jellies. Zaidi ya hayo, mbegu hizo pia zinaweza kutoa unga wa mkate.
Kulingana na data kutoka kwa Embrapa na Jedwali la Muundo wa Chakula la Brazili (TACO), kila g 100 ya majimaji ya tikitimaji ina wastani wa: 33 kcal , 91% unyevu, 6.4 hadi 8.1g kabohaidreti, 0.9 g protini, 0.1 g nyuzinyuzi, kati ya 104 na 116 mg ya potasiamu, 12 mg ya fosforasi, 10 mg ya magnesiamu, na 8 mg ya kalsiamu.
Faida za tikiti maji
Huongeza Kinga : Kwa kuwa lina vitamini nyingi na chumvi za madini, tikiti maji katika kupambana na kuzuia mfululizo wa magonjwa. Kwa njia hii, husaidia kuongeza kinga ya mwili, hasa kwa kupunguza baadhi ya upungufu muhimu wa lishe mwilini.
Husaidia katika kunyunyiza maji : Zaidi ya 90% ya tikiti maji ni maji, yaani Ulaji wa matunda ni bora kwa uwekaji maji mwilini.
Hutoa nishati : Nyuzinyuzi na wingi wa virutubisho vya tikiti maji ni chanzo kikubwa cha nishati katika lishe. Kwa sababu hii, inafaa sana kwa muda mfupi baada yamafunzo, kwani husaidia kujaza madini na maji. Ikilinganishwa na vinywaji vya michezo, matunda haya ni ya asili zaidi na yana maji mengi, lakini pia yana wanga kidogo.
Angalia pia: Ni wanyama gani wenye kasi zaidi kwenye ardhi, maji na angani?Ina athari ya diuretiki : Shukrani kwa mkusanyiko mkubwa wa maji, tikiti maji husaidia katika uzalishaji wa mkojo, ambayo husababisha athari ya diuretiki.
Huzuia magonjwa ya moyo na mishipa na saratani : mchanganyiko wa vitamini C na lycopene hutokeza vioksidishaji vikali ambavyo hupunguza hatari ya saratani. Tunda hili pia husawazisha utendaji kazi wa mwili kupitia vitendo vya kuzuia uchochezi na kutuliza maumivu, hali ya kupambana na mshtuko wa moyo na shinikizo la damu, kwa mfano.
Huzuia kuziba kwa mishipa : Carotenoids iliyopo kwenye tikiti maji husaidia kuzuia atherogenesis, kupunguza uundaji wa plaques ambayo huziba mishipa.
Ina kalori chache : Kwa wastani, kila g 100 ya watermelon ina kalori 33 tu, yaani, watermelon haina kunenepesha.
Kwa hivyo, ungependa kujua zaidi kuhusu tikiti maji? Vema, tazama hapa chini: Nini kitatokea ukimimina alumini ya kioevu kwenye tikiti maji?
Marejeleo:
Mtaalamu wa lishe Bruno Takatsu, kutoka Clínica Horaios Estética
Mtaalamu wa Lishe Cindy Cifuente
Mtaalamu wa Lishe Marisa Resende Coutinho, kutoka Mtandao wa Hospitali ya São Camilo huko São Paulo
TACO – Jedwali la Muundo wa Chakula la Brazili; Tikiti maji
Chuo Kikuu cha Texas A&M. "Tikiti maji linaweza kuwa na athari ya Viagra." SayansiDaily.ScienceDaily, 1 Jul. 2008.
Taasisi ya Lishe ya Marekani. "Lishe l-Arginine Supplementation Inapunguza Mafuta Mweupe na Kuimarisha Misuli ya Kifupa na Mafuta ya Brown katika Panya Wanene Wanosababishwa na Mlo". Jarida la Lishe. Juzuu 139, 1 Feb. 2009, uk. 230?237.
Lisa D. Ellis. "Faida za Tikiti maji: Tiba Isiyo ya Kawaida ya Pumu". QualityHealth, 16 Jun. 2010.
Angalia pia: Pomba Gira ni nini? Asili na udadisi kuhusu huluki