Kur bëhet fjalë për fundjavën ose festën, cilado qoftë arsyeja, është shumë e zakonshme që njerëzit të pinë në këto kohë. Por, për ata që mendojnë se festimi funksionon vetëm nëse është me një gotë në dorë, kjo është sigurisht sepse nuk i njohin ëmbëlsirat e mrekullueshme alkoolike që ekzistojnë atje.

Meqë ra fjala, bëhet fjalë për këto pije- ëmbëlsirat me bazë për të cilat le të flasim sot. Siç do ta shihni në listën që kemi përgatitur më poshtë, ka një sërë mundësish për ëmbëlsirat alkoolike për të cilat, në shumicën e rasteve, ne kalojmë gjithë jetën pa dëgjuar as për të.

Ose do të thoni se ju dinit një puding të këndshëm apo brigadeiro birre? Po për një vodka slushie me ngjyrë të këndshme? A nuk ju duken të gjitha ide të mira për të gjallëruar partitë në një mënyrë tjetër?

Të them të drejtën, nga lista që do t'ju paraqesim lexuesit, gjëja më e mundshme është se ju keni dëgjuar tashmë për një ose më shumë dy opsione të ëmbëlsirave alkoolike, maksimumi. Pelte me pije dhe arusha pelushi të njomur me vodka janë shembuj të mirë.

Por mjaft fol, sot repertori juaj do të rritet shumë dhe, sigurisht, përveç pijeve tradicionale, festimet tuaja do të jenë shumë më të gjalla me të gjithë këto ëmbëlsira për të rritur. Dëshironi të shihni?

Njihni 9 ëmbëlsirat alkoolike që dëshironi të provoni:

1. Akullore alkoolike

Emri i kësaj delikatesë ndryshon në përputhje me rrethanatme rajonin dhe mund të jetë akullore, sacolé, chup chup, dindim e kështu me radhë. E reja është se, ndryshe nga ato që keni blerë në fëmijëri, kjo bëhet me shumë alkool.

Përgatitja si gjithmonë është shumë e lehtë. Mjafton të bëni një kaipirinha, kaipiroska ose ndonjë pije tjetër që preferoni, ta vendosni në qese dhe ta lini të ngrijë.

Dhe, kur ta servirni, bëni kujdes, sepse akullorja e pijeve alkoolike mund të të deh shumë !

2. Xhelatinë vodka

Një gjë tjetër që mund t'ju bëjë shumë "të lumtur" në një mënyrë jokonvencionale është xhelatina me alkool. Mjafton të zgjidhni shijen e xhelatinës sipas dëshirës tuaj dhe në vend që ta përgatisni me ujë (siç udhëzohet në kuti), shtoni vodka ose pinga.

Masa është 100 ml pije për çdo qese. të xhelatinës. Dhe, nëse doni të rrisni shijen, mund të shtoni edhe pak qumësht të kondensuar.

Videoja e mëposhtme ju tregon saktësisht se si ta bëni këtë:

3. Vodka Slushie

Kjo është për ata me buxhet të ngushtë, por që duan të dehen me kreativitet. Kjo sepse kartës së gërvishtjes i nevojitet vetëm një gotë blender plot me kuba akulli, mundësisht të vegjël; nje qese me leng pluhur sipas shijes suaj, sheqer sipas shijes dhe vodka mjaftueshem.

Gjate perzierjes perziejini te gjitha bashke, por kujdes me sasinevodka, sepse qëllimi nuk është shkrirja e akullit. Kur të jetë shtypur mirë duke formuar një lloj brumi, mund ta provoni për të parë nëse sasia e sheqerit dhe e pijes ju pëlqen.

Këshillë: është më mirë të shtoni më shumë përbërës direkt në gotë. për të parandaluar humbjen e konsistencës së llucës.

4. Açaí alkoolike

Dhe, nëse ju pëlqen açaí, por nuk mund të hiqni dorë nga një pije, pse të mos i kombinoni të dyja? Mjafton të zgjidhni pijen që preferoni, si vodka, sake, rum dhe madje edhe verë të bardhë; dhe përdorni një dozë për çdo 200 gram açaí pod. Përzierjes, kur goditni blenderin, shtoni edhe një lugë gjelle lëng ananasi të koncentruar.

5. Puding i birrës

Ky është për adhuruesit e vërtetë të birrës. Për ta kthyer pijen tuaj të preferuar në puding, do t'ju duhet një kanaçe qumështi i kondensuar, me të njëjtën madhësi si një kuti qumështi, të njëjtën madhësi si një kanaçe birre (preferenca juaj, por ato të veçantat janë më të mirat), katër vezë dhe dy filxhanë. sheqer dhe një gotë ujë për shurupin.

Gjëja e parë që duhet të bëni është të bëni shurupin. Lëreni përzierjen sheqer+ujë të ziejë derisa uji të fillojë të thahet. Pika për të fikur zjarrin është kur shurupi fillon të marrë një ngjyrë karamel dhe bëhet pak më i trashë. Ende e nxehtë, duhet të karamelizoni mykun e pudingut, siç duhet tashmë.e keni parë nënën ose gjyshen tuaj ta bëjnë atë.

Tani, për pudingun, përziejini të gjithë përbërësit në blender për disa minuta, derisa të përzihen mirë dhe të fillojnë të bëhen një përzierje e shkumëzuar. Më pas hidhni gjithçka në formën e karamelizuar dhe vendoseni në banjë me ujë për rreth 1 orë. Pasi të jetë gati, vendoseni në frigorifer derisa të ftohet, zbërthejeni dhe shërbejeni.

6. Caipirinha brigadeiro

Një ëmbëlsirë tjetër alkoolike që të gjithë duhet ta provojnë një ditë është caipirinha brigadeiro. Për ta pasur këtë nder, do të përdorni 395 gram qumësht të kondensuar, 20 gram gjalpë pa kripë, 50 ml cachaça të vjetëruar, sheqer të grirë dhe lëkurë limoni për të dekoruar.

Procesi është në thelb i njëjtë me një normal brigadeiro dhe filloni duke vendosur qumështin e kondensuar dhe gjalpin në zjarr. E trazojmë pa ndalur derisa masa të tërhiqet nga fundi i tiganit.

Fikur nga zjarri, shtoni kaçakën dhe kthejeni në zjarr për të përfunduar pikën. Kur të ndodhë kjo, vendoseni brumin e brigadeiro-s në një bazë të lyer me yndyrë dhe lëreni të ftohet. Për ta mbështjellë, lyeni duart me gjalpë, bëni toptha të vegjël dhe i mbështillni me sheqer të grirë dhe lëkurë limoni.

7. Birra Brigadeiro

Kjo me siguri do të fitojë edhe “machos” në detyrë. Apo do thuash qe brigadeiro birre nuk e shkrin dot as zemren leshtore te atij djalit budalla dhe se ai kurreqan?

Dhe lajmi më i mirë është se i gjithë procesi i përgatitjes së brigadeiros është mjaft i thjeshtë, siç do ta shihni në recetën e mëposhtme. Thjesht duhet të vendosni se cilën birrë të përdorni, pasi nuanca do të ndikojë gjithashtu në ngjyrën e recetës në fund.

8. Kivi alkolik

Dhe, nëse e gjithë kjo ju duket shumë radikale dhe preferoni ëmbëlsirat alkoolike "më të lehta", kokoshka dhe kivi janë alternativa juaj më e mirë. Për të bërë këtë bukuri do t'ju duhen 3 ose 4 kivi, 200 gramë çokollatë për sipër, të llojit fraksional; shkopinj akulloreje dhe një shufër stiropori, për t'i tharë kokoshkat.

Filloni duke qëruar frutat dhe duke marrë feta 2 centimetrash, pak a shumë. Më pas ngjitini fetat me shkopin e kokoshkave, bëjini secilës një banjë të këndshme me vodka dhe vendosini në frigorifer për gjysmë ore. Ndërkohë shkrini çokollatën në bain-marie ose në mikrovalë (çdo 20 sekonda, duke pushuar dhe duke e trazuar mirë që të shkrihet pak nga pak dhe të mos digjet).

Më pas vetëm ftohen fetat. dhe zhyteni në çokollatë ende të nxehtë për të formuar një kon. I ngjitni kokoshkat në stiropor dhe e lini të kullojë. Nëse kërkon shumë kohë për t'u tharë, kthejini kokollata në frigorifer derisa çokollata të jetë e fortë. Pra thjesht pini…. ose më mirë, për të shërbyer.

9. Vodka Bears

Ky është një opsion mjaft i lehtë i ëmbëlsirave alkoolike, porështë shumë e lezetshme. Për ta bërë atë, do t'ju duhet një paketë e vogël me arusha gome ose ndonjë karamele të ngjashme me to dhe vodka.

Më pas vendosni karamele në një tas dhe mbuloni gjithçka me vodka. Tasi duhet të mbulohet me mbështjellës plastik dhe të vendoset në frigorifer për një ose dy ditë.

Më pas duhet ta shijoni për të parë nëse arushat pelushi janë njomur mjaftueshëm me vodka. Kur i shërbeni, thjesht kulloni karamele.

Pra, cila nga këto ëmbëlsira alkoolike tërhoqi më shumë vëmendjen tuaj? Dhe, nëse pas gjithë asaj pirjeje (ose pothuajse) do të na falënderoni për këtë këshillë tjetër: Nuk do të keni më kurrë hangover pas këtyre 7 këshillave.

Burimi: SOS Solteiros