Kadar gre za vikend ali praznovanje, je iz kakršnegakoli razloga zelo pogosto, da ljudje v teh trenutkih pijejo. Toda tisti, ki menijo, da praznovanje poteka le, če je s kozarcem v roki, gotovo zato, ker ne poznajo čudovitih alkoholnih slaščic, ki so na voljo.

Kot boste videli na spodnjem seznamu, obstajajo številne možnosti za alkoholne sladkarije, za katere največkrat niti ne slišimo.

Ali pa boste rekli, da poznate dober puding ali pivo brigadeiro? In kaj bi rekli za lepo vodko obarvano kartico s praskami? Ali ne zvenijo vse kot dobre ideje za popestritev zabave na drugačen način?

Resnici na ljubo je zelo verjetno, da ste s seznama, ki vam ga bomo predstavili, bralci, že slišali za eno ali največ dve alkoholni sladkosti. Železo z alkoholom in medvedki, namočeni v vodko, sta dobra primera.

A dovolj je bilo povedanega, danes se bo vaš repertoar zelo povečal in zagotovo bodo vaša praznovanja poleg tradicionalnih birit veliko bolj živahna z vsemi temi sladicami za odrasle. Želite videti?

Spoznajte 9 alkoholnih sladkarij, ki jih boste želeli poskusiti:

1. alkoholni sladoled

Ime te sladkarije se spreminja glede na regijo in je lahko "geladinho", "sacolé", "chup chup", "dindim" itd. Novost je, da je za razliko od tistih, ki ste jih kupovali v otroštvu, ta narejena z veliko alkohola.

Priprava je kot vedno zelo preprosta: pripravite le caipirinho, caipirosco ali katero koli drugo pijačo, ki vam je ljubša, jih dajte v majhne vrečke in jih pustite zamrzniti.

In ko je čas za postrežbo, bodite previdni, saj vas lahko alkoholne pijače precej opijejo!

2. želatina z vodko

Še ena stvar, ki vas lahko zelo "osreči" na nekonvencionalen način, je želatina z alkoholnimi pijačami. Vse, kar morate storiti, je, da izberete želatino z okusom, ki vam je všeč, in ji namesto vode (kot piše na škatli) dodate vodko ali "pingo".

Na vsako vrečko želatine odmerite 100 ml pijače, če želite izboljšati okus, lahko dodate tudi malo kondenziranega mleka.

V spodnjem videoposnetku se natančno naučite, kako to storiti:

3. vodka scratchcard

Ta je namenjena tistim, ki imajo omejen proračun, a se radi opijajo z ustvarjalnostjo, saj za to potrebujete le kozarec za mešalnik, napolnjen s kockami ledu, po možnosti majhnimi, vrečko izbranega soka v prahu, sladkor in vodko, kolikor je potrebujete.

Ko je čas za stepanje, vse skupaj stepite, vendar bodite previdni s količino vodke, saj je namen, da se led ne stopi. Ko je dobro zdrobljen in tvori nekakšno pasto, eksperimentirate, ali je količina sladkorja in pijače po vašem okusu.

Nasvet: najbolje je, da dodate več sestavin neposredno v kozarec, da se ne izgubi konsistenca.

4. alkoholni acai

In če imate radi açaí, a se ne želite odreči pijači, zakaj ne bi združili obojega? Izbrati morate le pijačo po svoji želji, na primer vodko, saké, rum in celo belo vino, ter na vsakih 200 gramov kaše açaí uporabiti en odmerek. Ko mešanico zmešate v mešalniku, ji dodajte tudi žlico zgoščenega ananasovega soka.

5. pivski puding

Da bi svojo najljubšo pijačo spremenili v puding, potrebujete pločevinko kondenziranega mleka, enako mero kot pločevinko mleka, enako mero kot pločevinko piva (po vaši izbiri, vendar so najbolj primerna posebna), štiri jajca ter dve skodelici sladkorja in eno skodelico vode za sirup.

Najprej pripravite sirup. Mešanico sladkorja in vode pustite vreti, dokler se voda ne začne sušiti. Ko začne sirup dobivati karamelno barvo in postane nekoliko gostejši, ga izklopite. Ko je še vroč, morate karamelizirati pudingovo pločevino, kot ste morda videli delati svojo mamo ali babico.

Za puding vse sestavine nekaj minut stepajte v mešalniku, da se dobro premešajo in postanejo penasta zmes. Nato vse prelijte v karameliziran model in približno eno uro pecite v bain-marie. Ko je pripravljen, ga odnesite v hladilnik, da se zamrzne, nato ga odstranite in postrezite.

6. caipirinha Brigadeiro

Še ena od alkoholnih sladic, ki jo mora nekega dne poskusiti vsak, je brigadeiro de caipirinha. Da vam bo pripadla ta čast, uporabite 395 gramov kondenziranega mleka, 20 gramov nesoljenega masla, 50 ml starane cachaçe, kristalni sladkor in limonino lupinico za okrasitev.

Postopek je v osnovi enak kot pri običajnem brigadeiru, in sicer najprej na ogenj pristavite kondenzirano mleko in maslo ter nenehno mešajte, dokler zmes ni gladka.

Odstavite z ognja, dodajte cachaço in vrnite na ogenj, da se mešanica do konca zmeša. Ko se to zgodi, testo za brigadeiro razporedite po namaščeni podlagi in ga pustite, da se ohladi. Če ga želite povaljati, roke namažite z maslom, naredite majhne kroglice in jih povaljajte v kristalnem sladkorju in limonini lupini.

7. pivo brigadeiro

Ali pa boste rekli, da pivo brigadeiro ne more raztopiti niti kosmate srčnosti tistega bronastega dečka, ki nikoli ne joče?

Najboljša novica je, da je celoten postopek priprave brigadeira zelo preprost, kot boste videli v spodnjem receptu. Odločiti se morate le, katero pivo boste uporabili, saj bo ton piva na koncu vplival tudi na ton recepta.

8. alkoholni sladoled iz kivija

In če se vam je vse to zdelo preveč radikalno in imate raje "lažje" alkoholne sladkarije, je kivi popsicle vaša najboljša izbira. Za izdelavo te lepotice potrebujete 3 ali 4 kivije, 200 gramov čokolade za premaz, palčke za sladoled in stiroporno ploščico, da se popsicle posušijo.

Sadje najprej olupite in odrežite približno 2 cm dolge rezine, nato jih prebodite s paličico za sladolede, vsako potopite v vodko in za pol ure postavite v hladilnik. Medtem v posodi za kuhanje ali mikrovalovni pečici stopite čokolado (vsakih 20 sekund se ustavite in dobro premešajte, da se počasi stopi in se ne zažge).

Nato morate le vzeti ohlajene čokoladne koščke in jih položiti v še toplo čokolado, tako da nastane čokoladna lupina. Vtaknete jih v stiropor in pustite, da se posušijo. Če se predolgo sušijo, vrnite sladoled v hladilnik, dokler se čokolada ne strdi. Nato jih le popijte.... ali še bolje, postrezite jih.

9. medvedki z vodko

To je zelo preprosta možnost za alkoholne sladkarije, ki pa je precej kul. Za pripravo potrebujete paket gumijastih medvedkov ali njim podobnih bonbonov in vodko.

Nato sladkarije položite v skledo in vse skupaj prelijte z vodko. Skledo pokrijte s plastično folijo in jo za dan ali dva postavite v hladilnik.

Ko je čas za postrežbo, sladkarije samo odcedite.

Katera od teh alkoholnih sladkarij je najbolj pritegnila vašo pozornost? In če se nam boste po vsem tem popivanju zahvalili še za ta nasvet: po teh 7 nasvetih ne boste nikoli več imeli mačka.

Vir: SOS Singles