Keď je témou víkend alebo oslava, z akéhokoľvek dôvodu je veľmi bežné, že ľudia v týchto chvíľach pijú. Ale tí, ktorí si myslia, že oslavy fungujú len vtedy, keď je to s pohárom v ruke, určite je to preto, že nepoznajú úžasné alkoholické sladkosti, ktoré sú tam vonku.

Ako uvidíte v nasledujúcom zozname, existuje množstvo možností alkoholických sladkostí, o ktorých väčšinou ani nepočujeme.

Alebo si poviete, že ste poznali dobrý puding či pivné brigadeiro? A čo tak pekný vodkový farebný stierací lístok? Neznejú všetky ako dobré nápady na oživenie večierkov iným spôsobom?

Pravdupovediac, zo zoznamu, ktorý ti, čitateľ, práve predkladáme, je veľmi pravdepodobné, že si už počul maximálne o jednej alebo dvoch alkoholických sladkých možnostiach. Želé s alkoholom a medvedíky namočené vo vodke sú dobrými príkladmi.

Ale dosť už, dnes sa váš repertoár veľmi rozšíri a určite okrem tradičných biritiek budú vaše oslavy oveľa živšie so všetkými týmito dezertmi pre dospelých. Chcete to vidieť?

Zoznámte sa s 9 alkoholickými sladkosťami, ktoré budete chcieť vyskúšať:

1. alkoholická zmrzlina

Názov tejto sladkosti sa mení podľa regiónu a môže byť "geladinho", "sacolé", "chup chup", "dindim" a pod. Novinkou je, že na rozdiel od tých, ktoré ste si kupovali v detstve, sa táto vyrába s veľkým množstvom alkoholu.

Príprava je ako vždy veľmi jednoduchá. Stačí si pripraviť caipirinhu, caipiroscu alebo akýkoľvek iný nápoj, ktorý preferujete, dať ich do malých vrecúšok a nechať zamraziť.

A keď príde čas podávania, buďte opatrní, pretože alkoholické nápoje vás môžu poriadne opiť!

2. želatína s vodkou

Ďalšou vecou, ktorá vás môže veľmi "potešiť" netradičným spôsobom, je želatína s alkoholickými nápojmi. Stačí si vybrať želatínu s príchuťou podľa vašich preferencií a namiesto prípravy s vodou (ako sa uvádza na obale) pridať vodku alebo "pingu".

Na každé vrecúško želatíny pripadá 100 ml nápoja, a ak chcete zlepšiť chuť, môžete pridať aj trochu kondenzovaného mlieka.

V nasledujúcom videu sa dozviete, ako to presne urobiť:

3. vodka stieracia karta

Tento nápoj je určený pre tých, ktorí majú obmedzený rozpočet, ale radi sa opijú kreatívnym spôsobom, pretože na tento stierací žreb stačí len mixovací pohár naplnený kockami ľadu, najlepšie malými, vrecúško práškového džúsu podľa vlastného výberu, cukor a vodka, koľko potrebujete.

Keď príde čas na šľahanie, všetko spolu vyšľahajte, ale pozor na množstvo vodky, pretože zámerom je, aby sa ľad neroztopil. Keď je dobre rozdrvený a tvorí akúsi pastu, experimentujte, či vám vyhovuje množstvo cukru a nápoja.

Tip: najlepšie je pridať viac ingrediencií priamo do pohára, aby sa zabránilo strate konzistencie scratchcard.

4. alkoholický acai

A ak máte radi açaí, ale nechcete sa vzdať nápoja, prečo ich neskombinovať? Stačí si vybrať nápoj podľa vašich preferencií, napríklad vodku, saké, rum alebo aj biele víno, a na každých 200 gramov dužiny açaí použiť jednu dávku. Do zmesi pri mixovaní v mixéri pridajte aj polievkovú lyžicu koncentrovanej ananásovej šťavy.

5. pivný puding

Ak chcete svoj obľúbený nápoj premeniť na puding, budete potrebovať plechovku kondenzovaného mlieka, rovnakú mieru ako plechovka mlieka, rovnakú mieru ako plechovka piva (podľa vašich preferencií, ale najvhodnejšie sú špeciálne), štyri vajcia a dve šálky cukru a jednu šálku vody na sirup.

Najskôr si pripravte sirup. Zmes cukru a vody nechajte variť, kým voda nezačne vysychať. Vypnite oheň vtedy, keď sirup začne získavať karamelovú farbu a mierne zhustne. Ešte horúci pudingový plech musíte skaramelizovať, ako ste to možno videli robiť svoju mamu alebo babičku.

Teraz, na prípravu pudingu, šľahajte všetky ingrediencie v mixéri niekoľko minút, kým sa dobre nepremiešajú a nezačnú sa meniť na spenenú zmes. Potom všetko nalejte do karamelizovanej formy a pečte v bain-marie približne hodinu. Keď je hotový, odneste ho do chladničky, kým nezmrzne, odformujte a podávajte.

6. caipirinha Brigadeiro

Ďalšou z alkoholických sladkostí, ktorú musí raz vyskúšať každý, je brigadeiro de caipirinha. Aby ste mali túto česť, použijete 395 g kondenzovaného mlieka, 20 g nesoleného masla, 50 ml vyzretej cachaçy, kryštálový cukor a citrónovú kôru na ozdobu.

Postup je v podstate rovnaký ako pri bežnom brigadeire a začína sa tým, že kondenzované mlieko a maslo sa dajú na oheň. Neustále sa mieša, kým zmes nie je hladká.

Odstavte z ohňa, pridajte cachaçu a vráťte na oheň, aby sa zmes dokončila. Keď sa tak stane, cesto na brigadeiro rozotrite na vymastený podklad a nechajte ho vychladnúť. Ak ho chcete vyvaľkať, ruky si vymažte maslom, urobte malé guľôčky a obaľte ich v kryštálovom cukre a citrónovej kôre.

7. pivné brigadeiro

Alebo chcete povedať, že ani pivné brigadeiro nedokáže roztopiť chlpaté srdce toho bronzového chlapca, ktorý nikdy neplače?

A najlepšou správou je, že celý proces prípravy brigadeira je celkom jednoduchý, ako uvidíte v recepte nižšie. Musíte sa len rozhodnúť, aké pivo použijete, pretože tón piva nakoniec ovplyvní aj tón receptu.

8. alkoholický nanuk s kiwi

A ak sa vám to všetko zdalo príliš radikálne a dávate prednosť "ľahším" alkoholickým sladkostiam, nanuky z kivi sú tou najlepšou voľbou. Na výrobu tejto krásy budete potrebovať 3 alebo 4 kivi, 200 gramov čokolády na pokrytie, tyčinky na zmrzlinu a polystyrénovú tyčinku na sušenie nanukov.

Najprv ovocie ošúpeme a odoberieme z neho približne dvojcentimetrové plátky, potom do nich pichneme tyčinkou na nanuky, každý z nich namočíme do vodky a dáme na pol hodiny do chladničky. Medzitým rozpustíme čokoládu v bain-marie alebo v mikrovlnnej rúre (každých 20 sekúnd ju zastavíme a dobre premiešame, aby sa pomaly roztopila a nespálila).

Potom stačí vziať vychladnuté čokoládové lupienky a umiestniť ich do ešte teplej čokolády tak, aby sa vytvorila čokoládová škrupina. Zapichnete ich do polystyrénu a necháte odkvapkať. Ak zasychanie trvá príliš dlho, vráťte nanuky do chladničky, kým čokoláda nestuhne. Potom ich už len vypite.... alebo ešte lepšie, podávajte ich.

9. medvedíky s vodkou

Toto je veľmi jednoduchá možnosť alkoholickej sladkosti, ale je celkom fajn. Na jej výrobu budete potrebovať balíček gumených medvedíkov alebo akýchkoľvek im podobných cukríkov a vodku.

Potom dajte sladkosti do misky a všetko zalejte vodkou. Misku zakryte fóliou a dajte na deň alebo dva do chladničky.

Keď je čas na podávanie, cukríky jednoducho sceďte.

Tak čo, ktorá z týchto alkoholických sladkostí vás zaujala najviac? A ak po všetkom tom pití budete mať kocovinu, poďakujete nám za tento ďalší tip: Po týchto 7 tipoch už nikdy nebudete mať kocovinu.

Zdroj: SOS Singles