ජීවිතයේ අපි බුද්ධිමය යැයි සිතන දේවල් ඇති අතර අපි ඉගෙන ගැනීමට අවශ්‍ය නැතැයි සිතමු නේද? නමුත්, ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙය විශාල වැරැද්දකි, අපි දැනටමත් මෙහි පෙන්වා ඇති පරිදි, අපි සමහර පලතුරු පීල් කරන ආකාරය සම්බන්ධයෙන්. වඩාත්ම සිත්ගන්නා කරුණ නම්, ලෙමන් ගෙඩියක් මිරිකීමේ සරල කාර්යය පවා සමහර අය වැරදි ආකාරයෙන් සහ අකාර්යක්ෂම ලෙස සිදු කරයි.

ඔව්, මෙය විශාල කාලය නාස්තියක් ලෙස පෙනෙන බව අපි දනිමු, නමුත් එසේ වුවහොත් ඔබ සරල එදිනෙදා කාර්යයන් නිවැරදිව ඉටු කිරීමට ඉගෙන නොගන්නේ නම්, ඔබ ජීවිතයේ බොහෝ කාලයක් නාස්ති කරනු ඇති අතර ඔබේ ක්රියාවන්හි හොඳම ප්රතිඵලය ඔබට කිසිදා නොලැබෙනු ඇත. ඒ වගේම ලෙමන් මිරිකීම ඒ වගේ දෙයක් වෙන්න පුළුවන්.

උදාහරණයක් ලෙස, ඔබ දැන් ජූස් එකක් හෝ කයිපිරින්හාවක් හදන්න යන්නේ නම්, ඔබ ජූසර් එකකින් ලෙමන් යුෂ ගන්නේ කෙසේද? බොහෝ අය පහත රූපයේ පරිදි, ලෙමන් ගෙඩිය අඩකින් කපා, සම ඉහළට සහ මැනුවල් ජූසරයේ දෙවන කොටසට එරෙහිව මුහුණට මුහුණ ලා ඇති පරිදි ගෙඩිය ගැලපේ.

මෙය ඇත්ත වශයෙන්ම අකාර්යක්ෂම වන අතර ලෙමන් මිරිකා හැරීමේ කාර්යය වඩාත් වෙහෙසකර කරයි, යුෂ නිස්සාරණය කිරීමට වැඩි ශක්තියක් අවශ්ය වේ.

නිවැරදි මාර්ගය, අනෙක් අතට, ලෙමන් මිරිකා ගැනීමට සහ ලබා ගැනීමට අවශ්ය ශක්තිය. ඔබේ ලෙමනේඩ් හෝ ඔබේ කයිපිරින්හා ඉතා අඩුයි. එය ඔබට පහතින් පෙනෙන පරිදි කුඩා විස්තර නිසා පමණි.

නිවැරදි ආකාරයට ලෙමන් මිරිකා ගන්නේ කෙසේද:

1. ආරම්භ කරන්නලෙමන් අඩකින් කපා ඉන්පසු එක් එක් කොටසින් ලෙල්ලේ අග ඉවත් කරන්න;

2. අත්පොත ජූසර් භාවිතා කරන විට සෑම කෙනෙකුම පාහේ කරන දෙයට පටහැනිව, ඔත්තුව තිබූ කැපූ කොටස, මුහුණට මුහුණ ලා සිටිය යුතුය. ඒ සමගම, කේතුකාකාර හැඩයකින්, ලෙමන් ගෙඩියෙන් යුෂ ලබා ගන්නා කෑල්ල, පළතුරු පල්ප් සමඟ සෘජුව සම්බන්ධ විය යුතුය;

3. එමගින්, ඔබ වැඩිපුර යුෂ නිස්සාරණය කරන අවස්ථාවේදීම, ලෙමන් ගෙඩියේ පහළ කැපුම යුෂ වඩාත් පහසුවෙන් ගලා යාමට ඉඩ සලසයි;

4. අවසානයේදී, සියලුම පලතුරු නාස්තිය වළක්වා, භාවිතා කරනු ඇත.

බලන්න ඔබ එය වැරදි ලෙස කළ ආකාරය? නමුත් කාර්යක්‍ෂමව කරන්නේ කෙසේදැයි ඔබ නොදන්නවා පමණක් නොවේ, මෙම අනෙක් විෂයයේදී ඔබ දොඩම් ලෙලි හැන්දකින් ගලවන ආකාරයද ඉගෙන ගනු ඇත.

මූලාශ්‍ර: SOS Solteiros, Dicando na Cozinha