Unii oameni s-ar putea să fi dat peste niște stridii atunci când se plimbau pe plajă. Știți cochilia aceea frumoasă pe care ați găsit-o în mare, care era închisă și când ați deschis-o, înăuntru era ceva cam lipicios? Așadar, aceea este o stridie. Și chiar dacă nu pare așa, stridiile au gură, inimă, stomac, intestin, rinichi, branhii, mușchi aductor, anus, manta și chiar gonade - organele lorsexuală.

Aceste animale sunt moluște aparținând familiei Ostreitatea Se formează și se dezvoltă în interiorul unor cochilii de formă neregulată și neuniformă. Stridiile pot fi găsite în aproape toate mările lumii, excepție făcând apele poluate sau foarte reci.

Calcificarea puternică a cochiliilor protejează stridiile în mare și datorită unui mușchi adductor, acestea se pot menține închise. În plus, la început aceste animale trăiesc libere pe nisip sau în apă, iar mai târziu au început să se atașeze de stânci. În prezent, țările cu cea mai mare producție de stridii sunt: Belgia, Franța, Olanda, Anglia, Italia și Portugalia.

Cum se hrănesc stridiile

În timpul perioadei de hrănire, stridiile pot filtra până la 5 litri de apă în fiecare oră, deoarece, pentru a mânca, își deschid cochilia și sug apa, din care își extrag nutrienții: alge, plancton și alte alimente care se blochează în mucusul stridiilor și sunt transportate spre gură.

În Pacificul de Sud există o stridie gigantică numită Tridacna, care, în mod surprinzător, poate cântări până la 500 kg. Această moluște se hrănește cu alge care se nasc și se formează în interiorul cochiliilor sale. În plus, stridiile ajung să producă unele substanțe care sunt necesare algelor. Cu alte cuvinte, ele creează o relație de ajutor reciproc.

Și, la fel ca diverse animale marine, stridiile servesc și ele drept hrană pentru oameni - și pentru unele specii de pești, crabi, stele de mare și alte moluște. Poate că unii nu vor aprecia acest fel de mâncare exotică, însă stridiile sunt un animal foarte sănătos. Sunt bogate în zinc, proteine, fier, calciu, magneziu și vitamina A. În Brazilia, statul care cultivă cel mai mult această moluște este Santa Catarina.

Cum se formează perlele

Un alt motiv pentru care stridiile sunt foarte căutate de bărbați sunt perlele. Totuși, nu toate pot produce perle. Cele responsabile de această treabă se numesc perlifere, aparținând familiei Pteriidae atunci când se află în apă sărată și Unionidae Existența perlei este doar un mecanism de apărare al acestei moluște, care se întâmplă doar atunci când corpuri străine pătrund între cochilie și manta, de exemplu: bucăți de corali și roci, boabe de nisip sau paraziți.

Atunci când aceste obiecte nedorite intră în stridie, mantaua animalului înconjoară corpurile străine cu celule epidermice. Aceste celule produc mai multe straturi de nacre - faimoasa mamă-de-perlă - până când creează o perlă. Întregul proces durează aproximativ 3 ani. Iar perlele îndepărtate au de obicei un diametru de 12 mm. Pare nedrept, nu-i așa!

Pentru a crește această producție, există persoane care cultivă stridiile exact pentru fabricarea acestei pietricele care a devenit deja o bijuterie foarte dorită. În acest caz, cultivatorii plasează mici particule în interiorul stridiilor pentru ca acestea să treacă prin tot acest proces. În plus, perlele pot fi de diferite culori, de exemplu, roz, roșu, albastru și, cea mai rară dintre toate, perlaAcesta din urmă se găsește doar în Tahiti și în Insulele Cook.

Oricum, ți-a plăcut să afli mai multe despre aceste animale? Ce-ar fi ca în continuare să înveți ceva mai multe despre regnul animal? Citește: Pasărea colibri - Caracteristici și fapte despre cea mai mică pasăre din lume.

Imagini: Aliexpress, Operadebambu, Oglobo

Surse: Infoescola, Revistacasaejardim, Mundoeducação,