Kiedy tematem jest weekend lub świętowanie, z jakiegokolwiek powodu, bardzo często zdarza się, że ludzie piją w tych momentach. Ale dla tych, którzy uważają, że świętowanie działa tylko wtedy, gdy jest z kieliszkiem w ręku, z pewnością dlatego, że nie znają wspaniałych alkoholowych słodyczy, które tam są.

Jak zobaczysz na poniższej liście, istnieje wiele możliwości na słodycze alkoholowe, o których przez większość czasu nawet nie słyszymy.

A może powiesz, że znałeś dobry pudding lub piwne brigadeiro? A co powiesz na zdrapkę w kolorze wódki? Czy nie brzmią one jak dobre pomysły na ożywienie imprez w inny sposób?

Prawdę mówiąc, z listy, którą zamierzamy ci przedstawić, czytelniku, najprawdopodobniej słyszałeś już o jednej lub najwyżej dwóch alkoholowych słodyczach. Galaretka z alkoholem i misie nasączone wódką to dobre przykłady.

Ale wystarczy powiedzieć, że dziś twój repertuar znacznie się powiększy i na pewno, oprócz tradycyjnych biritas, twoje uroczystości będą o wiele bardziej żywe dzięki tym wszystkim deserom dla dorosłych. Chcesz zobaczyć?

Poznaj 9 alkoholowych słodyczy, których będziesz chciał spróbować:

1. lody alkoholowe

Nazwa tej słodyczy zmienia się w zależności od regionu i może być "geladinho", "sacolé", "chup chup", "dindim" i tak dalej. Nowością jest to, że w przeciwieństwie do tych, które kupowałeś w dzieciństwie, ten jest wytwarzany z dużą ilością alkoholu.

Przygotowanie, jak zawsze, jest bardzo proste. Wystarczy przygotować caipirinhę, caipiroscę lub dowolny inny napój, włożyć je do małych torebek i pozostawić do zamrożenia.

A kiedy nadejdzie czas serwowania, bądź ostrożny, ponieważ napoje alkoholowe mogą sprawić, że będziesz dość pijany!

2. wódka żelatynowa

Inną rzeczą, która może sprawić, że będziesz bardzo "szczęśliwy" w niekonwencjonalny sposób, jest żelatyna z napojami alkoholowymi. Wszystko, co musisz zrobić, to wybrać preferowany smak żelatyny i zamiast przygotowywać ją z wodą (jak mówi pudełko), dodać wódkę lub "pinga".

Miarka wynosi 100 ml napoju na każdą saszetkę żelatyny, a jeśli chcesz poprawić smak, możesz również dodać trochę mleka skondensowanego.

Poniższy film pokazuje dokładnie, jak to zrobić:

3. zdrapka z wódką

Ten jest dla tych, którzy mają ograniczony budżet, ale lubią upijać się kreatywnością, ponieważ zdrapka wymaga jedynie szklanki blendera wypełnionej kostkami lodu, najlepiej małymi; saszetki sproszkowanego soku do wyboru, cukru i wódki tyle, ile potrzebujesz.

Kiedy nadejdzie czas na ubijanie, ubij wszystko razem, ale uważaj na ilość wódki, ponieważ nie chodzi o to, aby stopić lód. Kiedy jest dobrze zmiażdżony, tworząc rodzaj pasty, eksperymentujesz, aby sprawdzić, czy ilość cukru i napoju odpowiada Twoim upodobaniom.

Wskazówka: najlepiej dodawać kolejne składniki bezpośrednio do szklanki, aby zdrapka nie straciła konsystencji.

4. alkoholowe acai

A jeśli lubisz açaí, ale nie chcesz rezygnować z drinka, dlaczego nie połączyć tych dwóch składników? Wystarczy wybrać preferowany napój, taki jak wódka, sake, rum, a nawet białe wino; i użyć jednej porcji na każde 200 gramów miąższu açaí. Dodaj również do mieszanki, po zmiksowaniu w blenderze, łyżkę skoncentrowanego soku ananasowego.

5. budyń piwny

Aby zamienić swój ulubiony napój w budyń, będziesz potrzebować puszki mleka skondensowanego, takiej samej miarki jak puszka mleka, takiej samej miarki jak puszka piwa (według preferencji, ale te specjalne są najbardziej odpowiednie), czterech jajek i dwóch szklanek cukru i jednej szklanki wody na syrop.

Pierwszą rzeczą do zrobienia jest przygotowanie syropu. Pozwól mieszaninie cukru i wody gotować się, aż woda zacznie wysychać. Punktem, w którym należy wyłączyć ogień, jest moment, w którym syrop zaczyna nabierać karmelowego koloru i staje się nieco gęstszy. Gdy jest jeszcze gorący, musisz skarmelizować puszkę budyniu, tak jak być może robiła to Twoja mama lub babcia.

Teraz, aby przygotować pudding, ubij wszystkie składniki w blenderze przez kilka minut, aż będą dobrze wymieszane i zaczną się pienić. Następnie wlej wszystko do karmelizowanej formy i piecz w bemarze przez około godzinę. Gdy będzie gotowy, włóż go do lodówki, aż zamarznie, wyjmij z formy i podawaj.

6. caipirinha Brigadeiro

Innym alkoholowym słodyczem, którego każdy musi kiedyś spróbować, jest brigadeiro de caipirinha. Abyś miał ten zaszczyt, użyjesz 395 gramów skondensowanego mleka, 20 gramów niesolonego masła, 50 ml dojrzałej cachaçy, cukru kryształu i skórki z cytryny do dekoracji.

Proces jest zasadniczo taki sam jak w przypadku zwykłego brigadeiro i zaczyna się od umieszczenia skondensowanego mleka i masła na ogniu. Mieszaj stale, aż mieszanina będzie gładka.

Zdejmij z ognia, dodaj cachaçę i ponownie podgrzej, aby dokończyć mieszanie. Gdy to nastąpi, rozłóż ciasto brigadeiro na natłuszczonej podstawie i pozwól mu ostygnąć. Aby je rozwałkować, posmaruj ręce masłem, uformuj małe kulki i obtocz je w cukrze kryształowym i skórce z cytryny.

7. piwo brigadeiro

A może powiesz, że piwo brigadeiro nie jest w stanie roztopić nawet owłosionego serca tego chłopca z bronco, który nigdy nie płacze?

A najlepszą wiadomością jest to, że cały proces przygotowania brigadeiro jest dość prosty, jak zobaczysz w poniższym przepisie. Musisz tylko zdecydować, jakiego piwa użyć, ponieważ ton piwa wpłynie również na ton przepisu.

8. kiwi alkoholowy popsicle

A jeśli uważasz, że to wszystko było zbyt radykalne i wolisz "lżejsze" alkoholowe słodycze, popsicle z kiwi jest najlepszą opcją. Aby zrobić to piękno, będziesz potrzebować 3 lub 4 kiwi, 200 gramów czekolady do pokrycia, patyczków do lodów i styropianowej tabliczki do wyschnięcia popsicles.

Zacznij od obrania owoców i pokrojenia ich w plasterki o grubości około 2 centymetrów, a następnie nakłuj plasterki patyczkiem do lodówki, zanurz każdy z nich w wódce i wstaw do lodówki na pół godziny. W międzyczasie rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej (co 20 sekund, przerywając i dobrze mieszając, aby topiła się powoli i nie przypaliła).

Następnie wystarczy wziąć ostudzone kawałki czekolady i umieścić je w jeszcze ciepłej czekoladzie, tak aby powstała czekoladowa skorupka. Wbijasz je w styropian i pozwalasz im ociekać. Jeśli wysychanie trwa zbyt długo, włóż lody do lodówki, aż czekolada będzie twarda. Następnie po prostu je wypij.... lub jeszcze lepiej, podawaj je.

9. misie z wódką

Jest to bardzo prosta opcja na alkoholowe słodycze, ale całkiem fajna. Aby ją przygotować, będziesz potrzebować paczki żelków lub innych podobnych cukierków i wódki.

Następnie umieść słodycze w misce i przykryj wszystko wódką. Miskę należy przykryć folią i umieścić w lodówce na dzień lub dwa.

Kiedy nadejdzie czas podania, wystarczy odsączyć cukierki.

A więc, które z tych alkoholowych słodyczy najbardziej przykuły Twoją uwagę? A jeśli po całym tym piciu podziękujesz nam za tę inną wskazówkę: po tych 7 wskazówkach już nigdy nie będziesz mieć kaca.

Źródło: SOS Singles