Cataia, ਇਹ ਕੀ ਹੈ? ਪੌਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ, ਕਾਰਜ ਅਤੇ ਉਤਸੁਕਤਾਵਾਂ
ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੈਟਾਯਾ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚਲੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਗੰਧ ਵੀ ਹੈ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਫੰਗਲ, ਗਰਭ ਨਿਰੋਧਕ, ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣ ਹਨ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸਾਓ ਪੌਲੋ ਦੇ ਦੱਖਣ ਤੱਟ 'ਤੇ ਉਤਪੰਨ cachaça ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਅਲਕੋਹਲ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ 20 ਤੋਂ 40% ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਹ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਪੌਦੇ ਦੀ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਜ਼ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ। , ਟੈਨਿਨ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਪੱਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸਾਓ ਪੌਲੋ ਦੇ ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ ਰਵਾਇਤੀ ਆਬਾਦੀ ਦੇ ਸਥਾਨਕ ਵਪਾਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦਰਦਾਂ, ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਅਤੇ ਮੱਛਰ ਦੇ ਕੱਟਣ ਲਈ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਵਜੋਂ ਵਰਤੋ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਅਤੇ ਟੈਸਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਟਾਯਾ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਐਂਟੀਮਾਈਕਰੋਬਾਇਲ, ਐਂਟੀਫੰਗਲ, ਐਂਟੀ-ਇਨਫਲਾਮੇਟਰੀ ਐਕਸ਼ਨ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਅਸੈਂਸ਼ੀਅਲ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਵਿੱਚ, ਜਿਸਨੂੰ ਹੋਰ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਭਾਈਚਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਇਲਾਜਾਂ ਲਈ ਵਰਤਦੇ ਹਨ।
ਤਾਂ, ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕੈਟੀਆ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ? ਫਿਰ ਮਿੱਠੇ ਖੂਨ ਬਾਰੇ ਪੜ੍ਹੋ, ਇਹ ਕੀ ਹੈ? ਵਿਗਿਆਨ ਦੀ ਵਿਆਖਿਆ ਕੀ ਹੈ
ਸਰੋਤ: Gazeta do Povo
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੀ ਉਮਰ ਕੀਵੀ ਨੂੰ ਗਲਤ ਖਾਂਦੇ ਰਹੇ ਹੋਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਕੈਟੀਆ ਇੱਕ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਵਿਗਿਆਨਕ ਨਾਮ ਪਿਮੈਂਟਾ ਸੂਡੋਕੈਰੀਓਫਿਲਸ ਹੈ। ਇਸ ਅਰਥ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਪਰਾਨਾ ਰਾਜ ਦੇ ਉੱਤਰੀ ਤੱਟ ਅਤੇ ਸਾਓ ਪੌਲੋ ਵਿੱਚ ਰਿਬੇਰਾ ਘਾਟੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਚਿਕਿਤਸਕ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਜ਼ਖ਼ਮਾਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ, ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦਿਲ ਦੀ ਜਲਨ, ਦਸਤ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦਰਦ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜਿਨਸੀ ਨਪੁੰਸਕਤਾ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਕਟਿਆ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਰਿਵਾਜ ਹੈ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਵਰਤੋਂ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੌਸਮੀ ਭੋਜਨ, ਮਿੱਠਾ ਜਾਂ ਸੁਆਦਲਾ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਵਿੱਚ, ਰਵਾਇਤੀ ਬੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਪਹਿਲਾਂ, ਪੌਦੇ ਦਾ ਨਾਮ ਟੂਪੀ-ਗੁਆਰਾਨੀ ਤੋਂ ਮੂਲ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਪੱਤਾ ਜੋ ਪੁਰਤਗਾਲੀ ਵਿੱਚ ਅਨੁਵਾਦ ਵਿੱਚ ਸੜਦਾ ਹੈ। . ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੈਚਾ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਪਿੰਗਾ ਨੂੰ ਵਿਸਕੀ ਦੇ ਰੰਗ ਦੇ ਤਰਲ ਵਿਚ ਬਦਲਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕੁਦਰਤੀ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਅਮੀਰੀ ਕਾਰਨ ਵਾਪਰਦੀ ਹੈ।
ਮੂਲ ਅਤੇ ਇਤਿਹਾਸ
ਪਹਿਲਾਂ, ਕੈਟੀਆ ਅਟਲਾਂਟਿਕ ਜੰਗਲ ਦਾ ਇੱਕ ਮੂਲ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪਹਾੜੀ ਅਤੇ ਰਿਬੇਰਾ ਘਾਟੀ ਦੇ ਤੱਟਵਰਤੀ ਖੇਤਰ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਅਮਰੂਦ ਅਤੇ ਪਿਟੰਗਾਂ ਵਾਂਗ ਮਿਰਟੇਸੀ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਵਾਲਾ ਗੋਲ ਤਾਜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 20 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਚਿਕਿਤਸਕ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਸੇ ਨਾਮ ਦੇ ਪੀਣ ਕਾਰਨ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਕੈਸਾਰਾ ਭਾਈਚਾਰੇcachaça ਵਿੱਚ ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਤੱਕ ਤਿਆਰ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਪੱਤੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਰੰਗ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੈਸਾਰਾ ਵਿਸਕੀ ਜਾਂ ਬੀਚ ਵਿਸਕੀ ਦਾ ਉਪਨਾਮ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਡਰਿੰਕ ਬਾਰਾ ਡੋ ਅਰਾਰਾਪੀਰਾ ਦੇ ਭਾਈਚਾਰੇ ਵਿੱਚ ਉਤਪੰਨ ਹੋਇਆ ਸੀ। 1985 ਵਿੱਚ ਪਰਾਨਾ ਦੇ ਉੱਤਰ ਵਿੱਚ ਤੱਟ। ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ, ਮਿਸਟਰ ਰੂਬੇਨਜ਼ ਮੁਨੀਜ਼ ਨੇ ਕੈਟੀਆ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ, ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਚਾਹ ਜਾਂ ਬੇਹੋਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵਜੋਂ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਸਨ, ਕੈਚਾਸਾ ਨਾਲ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਕੈਸਾਰਾ ਵਿਸਕੀ ਬਣਾਈ ਗਈ ਸੀ, ਜੋ ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਗਈ ਸੀ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਡ੍ਰਿੰਕ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇੱਥੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਓ ਪੌਲੋ ਅਤੇ ਪਰਾਨਾ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਵਾਲੇ ਲੇਬਲ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਸਦਾ ਨਤੀਜਾ ਇਸਦੀ ਸਾਂਭ-ਸੰਭਾਲ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪੌਦੇ ਦੇ ਕੱਢਣ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਵਿਨਾਸ਼ ਦਾ ਖਤਰਾ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਵਸਨੀਕ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਭਾਈਚਾਰਿਆਂ ਦੇ ਮੈਂਬਰ ਜੋ ਕੈਟੀਆ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਨਿਯੰਤਰਣ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਅਤੇ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸਟਾਕ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਦੇਖਭਾਲ ਨਾਲ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਫਲਤਾ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਤਾਂ ਕਿ ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੂਲ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਸਬੰਧ ਵਿੱਚ ਛੋਟਾ ਵਧਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।
ਕੈਟੀਆ ਦੇ ਕਾਰਜ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ , ਪਹਿਲਾਂ ਦੱਸੇ ਗਏ ਫੰਕਸ਼ਨਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸੱਕ ਦੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਲਸਰ, ਕੈਂਸਰ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਰਦ, ਸਾਹ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਅਤੇ
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਚੈਰਨ: ਯੂਨਾਨੀ ਮਿਥਿਹਾਸ ਵਿੱਚ ਅੰਡਰਵਰਲਡ ਦਾ ਕਿਸ਼ਤੀ ਕੌਣ ਹੈ?