Det er ting i livet som vi tror er intuitive og vi tror vi ikke trenger å lære, ikke sant? Men, selvfølgelig, dette er en stor feil, som vi allerede har vist her, angående måten vi skreller noen frukter. Det mest interessante er at selv den enkle oppgaven med å presse en sitron, gjør noen mennesker på feil måte og på en ineffektiv måte.

Ja, vi vet at dette kan virke som en stor sløsing med tid, men hvis hvis du lærer ikke å utføre enkle daglige oppgaver riktig, du vil sannsynligvis kaste bort mye tid i livet og du vil aldri få det beste resultatet i dine handlinger. Og å presse sitroner kan være noe sånt.

Hvis du for eksempel skulle lage en juice eller en caipirinha akkurat nå, hvordan ville du juice av sitronen med en juicepresse? De fleste vil kutte sitronen i to og passe frukten slik at skallet vender oppover og mot den andre delen av den manuelle juiceren, som på bildet nedenfor.

Dette er selvfølgelig ineffektivt og gjør oppgaven med å presse sitroner mer krevende, og krever mer styrke for å trekke ut saften.

Riktig måte derimot, styrken som trengs for å presse sitron sitron og få din lemonade eller din caipirinha er mye mindre. Og det er bare på grunn av små detaljer, som du kan se nedenfor.

Slik presser du sitron på riktig måte:

1. Startskjær sitronene i to og fjern deretter tuppen av skallet fra hver av halvdelene;

2. Den kuttede delen, der spissen pleide å være, må vende ned, i motsetning til hva nesten alle gjør når man bruker en manuell juicer. Samtidig må biten som faktisk trekker ut saften fra sitronen, i en konisk form, komme i direkte kontakt med fruktkjøttet;

3. På den måten, samtidig som du trekker ut mer juice, vil det lavere snittet i sitronen tillate at saften flyter lettere;

4. Til slutt vil all frukten bli brukt, og unngå avfall.

Ser du hvordan du gjorde det på feil måte? Men det er ikke alt du ikke vet hvordan du gjør effektivt. I dette andre faget vil du også lære å skrelle appelsiner med bare en skje.

Kilder: SOS Solteiros, Dicando na Cozinha