मलेरिया पनि। अर्कोतर्फ, बार्क चियाले अझै पनि शारीरिक र मानसिक उत्तेजकको रूपमा काम गर्दछ। यसको अतिरिक्त, रूखको पात र बोक्राले मूत्रमार्गको विकार, कीरा र ज्वरोको उपचारमा ज्वरोको रूपमा काम गर्दछ।

यसबाहेक, काटायाको संरचनामा आवश्यक तेलहरूको कारणले यसको विशेषता सुगन्ध पनि हुन्छ। अर्कोतर्फ, यसमा एन्टिफंगल, गर्भनिरोधक, एन्टिब्याक्टेरियल र एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरू छन्। सामान्यतया, साओ पाउलोको दक्षिणी तटमा उत्पादन हुने क्याचाको रचनामा २० देखि ४०% अल्कोहल सामग्री हुन्छ।

यो पनि हेर्नुहोस्: ग्रह नामहरू: जसले प्रत्येक र तिनीहरूको अर्थ छान्यो

यसको बावजुद, यो बिरुवाको फार्मास्युटिकल विशेषताले फ्लेभोनोइड्सको उपस्थिति प्रस्तुत गरेको अनुमान गरिएको छ। , ट्यानिन र आवश्यक तेल। सामान्यतया, पातहरू प्रयोग गरिन्छ, साओ पाउलोको दक्षिणमा परम्परागत जनसंख्याको स्थानीय व्यापारमा प्राप्त गरिन्छ। सबै भन्दा माथि, यसलाई विभिन्न दुखाइ, एन्टिबायोटिक्स र लामखुट्टेको टोकाइको लागि शान्तको रूपमा प्रयोग गर्नुहोस्।

यसबाहेक, बिरुवाको वैज्ञानिक अध्ययन र परीक्षणहरूले काटाया पातहरूको एन्टिमाइक्रोबियल, एन्टिफंगल, एन्टि-इन्फ्लेमेटरी कार्य देखाउँदछ। विशेष गरी, अत्यावश्यक तेलमा रहेको यौगिकहरूमा, जुन धेरै परम्परागत समुदायहरूले विभिन्न उपचारका लागि प्रयोग गर्छन्।

त्यसोभए, के तपाईंले cataia बारे सिक्नुभयो? त्यसपछि पढ्नुहोस् मीठो रगतको बारेमा, यो के हो? विज्ञानको व्याख्या के हो

स्रोत: Gazeta do Povo

सबैभन्दा पहिले, cataia एउटा बोट हो जसको वैज्ञानिक नाम Pimenta pseudocaryophyllus हो। यस अर्थमा, यो पराना राज्यको उत्तरी तटमा र साओ पाउलोको रिबेरा उपत्यकामा लोकप्रिय औषधीय जडीबुटी हो। यसरी, घाउहरू निको पार्न, पेटको समस्याहरू जस्तै मुटुको जलन, पखाला र पेट दुखाइको उपचार गर्न यसको प्रयोग गरिन्छ।

यसका अतिरिक्त, यौन नपुंसकताको उपचार गर्न कटाईया प्रयोग गर्ने चलन छ। अर्कोतर्फ, त्यहाँ अझै पनि पाक प्रयोग छ, जस्तै मौसमी खाना, मीठो वा स्वादिष्ट। थप रूपमा, यो सुविधामा परम्परागत बे पातको विकल्पको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।

सुरुमा, बोटको नाम टुपी-गुआरानीबाट आएको हो, जसको अर्थ पोर्तुगालीमा अनुवाद गर्दा जलेको पात हो। । यसबाहेक, cachaça उद्योगका विशेषज्ञहरूले अनुमान गर्छन् कि यो घटकले पिंगालाई व्हिस्कीको रङलाई तरलमा रूपान्तरण गर्न सक्षम छ। सबै भन्दा माथि, यो प्रक्रिया प्राकृतिक पदार्थ को रूप मा यसको समृद्धता को कारण हुन्छ।

उत्पत्ति र इतिहास

सबैभन्दा पहिले, cataia एट्लान्टिक वन को एक मूल बोट हो, विशेष गरी पहाडी र रिबेरा उपत्यकाको तटीय क्षेत्रहरू। यसबाहेक, यो अमरुद र पिटाङ्गस जस्तै myrtaceae परिवारसँग सम्बन्धित छ। सामान्यतया, यसको विशेषता गोलाकार मुकुट हुन्छ, जुन २० मिटरसम्म पुग्न सक्छ।

यो औषधीय जडिबुटी मुख्यतया एउटै नामको पेयको कारणले चिनिन्छ। सामान्यतया, कैसारा समुदायहरूCachaça मा पात को इन्फ्यूजन देखि तयार। फलस्वरूप, पातहरूले तरललाई पहेंलो रङ दिन्छ, यसलाई क्यासारा व्हिस्की वा बिच व्हिस्कीको उपनाम दिन्छ।

सुरुमा, यो पेय बारा डो अरारापिरा समुदायमा उत्पत्ति भएको अनुमान गरिएको छ। सन् १९८५ मा परानाको उत्तरी तटमा। सारांशमा, श्री रुबेन्स मुनिजले क्याटाया पातहरू, पहिले चिया वा एनेस्थेटिक जडिबुटीको रूपमा प्रयोग गरिएको, क्याचाका साथ मिलाउने निर्णय गरे। यसरी, caiçara व्हिस्की सिर्जना गरिएको थियो, जुन यस क्षेत्रमा लोकप्रिय भयो।

यद्यपि, हाल तपाईले धेरै व्यक्तिहरू आफैंले पेय तयार गरेको भेट्टाउन सक्नुहुन्छ। थप रूपमा, त्यहाँ विशेष गरी साओ पाउलो र पराना क्षेत्रमा विशेष गरी लेबलहरू छन्। यसका बावजुद, यसको नतिजा यसको मर्मत सम्भारको लागि आवश्यक व्यवस्थापन नगरी बिरुवाको निकासीमा बृद्धि हुनु हो, जसले प्रजातिहरू लोप हुने खतरामा पारेको छ। र अधिक हेरचाह संग प्रजाति को प्राकृतिक स्टक को रखरखाव। यद्यपि, सफलता बिना, ताकि प्रकृतिमा जन्मेका प्रजातिहरूले परिवर्तनहरू भोग्छन्, जसमा मूल लम्बाइको सम्बन्धमा सानो बढ्दै जान्छ।

cataia को कार्य र प्रयोगहरू

सबैभन्दा पहिले , पहिले उल्लेख गरिएका कार्यहरू बाहेक, छालको इन्फ्युजनहरू अल्सर, क्यान्सर, सामान्य रूपमा दुखाइ, श्वासप्रश्वासको समस्या र जस्ता अवस्थाहरूको उपचार गर्न प्रयोग गरिन्छ।

यो पनि हेर्नुहोस्: कार्निवल, यो के हो? मिति बारे उत्पत्ति र जिज्ञासाहरू