जब यो सप्ताहन्त वा उत्सवको लागि आउँदछ, कारण जेसुकै होस्, मानिसहरूको लागि यी समयमा रक्सी पिउनु धेरै सामान्य छ। तर, हातमा गिलास लिएर मात्र उत्सव मनाउने काम गर्ने सोच्नेहरूका लागि, यो पक्कै पनि हो किनभने उनीहरूलाई त्यहाँ अवस्थित अद्भुत रक्सीयुक्त मिठाइहरू थाहा छैन।

वैसे, यो यी पेय- आधारित डेसर्टहरू जुन आज यसको बारेमा कुरा गरौं। हामीले तल तयार गरेको सूचीमा तपाईले देख्नुहुनेछ, त्यहाँ अल्कोहलयुक्त मिठाईहरूको लागि सम्भावनाहरूको एक श्रृंखला छ, जसको बारेमा धेरै जसो समय, हामीले हाम्रो सम्पूर्ण जीवनको बारेमा नसुनी नै बिताउँछौं।

वा तपाईले भन्नुहुनेछ कि तपाई एउटा राम्रो पुडिंग वा बियर ब्रिगेडियो थाहा थियो? र राम्रो रंगीन वोदका स्लुशीको बारेमा के हो? के ती सबै फरक तरिकाले पार्टीहरूलाई जीवन्त बनाउनको लागि राम्रो विचारहरू जस्तो लाग्दैन?

तपाईंलाई सत्य भन्नको लागि, हामीले तपाइँलाई प्रस्तुत गर्न लागेका सूचीबाट, पाठक, सबैभन्दा सम्भावित कुरा। तपाईले पहिले नै अल्कोहल मिठाईको एक वा बढी दुई विकल्पहरू सुन्नु भएको छ, अधिकतम। जेली र भोड्कामा भिजेको टेडी बियर राम्रो उदाहरणहरू हुन्।

तर पर्याप्त कुरा हो, आज तपाईंको भण्डार धेरै बढ्नेछ र निश्चित रूपमा, परम्परागत रक्सीको अतिरिक्त, तपाईंको उत्सवहरू सबैसँग धेरै जीवन्त हुनेछन्। यी वयस्क डेसर्टहरू। हेर्न चाहनुहुन्छ?

तपाईले प्रयास गर्न चाहनुहुने ९ मादक मिठाईहरू भेट्नुहोस्:

१। मादक आइसक्रिम

यस स्वादको नाम तदनुसार परिवर्तन हुन्छक्षेत्र संग र आइसक्रीम, sacolé, chup chup, dindim र यस्तै हुन सक्छ। नवीनता यो हो कि, तपाईंले बाल्यकालमा किन्नुहुन्थ्यो जस्तो नभई, यो धेरै रक्सीले बनाइन्छ।

तयारी, सधैं जस्तै, धेरै सजिलो छ। तपाईले केपिरिन्हा, क्यापिरोस्का वा अन्य कुनै पेय बनाउनु पर्छ, यसलाई झोलामा राख्नुहोस् र यसलाई फ्रिज गर्न दिनुहोस्।

र, सेवा गर्दा, सावधान रहनुहोस्, किनकि अल्कोहल पेय पदार्थहरूको आइसक्रिमले तिमीलाई धेरै नशा गर !

२. भोड्का जिलेटिन

अर्को एक चीज जसले तपाईंलाई अपारंपरिक तरिकामा धेरै "खुसी" बनाउन सक्छ रक्सीको साथ जिलेटिन हो। तपाईंले आफ्नो मनपर्ने जिलेटिनको स्वाद छनोट गर्नुको सट्टा पानी (बक्समा दिइएको निर्देशन अनुसार), भोड्का वा पिङ्गा थप्नुहोस्।

प्रत्येक थैलीको लागि 100ml पेय पदार्थ हो। जिलेटिन को। र, यदि तपाईं स्वाद बढाउन चाहनुहुन्छ भने, तपाईं केही कन्डेन्स्ड दूध पनि थप्न सक्नुहुन्छ।

तलको भिडियोले तपाईंलाई यो कसरी गर्ने भनेर ठ्याक्कै देखाउँछ:

3। Vodka Slushie

यो एक तंग बजेट भएकाहरूका लागि हो तर रचनात्मकताको साथ मात्न मन पराउनेहरूका लागि हो। त्यो किनभने स्क्र्याच कार्डलाई आइस क्यूबले भरिएको ब्लेन्डर गिलास मात्र चाहिन्छ, प्राथमिकतामा साना; आफ्नो मनपर्ने स्वादको धुलो जुसको झोला, स्वाद अनुसार चिनी र पर्याप्त भोड्का।

मिश्रण गर्दा सबै कुरा एकै ठाउँमा मिलाउनुहोस्, तर मात्रामा ध्यान दिनुहोस्।भोड्काको, किनभने इरादा बरफ पग्लने होइन। जब यो राम्रोसँग कुचिन्छ, एक प्रकारको आटा बनाउँछ, तपाईले यसलाई चिनी र पेयको मात्रा तपाईको मनपर्ने छ कि छैन भनेर हेर्न प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ।

सुझाव: सिधै गिलासमा थप सामग्री थप्नु राम्रो हुन्छ, स्लशलाई स्थिरता गुमाउनबाट जोगाउन।

4. अल्कोहल açaí

र, यदि तपाईंलाई açaí मन पर्छ तर पेय छोड्न सक्नुहुन्न भने, किन दुईलाई संयोजन नगर्ने? तपाईंले भर्खरै मनपर्ने पेय छनौट गर्न आवश्यक छ, जस्तै भोड्का, खातिर, रम र सेतो वाइन; र प्रत्येक 200 ग्राम acai pod को लागि एक खुराक प्रयोग गर्नुहोस्। मिश्रणमा ब्लेंडरमा हिर्काउँदा, एक चम्मच केन्द्रित अनानासको रस पनि थप्नुहोस्।

5। बियर पुडिङ

यो साँचो बियर प्रेमीहरूको लागि हो। आफ्नो मनपर्ने पेयलाई पुडिङमा परिणत गर्न, तपाईंलाई कन्डेन्स्ड मिल्कको क्यान चाहिन्छ, दुधको क्यान जस्तै साइज, बियरको क्यान जस्तै साइज (तपाईंको प्राथमिकता, तर विशेषहरू उत्तम छन्), चार अण्डा र दुई कप। सिरपको लागि चिनी र एक कप पानी।

पहिलो कुरा सिरप बनाउनु हो। चिनी+पानीको मिश्रणलाई पानी सुक्न थालेसम्म उमाल्न दिनुहोस्। तातो बन्द गर्ने बिन्दु भनेको जब सिरपले कारमेल रंग लिन थाल्छ र थोरै गाढा हुन्छ। अझै तातो, तपाईंले पुडिंग मोल्डलाई कारमेलाइज गर्न आवश्यक छ, तपाईंले पहिले नै गर्नुपर्छ।तपाईँकी आमा वा हजुरआमाले बनाउनुभएको देख्नुभएको छ।

अब, पुडिङका लागि, सबै सामग्रीहरूलाई ब्लेन्डरमा केही मिनेटको लागि मिश्रण गर्नुहोस्, जबसम्म राम्ररी नमिलोस् र फेलादार मिश्रण बन्न थाल्छ। त्यसपछि सबै चीजलाई कारमेलाइज्ड फारममा खन्याउनुहोस् र यसलाई 1 घण्टा वा सोको लागि पानीको स्नानमा लैजानुहोस्। तयार भएपछि, चिसो नभएसम्म फ्रिज गर्नुहोस्, अनमोल्ड गर्नुहोस् र सेवा गर्नुहोस्।

6। Caipirinha brigadeiro

अर्को अल्कोहल मिठाई जुन सबैले एक दिन प्रयास गर्न आवश्यक छ caipirinha ब्रिगेडेइरो। तपाईलाई यो सम्मान प्राप्त गर्नको लागि तपाईले 395 ग्राम कन्डेन्स्ड मिल्क, 20 ग्राम अनसाल्टेड बटर, 50 मिलीलीटर पुरानो क्याचा, दानेदार चिनी र लेमन जेस्ट प्रयोग गर्नुहुनेछ।

प्रक्रिया मूलतः एउटै हो। सामान्य ब्रिगेडियो र तपाइँ कन्डेन्स्ड मिल्क र बटरलाई आगोमा राखेर सुरु गर्नुहुन्छ। मिश्रण प्यानको तल्लो भागबाट टाढा नगएसम्म नन-स्टप हलचल गर्नुहोस्।

तातो बन्द गर्नुहोस्, क्याचाका थप्नुहोस् र बिन्दुमा पुग्न समाप्त गर्न तातोमा फर्कनुहोस्। जब यो हुन्छ, ब्रिगेडीरो आटालाई ग्रीस गरिएको आधारमा फैलाउनुहोस् र यसलाई चिसो हुन दिनुहोस्। यसलाई रोल अप गर्न, आफ्नो हातलाई मक्खनले ग्रीस गर्नुहोस्, साना गोलाहरू बनाउनुहोस् र दानेदार चिनी र लेमन जेस्टमा रोल गर्नुहोस्।

7। बियर ब्रिगेडिरो

यो पक्कै पनि ड्युटीमा "माचो" लाई जित्नेछ। वा के तपाईं भन्न जाँदै हुनुहुन्छ कि बियर ब्रिगेडेरोले त्यो मूर्ख केटाको कपाल भएको हृदयलाई पनि पगाल्न सक्दैन र उसले कहिल्यैरोउनुहुन्छ?

र सबैभन्दा राम्रो खबर यो हो कि ब्रिगेडियो बनाउने सम्पूर्ण प्रक्रिया एकदम सरल छ, जस्तो कि तपाईंले तलको नुस्खामा देख्नुहुनेछ। तपाईंले भर्खर कुन बियर प्रयोग गर्ने भनेर निर्णय गर्न आवश्यक छ, किनकि रंगले अन्तमा रेसिपीको रंगलाई पनि असर गर्छ।

8। किवी अल्कोहल पप्सिकल

र, यदि तपाइँ यो सबै धेरै कट्टरपन्थी पाउनुभयो र "हल्का" अल्कोहल मिठाईहरू मन पराउनुहुन्छ भने, पप्सिकल र किवी तपाइँको उत्तम विकल्प हो। यो सुन्दरता बनाउनको लागि, तपाईंलाई 3 वा 4 किवीहरू, टुप्पिंगको लागि 200 ग्राम चकलेट चाहिन्छ, भिन्न प्रकारको; आइसक्रिम स्टिकहरू र स्टाइरोफोम बार, पप्सिकल्सलाई सुक्नका लागि।

फलको छालाबाट सुरु गर्नुहोस् र २ सेन्टिमिटरको स्लाइसहरू, बढी वा कम। त्यसपछि स्लाइसहरूलाई पप्सिकल स्टिकसँग टाँस्नुहोस्, प्रत्येकलाई राम्रो भोड्का बाथ दिनुहोस् र फ्रिजमा आधा घण्टाको लागि लैजानुहोस्। यस बीचमा, तपाईले चकलेटलाई बेन-मेरी वा माइक्रोवेभमा पगाल्नुहुन्छ (हरेक २० सेकेन्डमा, पज गर्दै र राम्ररी हलचल गर्नुहोस् ताकि यो बिस्तारै पग्लोस् र जल्दैन)।

त्यसपछि स्लाइसहरू चिसो पार्नुहोस्। र कोन बनाउनको लागि स्थिर तातो चकलेटमा डुबाउनुहोस्। तपाइँ स्टाइरोफोममा पप्सिकल्स टाँस्नुहोस् र यसलाई निकास दिनुहोस्। यदि यो सुकाउन धेरै समय लाग्छ भने, चकलेट बलियो नभएसम्म फ्रिजमा पप्सिकल्स फिर्ता गर्नुहोस्। त्यसैले मात्र पिउनु… वा बरु, सेवा गर्न।

9। भोड्का भालु

यो एक धेरै सजिलो अल्कोहल कैंडी विकल्प हो, तरयो धेरै राम्रो छ। यसलाई बनाउनको लागि तपाईलाई गिमी भालुको सानो प्याकेज वा तिनीहरूसँग मिल्दोजुल्दो कुनै क्यान्डी र भोड्का चाहिन्छ।

त्यसपछि तपाईंले क्यान्डीहरूलाई कचौरामा राख्नुहोस् र भोडकाले सबै कुरा छोप्नुहोस्। कचौरालाई प्लास्टिकको र्‍यापले छोपेर एक वा दुई दिनको लागि फ्रिजमा राख्नुपर्छ।

त्यसपछि तपाईंले टेडी बियरहरू भोड्कामा पर्याप्त मात्रामा भिजेको छ कि छैन भनेर हेर्नु पर्छ। सेवा गर्दा, केवल क्यान्डीहरू निकास गर्नुहोस्।

त्यसोभए, यी रक्सीयुक्त मिठाईहरू मध्ये कुनले तपाईंको ध्यान सबैभन्दा बढी खिच्यो? र, यत्ति धेरै पिएपछि (वा लगभग) तपाईंले हामीलाई यो अर्को सुझावको लागि धन्यवाद दिनुहुनेछ: यी ७ सुझावहरू पछि तपाईंले फेरि कहिल्यै ह्याङ्गओभर गर्नुहुने छैन।

स्रोत: SOS Solteiros