जेव्हा वीकेंड किंवा सेलिब्रेशनचा विचार केला जातो, कारण काहीही असो, अशा वेळी लोक मद्यपान करतात. पण, ज्यांना असे वाटते की हा उत्सव हातात पेला असेल तरच कार्य करतो, हे निश्चितच आहे कारण त्यांना तेथे अस्तित्त्वात असलेल्या आश्चर्यकारक अल्कोहोलिक मिठाई माहित नाहीत.

तसे, हे या पेयांबद्दल आहे- आधारित मिष्टान्न ज्याबद्दल आज बोलूया. आम्ही खाली तयार केलेल्या यादीत तुम्ही पहाल की, अल्कोहोलयुक्त मिठाईसाठी अनेक शक्यता आहेत ज्यांच्याबद्दल बहुतेक वेळा, आम्ही ऐकल्याशिवाय आमचे संपूर्ण आयुष्य घालवतो.

किंवा तुम्ही म्हणाल की तुम्ही एक छान पुडिंग किंवा बिअर ब्रिगेडीरो माहीत आहे का? आणि छान रंगीत व्होडका स्लुशी बद्दल काय? पक्षांना वेगळ्या पद्धतीने जिवंत करण्यासाठी त्या सर्व चांगल्या कल्पना आहेत असे वाटत नाही का?

तुम्हाला खरे सांगायचे तर, आम्ही तुमच्यासाठी सादर करणार आहोत त्या यादीतून, वाचक, बहुधा आपण आधीच अल्कोहोलिक मिठाईच्या एक किंवा अधिक दोन पर्यायांबद्दल ऐकले आहे, जास्तीत जास्त. ड्रिंक असलेली जेली आणि व्होडकामध्ये भिजवलेले टेडी बेअर ही उत्तम उदाहरणे आहेत.

पण पुरेसा बोला, आज तुमचा संग्रह खूप वाढेल आणि नक्कीच, पारंपारिक मद्यपान व्यतिरिक्त, तुमचा उत्सव सर्वांसोबत अधिक उत्साही होईल. या प्रौढ मिष्टान्न. पाहू इच्छिता?

तुम्हाला वापरून पहायच्या असलेल्या 9 अल्कोहोलिक मिठाई जाणून घ्या:

1. अल्कोहोलिक आइस्क्रीम

या पदार्थाचे नाव त्यानुसार बदलतेप्रदेशासह आणि आइस्क्रीम, सॅकोले, चुप चूप, डिंडिम इत्यादी असू शकतात. नवीन गोष्ट अशी आहे की, तुम्ही लहानपणी जे विकत घ्यायचे त्यापेक्षा वेगळे, हे भरपूर अल्कोहोल वापरून बनवले जाते.

तयारी, नेहमीप्रमाणे, खूप सोपी आहे. तुम्हाला फक्त कॅपिरिन्हा, कैपिरोस्का किंवा इतर कोणतेही पेय बनवावे लागेल जे तुम्हाला आवडते, ते पिशव्यामध्ये ठेवा आणि ते गोठवू द्या.

आणि, सर्व्ह करताना, सावधगिरी बाळगा, कारण अल्कोहोलयुक्त पेयांचे आइस्क्रीम तुला खूप मद्यधुंद बनवते!

2. व्होडका जिलेटिन

दुसरी गोष्ट जी तुम्हाला अपारंपरिक पद्धतीने "आनंदी" बनवू शकते ती म्हणजे अल्कोहोलसह जिलेटिन. तुम्हाला फक्त तुमच्या आवडीच्या जिलेटिनची चव निवडावी लागेल आणि ते पाण्याने तयार करण्याऐवजी (बॉक्समध्ये सांगितल्याप्रमाणे) वोडका किंवा पिंगा घाला.

प्रत्येक पिशवीसाठी 100ml पेय आहे. जिलेटिन च्या. आणि, जर तुम्हाला चव वाढवायची असेल, तर तुम्ही थोडे कंडेन्स्ड दूध देखील घालू शकता.

खालील व्हिडिओ तुम्हाला ते कसे करायचे ते दाखवते:

3. वोदका स्लशी

हे त्यांच्यासाठी आहे ज्यांचे बजेट कमी आहे परंतु त्यांना सर्जनशीलतेने मद्यपान करायला आवडते. कारण स्क्रॅच कार्डला फक्त बर्फाच्या तुकड्यांनी भरलेला ब्लेंडर ग्लास आवश्यक असतो, शक्यतो लहान; एक पिशवी तुमच्या आवडीच्या चवीचा चूर्ण रस, चवीनुसार साखर आणि पुरेसा व्होडका.

मिश्रण करताना सर्वकाही एकत्र मिसळा, परंतु प्रमाणाबाबत काळजी घ्याव्होडका, कारण बर्फ वितळण्याचा हेतू नाही. जेव्हा ते चांगले ठेचले जाते, एक प्रकारचे पीठ बनवते, तेव्हा तुम्ही साखर आणि पेयाचे प्रमाण तुमच्या आवडीनुसार आहे का हे पाहण्यासाठी प्रयत्न करू शकता.

टीप: थेट ग्लासमध्ये अधिक घटक जोडणे चांगले आहे, स्लश सातत्य गमावू नये म्हणून.

4. अल्कोहोलिक açaí

आणि, जर तुम्हाला açaí आवडत असेल पण पेय सोडू शकत नसाल, तर दोन्ही एकत्र का करू नये? व्होडका, सेक, रम आणि अगदी व्हाईट वाईन यांसारखे पेय निवडणे आवश्यक आहे; आणि प्रत्येक 200 ग्रॅम अकाई पॉडसाठी एक डोस वापरा. मिश्रणात ब्लेंडरला मारताना, एक चमचा एकाग्र केलेल्या अननसाचा रस देखील घाला.

5. बिअर पुडिंग

हे खरे बिअर प्रेमींसाठी आहे. तुमचे आवडते पेय पुडिंगमध्ये बदलण्यासाठी, तुम्हाला कंडेन्स्ड दुधाचा कॅन, दुधाच्या डब्याइतकाच आकार, बिअरच्या डब्याइतकाच (तुमची पसंती, पण खास सर्वोत्तम), चार अंडी आणि दोन कप आवश्यक आहेत. साखर आणि एक कप पाणी सिरपसाठी.

सर्वप्रथम सिरप बनवायचे आहे. पाणी कोरडे होईपर्यंत साखर + पाण्याचे मिश्रण उकळू द्या. जेव्हा सिरप कारमेल रंग घेऊ लागतो आणि थोडा घट्ट होतो तेव्हा उष्णता बंद करण्याचा मुद्दा आहे. तरीही गरम, तुम्हाला पुडिंग मोल्ड कॅरॅमलाइझ करणे आवश्यक आहे, जसे तुम्ही आधीच केले पाहिजे.तुमच्या आईने किंवा आजीला ते बनवताना पाहिले आहे.

आता, पुडिंगसाठी, सर्व साहित्य ब्लेंडरमध्ये काही मिनिटे मिसळा, जोपर्यंत चांगले मिसळत नाही आणि एक फेसाळ मिश्रण बनू लागते. नंतर सर्व काही कॅरॅमलाइज्ड फॉर्ममध्ये घाला आणि 1 तास किंवा त्याहून अधिक काळ पाण्याच्या बाथमध्ये घ्या. तयार झाल्यावर, थंड होईपर्यंत रेफ्रिजरेट करा, अनमोल्ड करा आणि सर्व्ह करा.

6. कैपिरिन्हा ब्रिगेडीरो

आणखी एक अल्कोहोलिक मिठाई जी प्रत्येकाने एक दिवस वापरून पहावी ती म्हणजे कैपिरिन्हा ब्रिगेडीरो. तुम्हाला हा सन्मान मिळावा म्हणून तुम्ही 395 ग्रॅम कंडेन्स्ड मिल्क, 20 ग्रॅम अनसाल्टेड बटर, 50 मिली जुना काचका, दाणेदार साखर आणि लिंबाचा रस सजवण्यासाठी वापराल.

प्रक्रिया मुळात सारखीच असते. सामान्य ब्रिगेडीरो आणि तुम्ही कंडेन्स्ड मिल्क आणि बटर आगीवर ठेवून सुरुवात करा. जोपर्यंत मिश्रण पॅनच्या तळापासून दूर होत नाही तोपर्यंत न थांबता ढवळत रहा.

गॅच बंद करा, कॅच टाका आणि पॉइंटपर्यंत पोहोचण्यासाठी गॅसवर परत या. असे झाल्यावर, ग्रीस केलेल्या बेसवर ब्रिगेडीरो पीठ पसरवा आणि थंड होऊ द्या. ते गुंडाळण्यासाठी, तुमचे हात लोणीने ग्रीस करा, लहान गोळे बनवा आणि दाणेदार साखर आणि लिंबूच्या ढेपेमध्ये रोल करा.

7. बिअर ब्रिगेडीरो

हा ड्युटीवर असलेल्या "माचो" वर नक्कीच विजय मिळवेल. किंवा तुम्ही असे म्हणणार आहात की बिअर ब्रिगेडीरो त्या मूर्ख मुलाचे केसाळ हृदय देखील वितळवू शकत नाही आणि तो कधीहीरडतो?

आणि सर्वात चांगली बातमी अशी आहे की ब्रिगेडीरो बनवण्याची संपूर्ण प्रक्रिया अगदी सोपी आहे, जसे की आपण खालील रेसिपीमध्ये पहाल. तुम्हाला फक्त कोणती बिअर वापरायची हे ठरवायचे आहे, कारण रंगाचा रेसिपीच्या रंगावरही परिणाम होईल.

8. किवी अल्कोहोलिक पॉप्सिकल

आणि, जर तुम्हाला हे सर्व खूप मूलगामी वाटत असेल आणि "फिकट" अल्कोहोलिक मिठाईला प्राधान्य दिले तर, पॉप्सिकल आणि किवी हा तुमचा सर्वोत्तम पर्याय आहे. हे सौंदर्य तयार करण्यासाठी, आपल्याला 3 किंवा 4 किवी, टॉपिंगसाठी 200 ग्रॅम चॉकलेट, फ्रॅक्शनल प्रकारची आवश्यकता असेल; पॉपसिकल्स सुकविण्यासाठी आइस्क्रीमच्या काड्या आणि स्टायरोफोम बार.

फळ सोलून आणि कमी-जास्त 2 सेंटीमीटरचे तुकडे घेऊन सुरुवात करा. नंतर कापांना पॉप्सिकल स्टिकने चिकटवा, प्रत्येकाला छान व्होडका बाथ द्या आणि अर्ध्या तासासाठी फ्रीजमध्ये न्या. दरम्यान, तुम्ही चॉकलेट बेन-मेरीमध्ये किंवा मायक्रोवेव्हमध्ये वितळवा (दर २० सेकंदांनी, थांबा आणि चांगले ढवळत राहा जेणेकरून ते थोडेसे वितळेल आणि जळणार नाही).

मग फक्त काप थंड करा. आणि शंकू तयार करण्यासाठी स्थिर हॉट चॉकलेटमध्ये बुडवा. तुम्ही स्टायरोफोममध्ये पॉप्सिकल्स चिकटवा आणि ते निचरा होऊ द्या. जर ते कोरडे होण्यास खूप वेळ लागला तर, चॉकलेट घट्ट होईपर्यंत पॉपसिकल्स फ्रीजमध्ये परत करा. तर फक्त प्या…. किंवा त्याऐवजी, सेवा देण्यासाठी.

9. व्होडका बेअर्स

हा एक अतिशय सोपा अल्कोहोलिक कँडी पर्याय आहे, परंतुते खूप छान आहे. ते बनवण्यासाठी तुम्हाला गमी बेअर किंवा त्यांच्यासारखीच कँडी आणि व्होडकाचे छोटे पॅकेज लागेल.

त्यानंतर तुम्ही कँडीज एका वाडग्यात ठेवा आणि सर्व काही व्होडकाने झाकून ठेवा. वाडगा प्लॅस्टिकच्या आवरणाने झाकून एक-दोन दिवस रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवावा.

मग टेडी बेअर व्होडकामध्ये पुरेशा प्रमाणात भिजलेले आहेत की नाही हे पाहण्यासाठी तुम्हाला त्याची चव घ्यावी लागेल. सर्व्ह करताना, फक्त कँडीज काढून टाका.

तर, यापैकी कोणत्या अल्कोहोलिक मिठाईने तुमचे लक्ष वेधून घेतले? आणि, इतके मद्यपान केल्यानंतर (किंवा जवळजवळ) तुम्ही या इतर टिपसाठी आम्हाला धन्यवाद द्याल: या 7 टिप्सनंतर तुम्हाला पुन्हा कधीही हँगओव्हर होणार नाही.

स्रोत: SOS Solteiros