Kad runa ir par nedēļas nogali vai svinībām, neatkarīgi no iemesla, ir ļoti bieži, ka cilvēki šajos brīžos dzer. Bet tiem, kuri domā, ka svinības notiek tikai ar glāzi rokā, noteikti tas ir tāpēc, ka viņi nezina, kādi brīnišķīgi alkoholiskie saldumi ir pieejami.

Kā redzēsiet turpmāk sniegtajā sarakstā, ir vairākas alkoholisko saldumu iespējas, par kurām lielākoties mēs pat nedzirdam.

Vai arī jūs teiksiet, ka zinājāt kādu labu pudiņu vai alus brigadeiro? Un ko jūs teiksiet par kādu jauku degvīna krāsas skrečkarti? Vai tie visi neizklausās pēc labām idejām, lai savādāk atdzīvinātu ballītes?

Patiesību sakot, no saraksta, ko mēs tev, lasītāj, tagad piedāvājam, visticamāk, esi jau dzirdējis par vienu vai ne vairāk kā diviem alkoholiskiem saldumiem. Želeja ar dziru un degvīnā mērcēti lācīši ir labi piemēri.

Bet, pietiekami, šodien jūsu repertuārs krietni paplašināsies, un, protams, bez tradicionālajām biritām jūsu svinības būs daudz dzīvīgākas ar visiem šiem pieaugušo desertiem. Vēlaties redzēt?

Iepazīstieties ar 9 alkoholiskajiem saldumiem, kurus vēlaties nobaudīt:

1. alkoholiskais saldējums

Šā salduma nosaukums mainās atkarībā no reģiona, un tas var būt "geladinho", "sacolé", "chup chup", "dindim" u. c. Jaunums ir tas, ka atšķirībā no tiem, ko jūs mēdzat pirkt bērnībā, šis saldums tiek gatavots ar lielu alkohola daudzumu.

Pagatavošana, kā vienmēr, ir ļoti vienkārša. Jums tikai jāsagatavo caipirinha, caipirosca vai jebkurš cits dzēriens, ko vēlaties, jāievieto mazajos maisiņos un jāatstāj sasalt.

Un, kad pienāk laiks pasniegt, esiet uzmanīgi, jo alkoholiskie dzērieni var padarīt jūs diezgan apreibušus!

2. degvīna želatīna

Vēl viena lieta, kas var ļoti "iepriecināt" netradicionālā veidā, ir želatīns ar alkoholiskajiem dzērieniem. Viss, kas jums jādara, ir jāizvēlas vēlamā želatīna garša un tā vietā, lai to pagatavotu ar ūdeni (kā norādīts uz kastītes), jāpievieno degvīns vai "pinga".

Katram želatīna maisiņam ir 100 ml dzēriena, un, ja vēlaties uzlabot garšu, varat pievienot arī nedaudz iebiezināta piena.

Tālāk pievienotajā videoklipā ir sniegta precīza informācija par to, kā to izdarīt:

3. degvīna skrečkarte

Šis ir domāts tiem, kam ir ierobežots budžets, bet kam patīk apreibināties ar radošumu, jo skrāpējumiem ir nepieciešams tikai blendera glāze, kas piepildīta ar ledus gabaliņiem, vēlams, maziem; paciņa ar pulvera sulu pēc jūsu izvēles, cukurs un degvīns, cik vien nepieciešams.

Kad pienācis laiks saputināt, saputojiet visu kopā, bet uzmanīgi ar degvīna daudzumu, jo nolūks nav ledus izkausēšana. Kad tas ir labi sasmalcināts, veidojot tādu kā pastu, eksperimentējiet, vai cukura un dzēriena daudzums ir jums pa prātam.

Padoms: vislabāk pievienot vairāk sastāvdaļu tieši glāzē, lai novērstu to, ka skrečkarte zaudē konsistenci.

4. alkoholiskais acai

Un, ja jums patīk açaí, bet jūs nevēlaties atteikties no dzēriena, kāpēc gan neapvienot abus dzērienus? Jums tikai jāizvēlas sev tīkamākais dzēriens, piemēram, degvīns, sakē, rums un pat baltvīns, un jāizmanto viena deva uz katriem 200 gramiem açaí mīkstuma. Maisījumam, kad tas sajaukts blenderī, pievienojiet arī ēdamkaroti koncentrētas ananāsu sulas.

5. alus pudiņš

Lai pārvērstu savu iecienīto dzērienu par pudiņu, jums būs vajadzīga tāda pati mērvienība kā piena kārba, tāda pati mērvienība kā alus kārba (pēc jūsu izvēles, bet vispiemērotākās ir īpašas), četras olas un divas tasītes cukura un viena tasīte ūdens sīrupam.

Vispirms pagatavojiet sīrupu. Ļaujiet cukura un ūdens maisījumam vārīties, līdz ūdens sāk izžūt. Karstumu izslēdziet tad, kad sīrups sāk iegūt karameļu krāsu un kļūst nedaudz biezāks. Kamēr tas vēl karsts, ir nepieciešams karamelizēt pudiņa alvu, kā to, iespējams, esat redzējuši darīt savu mammu vai vecmāmiņu.

Tagad, lai pagatavotu pudiņu, dažas minūtes blenderī sakult visas sastāvdaļas, līdz tās labi sajaucas un sāk veidoties putojoša masa. Tad visu ielej karamelizētā veidnē un cep bain-marie apmēram stundu. Kad pudiņš ir gatavs, nogādā to ledusskapī, līdz tas sasalst, attaisi un pasniedz.

6. caipirinha Brigadeiro

Vēl viens no alkoholiskajiem saldumiem, kas kādu dienu jāizmēģina ikvienam, ir brigadeiro de caipirinha. Lai jums būtu šis gods, izmantosiet 395 gramus kondensēta piena, 20 gramus nesālīta sviesta, 50 ml izturētas cachaça, kristāla cukuru un citrona miziņu dekorēšanai.

Process būtībā ir tāds pats kā parastā brigadeiro pagatavošanai, un sākumā uz uguns uzkarsē kondensēto pienu un sviestu. Nepārtraukti maisa, līdz maisījums kļūst vienmērīgs.

Noņemiet no karstuma, pievienojiet cachaça un atgrieziet atpakaļ uz karstuma, lai maisījums pabeigtu gatavoties. Kad tas ir noticis, izklājiet brigadeiro mīklu uz ietaukota pamatnes un ļaujiet tai atdzist. Lai to izrullētu, apsmērējiet rokas sviestā, izveidojiet mazas bumbiņas un apviļājiet tās kristālcukurā un citrona mizā.

7. alus brigadeiro

Vai arī jūs teiksiet, ka alus brigadeiro nespēj izkausēt pat tā bronzas zēna, kurš nekad nesapņo, mataino sirdi?

Un labākā ziņa ir tā, ka viss brigadeiro pagatavošanas process ir pavisam vienkāršs, kā redzēsiet tālāk pievienotajā receptē. Jums tikai jāizlemj, kādu alu izmantot, jo alus tonis galu galā ietekmēs arī receptes toni.

8. kivi alkoholiskais popsikls

Un, ja jums šķiet, ka tas viss ir pārāk radikāli, un dodat priekšroku "vieglākiem" alkoholiskajiem saldumiem, kivi popsiklis ir jūsu labākais variants. Lai pagatavotu šo skaistumu, jums būs nepieciešami 3 vai 4 kivi, 200 g šokolādes pārklājumam, saldējuma kociņi un putuplasta stirola stienis, lai popsikli varētu nožūt.

Vispirms nomizojiet augļus un nogrieziet apmēram 2 cm garas šķēles, tad ar kociņu ieadiet šķēles, katru iegremdējiet degvīnā un pusstundu uzglabājiet ledusskapī. Tikmēr izkausējiet šokolādi bain-marie vai mikroviļņu krāsnī (ik pēc 20 sekundēm, darot pauzes un labi maisot, lai tā kūst lēnām un nesadegtu).

Tad atliek tikai ņemt atdzisušās šokolādes skaidiņas un ievietot tās vēl siltajā šokolādē tā, lai veidotos šokolādes apvalks. Ieliec tās putuplasta plāksnītē un ļauj tām nokūst. Ja žūšana aizņem pārāk ilgu laiku, atdod popsi ledusskapī, līdz šokolāde kļūst stingra. Tad vienkārši izdzer.... vai, vēl labāk, pasniedz tās.

9. degvīna lācīši

Šis ir ļoti vienkāršs alkoholisko saldumu variants, bet tas ir diezgan foršs. Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešams gumijas lācīšu vai jebkuru tiem līdzīgu konfekšu iepakojums un degvīns.

Pēc tam saldumus ievieto bļodā un pārlej ar degvīnu. Bļoda jāpārklāj ar plēvi un jānovieto ledusskapī uz dienu vai divām.

Kad ir pienācis laiks pasniegt, vienkārši iztukšojiet konfektes.

Kurš no šiem alkoholiskajiem saldumiem piesaistīja jūsu uzmanību visvairāk? Un, ja pēc visas šīs dzeršanas jūs mums pateiksiet paldies par vēl vienu padomu: pēc šiem 7 padomiem jums vairs nekad nebūs paģiras.

Avots: SOS Singles