Zebeş yek ji fêkiyên herî tevlihev e ku heye, nemaze ji ber asta bilind a feydeyên ku ew pêşkêşî dike. Lê dîsa jî gelek kes ji potansiyela xwarinê bi guman in û di wê baweriyê de ne ku zebeş qelew dike.

Lê belê, zebeş bi saya naveroka xwe ya kêm rûn, kolesterol û kaloriyê alîkariya kêmkirina kîloyan dike. Bi vî awayî fêkî piştî helandinê di bedenê de qelew nabe, ji bilî wê jî bi rêya fêkiyan dibe alîkar ku têrbûn û karê rûvî çêbibe.

Herwiha çendîn feydeyên din jî hene ku di berjewendiyê de ne. tendurustî dikare kêmkirina kîloyê pêş bixe û bibe alîkar.

Miteyên derbarê vexwarina zebeşê

Ji bilî efsaneya ku zebeş qelew dike, efsaneyên din jî bi bandora fêkî li ser tenduristiyê.

Mînakî gelek kes bawer dikin ku kesên bi şekir nikanin zebeşê bixwin. Fêkî, di parêza van nexweşan de ne qedexe ye. Vexwarina veqetandî ji ber bilindbûna şekirê xwînê nayê destnîşan kirin, lê dikare bi hevsengî têkeve parêzê.

Herweha zebeş tevî ku ji hêla fîber û mîneralan ve dewlemend e jî alîkariya başbûna masûlkan nake. Ji ber ku xurdemeniyên heyî têra xwe proteîn nadin, ku ev yek di pêvajoya vejandina masûlkan de girîng e.

Meteyên din ên derbarê zebeş de, mesela vexwarina wê bi şev an bi şîr re têkildar in. Lebê,lêkolînek tune ye ku bandorên zirarê yên zebeşê bi vexwarina bi şev an bi şîr an jêderkên din ve girêbide.

Taybetî û nirxên xwarinê

Herwiha ji bo vexwarinê di forma xwe ya xwezayî de, zebeş dikare bi awayên din jî were bikar anîn. Çemê fêkiyê ji bo serîlêdanên çerm tê bikar anîn, dema ku beşa spî di hilberîna jam û jelê de bikêr e. Wekî din, tov dikarin ardê nan jî derxînin.

Li gorî daneyên Embrapa û Tabloya Pêkhatina Xwarinê ya Brezîlyayê (TACO), her 100 g pulpa zebeşê bi navînî: 33 kcal, %91 rewa, 6,4 heta 8,1 g karbohîdrat, 0,9 g proteîn, 0,1 g fîber, di navbera 104 û 116 mg potasyum, 12 mg fosfor, 10 mg magnesium û 8 mg kalsiyûm.

Feydeyên zebeşê

Berevaniyê zêde dike : Ji ber ku zebeş ji hêla vîtamîn û xwêyên mîneral ve dewlemend e, zebeş di şerkirin û pêşîgirtina li rêze nexweşiyan de ye. Bi vî awayî ew ji bo zêdekirina berevaniyê dibe alîkar, nemaze bi kêmkirina hin kêmasiyên girîng ên xwarinê di laş de.

Alîkariya hîdrokirinê dike : Zêdetirî %90ê zebeşê av e, ango Vexwarina fêkiyan ji bo hîdrasyona laş îdeal e.

Enerjiyê peyda dike : Di parêzê de fîber û dewlemendiya zebeşê çavkaniyek mezin a enerjiyê ye. Ji ber vê yekê, ew ji bo kêliyên piştî pir maqûl eperwerdekirin, ji ber ku ew ji nûvekirina mîneral û hîdrotan re dibe alîkar. Li gorî vexwarinên werzişî, fêkî bêtir xwezayî ye û av pirtir e, lê di heman demê de kêmtir karbohîdratên wê jî heye.

Xwedî bandorek diuretîk e : Bi saya giraniya zêde ya avê, zebeş dibe alîkar ku hilberîna mîzê, ku dibe sedema bandora diuretîk.

Pêşiya nexweşiyên dil û damaran û penceşêrê digire : tevhevkirina vîtamîna C bi lîkopenê re antîoksîdanên bi hêz çêdike ku şekirê xwînê kêm dike. rîska penceşêrê. Fêkî di heman demê de bi çalakiyên dij-înflamatuar û analjezîkî, bi şert û mercên mîna krîza dil û hîpertansiyon re şer dike, fonksiyonên laş jî hevseng dike.

Pêşî girtina damaran dike : Karotenoîdên ku di zebeşê de hene ji bo pêşî li atherogenesisê digire, çêbûna lewheyên ku damaran diqulipîne kêm dike.

Kaloriya wê hindik e : Bi navînî her 100 g zebeş tenê 33 kalorî dihewîne, ango zebeş qelew nake.

Ji ber vê yekê, we hez kir ku bêtir li ser zebeş zanibin? Welê, li jêr binêre: Ger hûn alûmînyoma şil birijînin ser zebeşê çi dibe?

Çavkanî:

Nutrologist Bruno Takatsu, ji Clínica Horaios Estética

Nutritionist Cindy Cifuente

Nutritionist Marisa Resende Coutinho, ji Tora Nexweşxaneya São Camilo li São Paulo

TACO - Tabloya Brezîlyayê ya Pêkhatina Xwarinê; Watermelon

Zanîngeha Teksas A&M. "Dibe ku zebeş bandora Viagrayê hebe." ScienceDaily.ScienceDaily, 1 Tîrmeh. 2008.

Enstîtuya Amerîkî ya Xwarinê. "Pêvekêşana l-Argînîn a parêzê Qezenckirina rûniya Spî kêm dike û masûlkeyên skeletal û girseyên qelewî yên qehweyî di mişkên qelew ên ku bi parêzê ve têne çêkirin de zêde dike". Journal of Nutrition. Cild 139, 1 Reşemî. 2009, r. 230?237.

Lisa D. Ellis. "Feydeyên Zebeşê: Dermankirina Astimê ya Nekonvansîyonel". QualityHealth, 16 Jun. 2010.