ಕೊಬ್ಬಿದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ? ಹಣ್ಣಿನ ಸೇವನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸತ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪುರಾಣಗಳು
ಪರಿವಿಡಿ
ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನೇಕ ಜನರು ಆಹಾರದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಅನುಮಾನಿಸುತ್ತಾರೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕೊಬ್ಬುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದರ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ನಂತರ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಜೊತೆಗೆ ಫೈಬರ್ಗಳ ಮೂಲಕ ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅನುಕೂಲವಾಗುವ ಹಲವಾರು ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ. ಆರೋಗ್ಯವು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸೇವನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಪುರಾಣಗಳು
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕೊಬ್ಬುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಪುರಾಣದ ಜೊತೆಗೆ, ಇತರ ದಂತಕಥೆಗಳು ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಣಾಮಗಳು.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ರೋಗಿಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಳದಿಂದಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾದ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಸಮತೋಲನದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು.
ಜೊತೆಗೆ, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದ್ದರೂ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಚೇತರಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರಸ್ತುತ ಇರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಚೇತರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬಗ್ಗೆ ಇತರ ಪುರಾಣಗಳು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಸೇವನೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ,ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವ ಅಥವಾ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಅಧ್ಯಯನವಿಲ್ಲ ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಇತರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಹಣ್ಣಿನ ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಚರ್ಮದ ಅನ್ವಯಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬಿಳಿ ಭಾಗವು ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಬೀಜಗಳು ಬ್ರೆಡ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಹ ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು.
ಸಹ ನೋಡಿ: ವಿಶ್ವದ 10 ದೊಡ್ಡ ವಿಷಯಗಳು: ಸ್ಥಳಗಳು, ಜೀವಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ವಿಚಿತ್ರಗಳುಎಂಬ್ರಾಪಾ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಟೇಬಲ್ (TACO) ದ ಮಾಹಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿರುಳು ಸರಾಸರಿ: 33 kcal , 91% ತೇವಾಂಶ, 6.4 ರಿಂದ 8.1 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, 0.9 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 0.1 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್, 104 ಮತ್ತು 116 ಮಿಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, 12 ಮಿಗ್ರಾಂ ರಂಜಕ, 10 ಮಿಗ್ರಾಂ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು 8 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ : ಇದು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಲವಣಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಕೊರತೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ.
ಜಲೀಕರಣಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ : ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ 90% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನೀರು, ಅಂದರೆ, ಹಣ್ಣಿನ ಸೇವನೆಯು ದೇಹದ ಜಲಸಂಚಯನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ : ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಮೃದ್ಧತೆಯು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ನಂತರದ ಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆತರಬೇತಿ, ಇದು ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕ್ರೀಡಾ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಹಣ್ಣು ಹೆಚ್ಚು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ನೀರು, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ : ನೀರಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮೂತ್ರದ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಇದು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ : ಲೈಕೋಪೀನ್ ಜೊತೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯ. ಈ ಹಣ್ಣು ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ನೋವು ನಿವಾರಕ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೂಲಕ ದೇಹದ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ.
ಅಪಧಮನಿಗಳ ಅಡಚಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ : ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಥೆರೋಜೆನೆಸಿಸ್ ಅನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ, ಅಪಧಮನಿಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚುವ ಪ್ಲೇಕ್ಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದು ಕೆಲವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ : ಸರಾಸರಿ, ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕೇವಲ 33 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕೊಬ್ಬಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಹಾಗಾದರೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೀರಾ? ಸರಿ, ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿ: ನೀವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮೇಲೆ ದ್ರವ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಸುರಿದರೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ?
ಉಲ್ಲೇಖಗಳು:
ಕ್ಲಿನಿಕಾ ಹೊರಾಯೊಸ್ ಎಸ್ಟೇಟಿಕಾದಿಂದ ನ್ಯೂಟ್ರಾಲಜಿಸ್ಟ್ ಬ್ರೂನೋ ತಕಾಟ್ಸು
ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಸಿಂಡಿ ಸಿಫ್ಯುಯೆಂಟೆ
ಸಾವೊ ಪಾಲೊದಲ್ಲಿನ ಸಾವೊ ಕ್ಯಾಮಿಲೊ ಹಾಸ್ಪಿಟಲ್ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ನಿಂದ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಮಾರಿಸಾ ರೆಸೆಂಡೆ ಕೌಟಿನ್ಹೋ
TACO - ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಟೇಬಲ್; ಕಲ್ಲಂಗಡಿ
ಸಹ ನೋಡಿ: ಗ್ಯಾಲಕ್ಟಸ್, ಅದು ಯಾರು? ಮಾರ್ವೆಲ್ಸ್ ಡಿವೋರರ್ ಆಫ್ ವರ್ಲ್ಡ್ಸ್ ಇತಿಹಾಸಟೆಕ್ಸಾಸ್ A&M ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯ. "ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ವಯಾಗ್ರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು." ಸೈನ್ಸ್ ಡೈಲಿ.ಸೈನ್ಸ್ ಡೈಲಿ, 1 ಜುಲೈ. 2008.
ದ ಅಮೇರಿಕನ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್. "ಡಯೆಟರಿ ಎಲ್-ಅರ್ಜಿನೈನ್ ಸಪ್ಲಿಮೆಂಟೇಶನ್ ಬಿಳಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಗಳಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ-ಪ್ರೇರಿತ ಬೊಜ್ಜು ಇಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ಕಂದು ಕೊಬ್ಬಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ". ದಿ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್. ಸಂಪುಟ 139, 1 ಫೆ. 2009, ಪು. 230?237.
ಲಿಸಾ ಡಿ. ಎಲ್ಲಿಸ್. "ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು: ಅಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಸ್ತಮಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆ". ಗುಣಮಟ್ಟ ಆರೋಗ್ಯ, 16 ಜೂನ್. 2010.