Демалыс немесе мерекеге келгенде, қандай себеп болмасын, адамдардың осы уақытта ішімдік ішуі жиі кездеседі. Бірақ, мерекені қолында стақан ұстағанда ғана нәтиже береді деп ойлайтындар үшін, әрине, олар ондағы керемет алкогольдік тәттілерді білмейді.

Айтпақшы, бұл сусындар туралы - негізіндегі десерттер, ол туралы бүгін сөйлесейік. Төменде біз дайындаған тізімде көретініңіздей, алкогольді тәттілердің көптеген мүмкіндіктері бар, олар көп жағдайда біз бүкіл өмірімізді тіпті естімей өткіземіз.

Немесе сіз бұл туралы айтасыз. бір жақсы пудинг немесе сыра бригадейро білесіз бе? Ал әдемі түсті арақ шлюши туралы не деуге болады? Олардың барлығы кештерді басқаша жандандыру үшін жақсы идеялар болып көрінбейді ме?

Шынымды айтсам, біз сізге, оқырманға ұсынғалы отырған тізімнен ең ықтимал нәрсе. Сіз алкогольдік тәттілердің бір немесе бірнеше екі нұсқасы туралы естідіңіз, максимум. Сусын қосылған желе және араққа малынған қонжықтар жақсы мысал бола алады.

Бірақ әңгіме жеткілікті, бүгін сіздің репертуарыңыз көбейеді және, әрине, дәстүрлі ішімдікке қосымша, мерекелеріңіз бәрімен бірге әлдеқайда жанды болады. бұл ересектерге арналған десерттер. Көргіңіз келе ме?

Тасып көргіңіз келетін 9 алкогольдік тәттіні қарсы алыңыз:

1. Алкогольді балмұздақ

Бұл нәзіктіктің атауы сәйкесінше өзгередіаймақпен және балмұздақ, саколе, чуп-чуп, диндим және т.б. болуы мүмкін. Жаңалығы, сіз бала кезіңізде сатып алғандардан айырмашылығы, бұл көп алкогольмен жасалған.

Дайындау, әдеттегідей, өте оңай. Сізге тек кайпириньяны, кайпиросканы немесе өзіңізге ұнайтын кез келген басқа сусынды жасап, оны сөмкелерге салып, мұздатуға рұқсат етіңіз.

Ал, ұсынатын кезде абай болыңыз, өйткені алкогольді сусындардың балмұздақтары сізді қатты мас қылады!

2. Арақ желатин

Сізді дәстүрлі емес жолмен өте «бақытты» ете алатын тағы бір нәрсе - алкоголь қосылған желатин. Сізге желатиннің дәмін таңдап, оны сумен дайындаудың орнына (қорапта көрсетілгендей) арақ немесе пинга қосу керек.

Өлшем әр пакетке 100 мл сусынды құрайды. желатиннен. Ал, дәмін арттырғыңыз келсе, қоюландырылған сүтті де қосуға болады.

Төмендегі бейнеде мұны қалай жасау керектігі көрсетілген:

3. Vodka Slushie

Бұл бюджеті аз, бірақ шығармашылықпен мас болуды ұнататындарға арналған. Себебі скретч картасына мұз текшелері толтырылған блендер шыны керек, жақсырақ кішкентай; өз қалауыңыз бойынша ұнтақ шырыны салынған қап, дәміне қарай қант және жеткілікті арақ.

Араластыру кезінде барлығын араластырыңыз, бірақ мөлшеріне абай болыңыз.арақтың, өйткені ниеті мұзды еріту емес. Ол жақсылап ұсақталғанда, қамырдың түрін қалыптастырғанда, қант пен сусынның мөлшері сіздің қалауыңыз бойынша екенін білу үшін оны көріңіз.

Кеңес: стақанға көбірек ингредиенттерді қосқан дұрыс, лайдың консистенциясын жоғалтпау үшін.

4. Алкогольдік açaí

Ал егер сізге ашай ұнаса, бірақ сусыннан бас тарта алмасаңыз, неге екеуін біріктірмеске? Сізге тек арақ, саке, ром және тіпті ақ шарап сияқты өзіңізге ұнайтын сусынды таңдау керек; және әрбір 200 грамм açaí қабығы үшін бір дозаны пайдаланыңыз. Сондай-ақ қоспаға араластырғышты соққанда, бір ас қасық концентрлі ананас шырынын қосыңыз.

5. Сыра пудингі

Бұл сыраны шын сүйетіндерге арналған. Сүйікті сусыныңызды пудингке айналдыру үшін сізге сүт сауытындағыдай көлемдегі қоюландырылған сүт банкасы, сыра қалбырымен бірдей (сіздің қалауыңыз бойынша, бірақ ерекшелері жақсы), төрт жұмыртқа және екі кесе қажет. қант пен сиропқа бір стақан су құйыңыз.

Ең алдымен сиропты жасау керек. Қант+су қоспасын су кепкенше қайнатыңыз. Қызуды өшіретін нүкте - сироптың карамель түсі ала бастағанда және сәл қоюлауда. Әлі де ыстық болса да, қажет болғандай, пудинг пішінін карамельдеу керек.анаңыздың немесе әжеңіздің жасап жатқанын көрдіңіз.

Енді пудинг үшін барлық ингредиенттерді жақсылап араластырылғанша және көбікті қоспаға айналғанша блендерде бірнеше минут араластырыңыз. Содан кейін барлығын карамельденген пішінге құйып, оны су моншасына 1 сағатқа немесе одан да көп уақытқа алыңыз. Дайын болған соң суығанша тоңазытқышқа салып, пішінін ашып, үстелге қоямыз.

6. Caipirinha brigadeiro

Әркім бір күнде жеп көруі керек тағы бір алкогольдік тәтті - бұл caipirinha brigadeiro. Бұл құрметке ие болу үшін сіз әшекейлеу үшін 395 грамм қоюландырылған сүтті, 20 грамм тұзсыз сары майды, 50 мл ескірген качачаны, түйіршіктелген қантты және лимон қабығын пайдаланасыз.

Процесс, негізінен, бірдей. кәдімгі brigadeiro және сіз қоюландырылған сүт пен майды отқа қоюдан бастайсыз. Қоспа табаның түбінен шығып кеткенше тоқтаусыз араластырыңыз.

Отты өшіріп, качасаны қосып, нүктеге жету үшін отқа оралыңыз. Бұл орын алған кезде, brigadeiro қамырын майланған негізге жайып, суытыңыз. Оны орау үшін қолды сары маймен майлап, кішкене шарлар жасап, қант пен лимонның қабығына орап аламыз.

7. Beer Brigadeiro

Бұл тіпті кезекші «мачоларды» да жеңетіні сөзсіз. Әлде сіз сыра бригадейро әлгі ақымақ баланың түкті жүрегін де еріте алмайды және ол ешқашанайқайлайды?

Ал ең жақсы жаңалық - бұл бригаданы дайындаудың бүкіл процесі өте қарапайым, оны төменде рецептте көресіз. Сізге қай сыраны қолдану керектігін шешу керек, өйткені реңк соңында рецепт реңкіне де әсер етеді.

8. Алкогольді киви попсикасы

Ал егер сіз мұның барлығын тым радикал деп тапсаңыз және «жеңіл» алкогольді тәттілерді ұнатсаңыз, попсикл мен киви сіздің ең жақсы нұсқаңыз болып табылады. Бұл сұлулықты жасау үшін сізге 3 немесе 4 киви қажет болады, үстіңгі жағы үшін 200 грамм шоколад, фракциялық түрдегі; балмұздақ таяқшалары мен стирофам бар, балмұздақтарды кептіруге қою үшін.

Жемістерді аршып, 2 сантиметрлік, көп немесе аз кесектерді алудан бастаңыз. Содан кейін кесектерді таяқшамен жабыстырыңыз, әрқайсысына әдемі арақ ваннасын беріңіз және оларды жарты сағатқа тоңазытқышқа жіберіңіз. Осы уақытта сіз шоколадты ваннельде немесе микротолқынды пеште ерітіңіз (әр 20 секунд сайын үзіліс жасап, аздап еріп, күйіп қалмас үшін жақсылап араластырыңыз).

Содан кейін кесектерді салқындатып алыңыз. және конусты қалыптастыру үшін әлі ыстық шоколадқа батырыңыз. Сіз попсиклдерді стирофамға жабыстырып, оның ағып кетуіне жол бересіз. Кептіруге тым ұзақ уақыт кетсе, шоколад қатты болғанша попсиклдерді тоңазытқышқа қайтарыңыз. Сондықтан жай ғана ішіңіз.... дәлірек айтсақ, қызмет ету.

9. Арақ аюлары

Бұл өте оңай алкогольдік кәмпит нұсқасы, бірақбұл өте керемет. Оны жасау үшін сізге сағыз аюының кішкене пакеті немесе оларға ұқсас кез келген кәмпит және арақ қажет болады.

Одан кейін кәмпиттерді ыдысқа салып, бәрін арақпен жабыңыз. Тостағанды ​​полиэтилен пленкасымен жауып, бір-екі күн тоңазытқышқа қою керек.

Содан кейін қонжықтардың араққа жеткілікті түрде малынғанын көру үшін дәмін татып көру керек. Үстелге бергенде кәмпиттерді төгіп тастаңыз.

Сонымен, осы алкогольді тәттілердің қайсысы сіздің назарыңызды көбірек аударды? Ал егер осынша ішкеннен кейін (немесе дерлік) осы басқа кеңес үшін бізге алғыс айтасыз: Осы 7 кеңестен кейін ешқашан асықпайсыз.

Дереккөз: SOS Solteiros