тіпті безгек. Екінші жағынан, қабығы бар шай әлі де физикалық және психикалық ынталандырушы ретінде қызмет етеді. Сонымен қатар, ағаштың жапырақтары мен қабығы зәр шығару жолдарының бұзылуын, құрттарды және безгекті емдейтін қызба қызметін атқарады.

Сонымен қатар, катаяның құрамындағы эфир майларының арқасында өзіне тән хош иісі бар. Екінші жағынан, ол саңырауқұлаққа қарсы, контрацептивтік, бактерияға қарсы және антиоксиданттық қасиеттерге ие. Жалпы, Сан-Паулудың оңтүстік жағалауында өндірілген качаса құрамында 20-дан 40% дейін алкоголь бар.

Осыған қарамастан, өсімдіктің фармацевтикалық сипаттамасында флавоноидтардың болуын көрсетеді. , таниндер және эфир майы. Әдетте Сан-Паулудың оңтүстігіндегі дәстүрлі популяциялардың жергілікті саудасында алынған жапырақтар қолданылады. Ең бастысы, оны әртүрлі ауырсыну, антибиотиктер және масалардың шағуы үшін тыныштандыратын құрал ретінде қолданыңыз.

Сонымен қатар, өсімдікпен жүргізілген ғылыми зерттеулер мен сынақтар катая жапырақтарының микробқа қарсы, саңырауқұлаққа қарсы, қабынуға қарсы әрекетін көрсетеді. Атап айтқанда, дәстүрлі қауымдастықтар әртүрлі емдеу үшін пайдаланатын эфир майының құрамындағы қосылыстарда.

Сонымен, сіз катаия туралы білдіңіз бе? Содан кейін тәтті қан туралы оқыңыз, бұл не? Ғылымның түсіндірмесі қандай

Дереккөздер: Gazeta do Povo

Біріншіден, катаия – өсімдік, оның ғылыми атауы Pimenta pseudocaryophyllus. Бұл мағынада бұл Парана штатының солтүстік жағалауында және Сан-Паулудағы Рибейра аңғарында танымал дәрілік шөп. Осылайша, ол жараларды емдеуге, қыжылдау, диарея және асқазан ауруы сияқты асқазан проблемаларын емдеу үшін қолданылады.

Сонымен қатар, жыныстық белсіздікті емдеу үшін катияны қолданудың танымал дәстүрі бар. Екінші жағынан, тәтті немесе дәмді тағамдарды дәмдеу сияқты аспаздық қолдану әлі де бар. Сонымен қатар, ол дәстүрлі лавр жапырағын алмастыратын функцияда қолданылады.

Бастапқыда зауыттың атауы тупи-гуарани тілінен алынған, португал тіліндегі аудармада жанып тұрған жапырақ дегенді білдіреді. . Сонымен қатар, качаса өнеркәсібінің мамандары бұл ингредиент пинганы виски түсіне айналдыруға қабілетті деп есептейді. Ең алдымен, бұл процесс оның табиғи субстанция ретіндегі байлығына байланысты болады.

Шығу тегі мен тарихы

Біріншіден, катая Атлантикалық орманның, әсіресе Атлантикалық орманның жергілікті өсімдігі болып табылады. Рибейра аңғарының таулы және жағалау аймақтары. Сонымен қатар, ол гуавалар мен питангалар сияқты миртациттер тұқымдасына жатады. Жалпы, оның 20 метрге дейін жететін дөңгелек тәжі бар.

Бұл дәрілік шөп негізінен аттас сусынның арқасында белгілі. Әдетте, Кайкара қауымдастығыКачасадағы жапырақтардың инфузиясынан дайындалған. Нәтижесінде, жапырақтары сұйықтыққа сарғыш түс беріп, оған кайсар вискиі немесе жағажай вискиі деген лақап ат береді.

Алғашында бұл сусын Барра-ду-Арапира қауымында пайда болған деп есептеледі. Парананың солтүстігіндегі жағалау, 1985 жылы. Қорытындылай келе, Рубенс Мунис мырза бұрын шай немесе анестетикалық шөп ретінде пайдаланылған катая жапырақтарын качачамен араластыруды ұйғарды. Осылайша, аймақта танымал болған caichara вискиі жасалды.

Алайда, қазір сусынды өз бетінше дайындап жатқан бірнеше адамды кездестіруге болады. Бұған қоса, әсіресе Сан-Паулу және Парана аймағында мамандандырылған жапсырмалар бар. Осыған қарамастан, оның салдары өсімдікті күтіп-баптауды қажет етпей өндірудің артуы, түрдің жойылу қаупін төндіреді.

Осылайша, катаияларды пайдаланатын дәстүрлі қауымдастықтардың тұрғындары мен мүшелерінің көпшілігі бақылауды талап етеді. және түрдің табиғи қорын барынша мұқият сақтау. Алайда, табыссыз, табиғатта туылған түрлер өзгерістерге ұшырайды, оның ішінде бастапқы ұзындыққа қатысты кішірейеді.

Сондай-ақ_қараңыз: Root немесе Nutella? Бұл қалай пайда болды және интернеттегі ең жақсы мемдер

Катайаның функциялары мен қолданылуы

Ең алдымен , бұрын айтылған функциялардан басқа, қабықтың инфузиясы ойық жара, қатерлі ісік, жалпы ауырсыну, тыныс алу проблемалары және

Сондай-ақ_қараңыз: Гор дегеніміз не? Тұқымның шығу тегі, түсінігі және қызығушылығы