თუ თქვენ ხართ ერთ-ერთი იმ ადამიანთაგან, ვისაც უყვარს სასმელი, მაგრამ განიცდის მობრუნების ეფექტს, არ ინერვიულოთ. როგორც ჩანს, თქვენი დაღლილი დილა შეიძლება დაისვენოთ მარტივი ხრიკით. ეს იმიტომ, რომ, ჩინელი მეცნიერების აზრით, სპრაიტის ქილა შეიძლება იყოს გამოსავალი მეორე დღეს დაღუპვის დამღუპველი შედეგებისგან.

ეს მშვენიერი ამბავი, სხვათა შორის, სუნ იატ-სენის უნივერსიტეტის მკვლევარებმა მოიტანეს. , ჩინეთში. ზოგადად, მათ დააკვირდნენ, თუ როგორ ერევა სხვადასხვა სასმელი ორგანიზმში ეთანოლის მეტაბოლიზმში. და, როგორც ჩანს, სპრაიტის სოდამ დადებითად გააკვირვა მეცნიერები.

როგორ მუშაობს სპრაიტი?

ამის ახსნა არის ის, რომ სასმელი ზრდის მოქმედების ძალას. ფერმენტ ალდეჰიდდეჰიდროგენაზას. ასევე ცნობილია როგორც ALDH, ეს ფერმენტი მეტაბოლიზებს ალკოჰოლს ნივთიერებად, რომელსაც ეწოდება აცეტატი. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ის პასუხისმგებელია hangover-ის სიმპტომებთან ბრძოლაზე.

ALDH-ის მატებასთან ერთად, შესაძლებელია შემცირდეს აცეტალდეჰიდის მეტაბოლიზმისთვის ორგანიზმის დრო. სხვათა შორის, ეს არის ნივთიერება, რომელიც ასევე წარმოიქმნება ალკოჰოლის მონელების შედეგად. ის ასევე ჩნდება ფერმენტ ალკოჰოლ-დეჰიდროგენაზას ან ADH-ის წყალობით.

ეს უკანასკნელი ნივთიერება, რომელიც აღვნიშნეთ, სხვათა შორის, დიდწილად პასუხისმგებელია თავის ტკივილზე. ის ასევე არის სხვა უსიამოვნო ეფექტების მიზეზი, რომლებიც დამახასიათებელია hangover-ისთვის.

ხალხში

რა თქმა უნდა ჟღერს მთელი ამბავი.შესანიშნავია მორიგე „ბოტეკეიროს“ (უფს, კიდევ ერთხელ წაიკითხეთ!). თუმცა, სიმართლე ისაა, რომ სპრაიტის სოდა, როგორც თავდაყირა წამალი, ჯერ კიდევ სპეკულაციის ფაზაშია.

მკვლევარებს ჯერ კიდევ სჭირდებათ ცოცხალ ორგანიზმებზე ტესტების ჩატარება სასმელის ეფექტურობის შესამოწმებლად. მაგრამ ამასობაში, თქვენ შეგიძლიათ პრაქტიკაში გამოიყენოთ ეს კიდევ ერთი უტყუარი ხრიკი, რაც აქ უკვე ვაჩვენეთ.

ახლა მხოლოდ იმედი გვაქვს, რომ ეს იაფი და გემრიელი „წამალი“ ნამდვილად ეფექტურია. Არ არის? მაგრამ, შესაძლოა ისიც იყოს, რომ ამ სხვა სტატიის წაკითხვის შემდეგ ცხოვრებაში აღარასოდეს გამოიგონებთ სხვა ბოროტებას: როგორ მოქმედებს ალკოჰოლი ადამიანების გარეგნობაზე?

წყარო: Hyperscience, Chemistry World, Popular Science