その証拠に、ある日突然、自分が人肉を食べたらと想像すると、意識はしていても、胃が逆さまになるのではないでしょうか。 そうではありませんか？

しかし、それにもかかわらず、歴史上一部の食人は登場し、99.9％の人類は人肉を味わうことはありませんが、私たちの体の肉はどんな味がするのか知りたいと思う人はたくさんいるのです。

世界には、まだ生きている人もいますが、すでに人肉を食べたことがあり、インタビューでその味を語ってくれました。 ちなみに、人食い人種によって、その味は大きく異なることもあるようです。

人肉が好き

1499年から1590年まで生きたスペイン人、ベルナルディーノ・デ・サハグンは、現在のメキシコに属する土地の植民地化に携わり、人肉の味を試食し、甘い味がすると報告しています。

ドイツ人のコンピューター・エンジニア、アーミン・メイウェスは、人肉の味への好奇心を満たすために、インターネットのチャットルームにボランティアを求めていた。

最も信じがたいのは、42歳のデザイナー、ベルント・ブランデスという狂人を見つけ、彼が食されることに同意したことだ。 すべては2001年に起こり、マイウェスは犠牲者の肉20キロを食した。

しかし、味に話を戻すと、Meiwesは豚肉によく似ていて、ただ苦味が強いという。 実は、知らない人のために、彼は人肉を塩、コショウ、ニンニク、ナツメグで味付けし、副菜として芽キャベツ、パプリカソース、コロッケを味わった。

人肉の質感

そして、狂気や変態は海の向こう側にしか現れないと思っているなら、信じてほしい。 2o12年、ブラジルではペルナンブーコの不気味なトリオが、人を殺して人肉を食した罪で逮捕された。

このグループのリーダーである元大学教授のJorge Beltrão Negromonte氏は、英国紙Daily Mailのインタビューで、自分にとって人肉は動物肉と大差ないと語っています。 彼の表現では、他と同様にジューシーだが、それ以上でも以下でもない美味しさであるとのことです。

人肉の色

また、まだ胃袋があるのなら、人肉の色について語る人食い人種の証言もある。 70年代後半にパリでオランダ人女性を食べた日本人・佐川一誠によれば、人肉は黒っぽい。 自伝では「寿司屋の生マグロのよう」と表現した。

そして今、あのオニオンステーキと再び向き合うことができるのか。

人肉といえば、「テキサス・チェーンソー・マスカット」にインスピレーションを与えた実話も、まだお腹が空いている人は読んでみてください。

出典：Superinteressante、Mega Curioso、Daily Mail。