La razione militare è un tipo di pasto pronto per essere consumato. Si tratta di razioni da campo destinate ai soldati per il combattimento o l'addestramento, che devono essere compatte ma sane, conservabili, di lunga durata e nutrienti.

Tuttavia, le razioni militari non sono fatte solo per soddisfare le esigenze nutrizionali dei membri del servizio, ma anche per soddisfare le esigenze dei membri del servizio. possono rimanere commestibili per anni. Scopriamo di seguito le caratteristiche di questo tipo di alimento.

Come sono le razioni militari?

L'imballaggio flessibile e resistente Inoltre, consente di trasportarli in qualsiasi parte del mondo e di lanciarli in sicurezza con il paracadute o in caduta libera da 30 metri.

Inoltre, ogni razione contiene circa 1.300 calorie Nel corso degli anni, inoltre, sono stati potenziati con ulteriori vitamine e sostanze nutritive.

Molte razioni contengono un solo pasto, ma esistono anche razioni speciali fatte per coprire un'intera giornata sul campo: si tratta delle cosiddette razioni di 24 ore.

Esistono anche mangimi realizzati appositamente per i climi freddi, o per i vegetariani, o per gruppi religiosi speciali con restrizioni dietetiche, come ad esempio gli intolleranti al glutine.

Che sapore hanno le razioni militari?

Proprio come nella cucina casalinga, nei pasti al ristorante o nei ramen istantanei, c'è una varietà di gusti e di qualità. Per inciso, alcune delle migliori razioni militari pronte per il consumo provengono dal Giappone e dalla Polonia.

In generale, però, la densità calorica ha la precedenza sul gusto. In questo modo, La stabilità e la longevità degli scaffali hanno la precedenza sul valore nutrizionale e sulla presentazione.

Alcune razioni militari da tutto il mondo

1. Danimarca

Le razioni militari comuni includono tè Earl Grey, fagioli e pancetta in salsa di pomodoro, un biscotto d'avena dorato e Tooty Frooties di Rowntree (oltre a una stufa senza fiamma).

2. Spagna

Le razioni militari di questo Paese comprendono scatole di fagiolini con prosciutto, calamari in olio vegetale, paté, una bustina di zuppa di verdure in polvere, biscotti e pesche sciroppate come dessert.

3. Singapore

A Singapore, i pasti pronti per i militari includono biscotti al burro, noodles istantanei, bevande isotoniche, biscotti a forma di pesce, noodles di pollo teriyaki con miele, patate dolci in zuppa di fagioli rossi, oltre a barrette di mele e mirtilli e mini pacchetti di Mentos.

4. Germania

In Germania, le razioni militari consistono in gelatine di ciliegie e albicocche, varie bustine di succo di pompelmo ed esotici in polvere da aggiungere all'acqua, biscotti italiani, pasta di salsiccia di fegato e pane di segale e gulasch con patate.

5. Canada

In Canada, invece, questi alimenti riuniscono gli snack Bear Paws, il filetto di salmone con salsa toscana o il couscous vegetariano per il pasto principale, gli ingredienti di un panino con burro di arachidi e marmellata di lamponi e lo sciroppo d'acero.

6. Stati Uniti

Negli Stati Uniti, le razioni hanno alimenti come semi di papavero alle mandorle, mirtilli rossi, sidro di mele speziato, burro di arachidi e cracker, tagliatelle con "briciole" di verdure in salsa di pomodoro piccante e una stufa senza fiamma.

7. Francia

In Francia, questi piatti pronti riuniscono paté di cervo, cassoulet con anatra confit, maiale creolo e budino cremoso al cioccolato, caffè e bevande in polvere aromatizzate, muesli a colazione e caramello Dupont d'Isigny (c'è anche uno scaldavivande usa e getta).

8. Italia

Le razioni militari italiane comprendono un cappuccino in polvere, molti biscotti, una zuppa di pasta e fagioli, tacchino in scatola e un'insalata di riso. Il dessert è una barretta di cereali, una macedonia di frutta in scatola o una barretta di muesli al cioccolato (e c'è un fornello da campo usa e getta per riscaldare parte del pasto).

9. Regno Unito

Nel Regno Unito, questi piatti pronti contengono caffè Kenco, tè Typhoo, una mini bottiglia di Tabasco, pollo tikka masala, pasta vegetariana, maiale e fagioli per colazione, mix di cereali, una "tasca di frutta" alla mela e pacchetti di Polos.

10. Australia

Infine, in Australia, le razioni militari includono vegemite, biscotti ripieni di marmellata, un tubetto di latte condensato, polpette di carne, pasta al tonno al peperoncino, un cucchiaio apriscatole per arrivare al formaggio cheddar fuso di Fonterra, oltre a molti dolci, bibite e barrette salate etichettate come "razione di cioccolato".

11. Brasile

Ogni razione militare brasiliana contiene pasta di carne - una fonte di proteine, biscotti, zuppa istantanea, barretta di cereali con frutta, barretta di cioccolato con noci o caramello, caffè istantaneo, succo d'arancia in polvere, zucchero, sale e una stufa con un sistema di pastiglie alimentate ad alcol, un portafoglio di plastica e un pacchetto di fazzoletti.

Fonti: BBC, Vivendo Bauru, Lucilia Diniz

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