Ci sono cose nella vita che pensiamo siano intuitive e che non abbiamo bisogno di imparare, non è vero? Ma, naturalmente, questo è un grosso errore, come abbiamo già mostrato qui, a proposito del modo in cui sbucciamo alcuni frutti. La cosa più interessante è che anche il semplice compito di spremere il limone, alcune persone lo fanno nel modo sbagliato e non molto efficiente.

Sì, sappiamo che può sembrare una grande perdita di tempo, ma se non si impara a svolgere semplici attività quotidiane nel modo giusto, probabilmente si perderà molto tempo nella vita e non si otterrà mai il miglior risultato dalle proprie azioni. E spremere limoni può essere qualcosa di simile.

Per esempio, se doveste preparare un succo o una caipirinha in questo momento, come fareste a estrarre il succo dal limone usando uno spremiagrumi? La maggior parte delle persone taglierebbe il limone a metà e incastrerebbe il frutto in modo che la buccia sia rivolta verso l'alto e incontri il secondo pezzo dello spremiagrumi manuale, come nell'immagine qui sotto.

Questo è sicuramente inefficiente e rende il compito di spremere i limoni più arduo, richiedendo più forza per estrarre il succo.

Nel modo giusto, invece, la forza necessaria per spremere il limone e ottenere la limonata o la caipirinha è molto più bassa. E questo solo per piccoli dettagli, come potete vedere qui sotto.

Come spremere il limone nel modo giusto:

Iniziate tagliando i limoni a metà, quindi rimuovete la buccia da ciascuna metà;

La parte tagliata, dove c'era la punta, deve essere rivolta verso il basso, contrariamente a quanto fanno quasi tutti quando si usa uno spremiagrumi manuale. Allo stesso tempo, la parte conica che effettivamente estrae il succo dal limone deve entrare in contatto diretto con la polpa del frutto;

In questo modo, se da un lato si ottiene una maggiore quantità di succo, dall'altro il taglio più basso del limone permetterà al succo di defluire più facilmente;

Alla fine, tutta la frutta verrà utilizzata, evitando sprechi.

In questo articolo imparerete anche a sbucciare un'arancia usando solo un cucchiaio.

Fonti: SOS Singles, Dicando na Cozinha