Bananahýði er ekki aðeins ætur, hann er líka hollur og hefur marga næringarfræðilega kosti. En hvernig er hægt að nýta þennan mat sem best?

Á meðan bananakjötið er mjúkt og sætt er húðin þykkari, trefjarík og svolítið bitur. Til að neyta hýsilsins er því tilvalið að blanda því í ávaxtahristing eða jafnvel steikja eða baka í um það bil 10 mínútur. Hitinn brýtur niður trefjar húðarinnar og losar líka harða áferðina, sem gerir húðina auðveldari að tyggja og melta hana.

Einnig, því þroskaðri sem þú leyfir banananum að verða þynnri og sætari verður húðin. mun vera. Þetta er vegna náttúrulega jurtahormónsins sem kallast etýlen, sem ávextir gefa frá sér þegar þeir þroskast.

Þar af leiðandi hefur etýlen samskipti við sykrur og trefjar í bananahýðinu, breytir flóknum sykri í einfaldar sykur og brotnar niður. pektín, tegund trefja í bananum sem halda þeim harða. Það er einmitt ástæðan fyrir því að því eldri sem bananinn er, því viðkvæmari verður hann.

Á sama tíma brjóta önnur hormón niður grænu litarefnin í hýðinu og gera þau gul og því brún og svört.

Heilsuhagur af bananahýði

Banani er líklega algengasti ávöxturinn á brasilíska borðinu. Ávöxturinn inniheldur mörg vítamín, steinefni, kolvetni, vítamín B6, B12, aukmagnesíum og kalíum. Sykurinnihaldið er hærra þegar bananahýðurinn verður svartur, en það þýðir ekki að bæði kvoða og hýði séu ekki næringarrík.

Svo, áður en þú hendir bananahýðinu í ruslið skaltu halda áfram að lesa þessa grein. til að skilja kosti þess, þar á meðal:

1. Hjálpar til við að berjast gegn bólum

Nudddu bara bananahýði á andlit og líkama í fimm mínútur á hverjum degi til að koma í veg fyrir bólur. Hins vegar byrjar árangurinn að koma fyrst í ljós eftir fyrstu viku samfelldrar notkunar.

2. Hjálpar til við að bæta geðheilsu

Endurteknar skapsveiflur, sem eru dæmigerðar fyrir þunglyndi og aðrar sálfræðilegar aðstæður, eru venjulega afleiðing af ónógum næringarefnum. Svo þegar þú ert svolítið niðurdreginn skaltu prófa að neyta bananahýða. Til skýringar hafa þeir serótónín, taugaboðefni sem er unnið úr tryptófani, sem ýtir undir ánægjutilfinningu og bætir þar af leiðandi skapið.

3. Eykur kalíummagn

Annað af mörgum næringarefnum í bananahýði er kalíum. Kalíum er nauðsynlegt til að byggja upp vöðva, brjóta niður kolvetni, stjórna rafvirkni hjartans og einnig til að stjórna sýru-basa jafnvægi í líkamanum.

4. Hvítar tennur

Fyrir reykingamenn og fólk sem drekkur kaffi reglulega geta tennur litið útdimmt með tímanum. En áður en þú kaupir tannhvítarefni skaltu íhuga að nota bananahýði sem árangursríkt heimilisúrræði. Til að gera þetta skaltu bara nudda bananahýðinu í hringlaga hreyfingum á allar tennurnar í um tvær mínútur. Gerðu þetta að minnsta kosti tvisvar á dag til að ná sem bestum árangri.

5. Hjálpar til við að forðast hjarta- og æðasjúkdóma

Bananabörkurinn er í raun ríkari af leysanlegum og óleysanlegum trefjum en bananinn sjálfur. Af þessum sökum hjálpar neysla þess að koma í veg fyrir fylgikvilla hjartasjúkdóma eins og hjartaáföll og heilablóðfall.

6. Verkjastillandi áhrif

Þegar þú finnur fyrir sársauka skaltu nota bananahýðina á sársaukafulla svæðið. Láttu það sitja í 30 mínútur þar til sársauki minnkar. Að auki mun blanda af jurtaolíu og bananahýði einnig hjálpa til við að létta alvarlega sársauka.

7. Bætir heilsu húðarinnar

Eins og lesið var áðan er hægt að nota heilsufarslegan ávinning af bananahýði til að útrýma unglingabólum. Hins vegar, til að bæta húðina, hvort sem hún er feita eða þurr, skaltu búa til andlitskrem með bananahýði. Til að gera þetta, stappið bananahýði vel og bætið svo eggjahvítu út í blönduna, auk 1 matskeið af maíssterkju. Blandið öllum hráefnunum saman þannig að þau verði einsleit og notið á þvegið og þurrt andlit. Geymið afganginn af blöndunni í kæli í allt að 3 daga.

8. bætiraugnheilbrigði

Bananahýði inniheldur lútín, viðbótarkarótenóíð ásamt andoxunareiginleikum. Þetta efnasamband er þekkt fyrir að lækka oxunarálag og hlutleysa sindurefna í ýmsum líffærum, þar á meðal húðinni. Að auki veitir það einnig næringarstuðning fyrir augun. Lútín dregur úr líkum á augnbotnshrörnun og einnig drer, síar skaðlega útfjólubláa geisla og verndar augun fyrir skaða af sindurefnum.

9. Stuðlar að afeitrun

Með því að hafa mikið af trefjum skapar bananahýðið frábæran stað fyrir vöxt probiotic baktería eða góðra baktería í ristlinum og bætir því ónæmiskerfið. Að auki hjálpar það til við að útrýma hægðatregðu og hjálpar því einnig við að afeitra líkamann.

10. Það hefur krabbameinslyf

Bananahýði inniheldur áhrifarík krabbameinsvaldandi efni sem hjálpa til við að koma í veg fyrir krabbamein. Og að auki samanstanda þau af frumuverndandi efnum, auk stökkbreytingavaldandi efna, sem draga úr líkum á að fá krabbamein. Á sama tíma mun inntaka mikið af karótenóíðum og pólýfenólum eins og þeim sem finnast í grænu tei hjálpa til við að halda ónæmiskerfinu þínu heilbrigt.

11. Meðhöndlar blóðleysi

Ólíkt bananakvoða sem getur verið mjög sætt og mjúkt, geta svitaholur og áferð hýðis verið mjög þykk, bitur og trefjarík. Með öðrum orðum, þettaytri hluti inniheldur mikið magn af trefjum og járni. Þess vegna getur neysla gelta verið mjög áhrifarík til að berjast gegn eða meðhöndla blóðleysi.

12. Meðhöndlar dökka hringi

Þrátt fyrir að gúrkur séu örugglega vinsælasta aðferðin til að berjast gegn þreytum og bólgnum augum, getur bananahýði líka verið mjög gagnlegt. Svo skaltu nota þau á sama hátt og setja þau undir augun til að gefa þér bjart og endurnýjað útlit.

Nú þegar þú veist ávinninginn af bananahýði skaltu smella og lesa: Bananahýði egg, hvernig á að nota? Neysla, endurnotkun og ávinningur

Heimildir: Ecycle, Tua Saúde