Beberapa orang mungkin pernah menemukan tiram saat berjalan-jalan di pantai. Apakah Anda tahu cangkang indah yang Anda temukan di laut yang tertutup dan ketika Anda membukanya, ada sesuatu yang lengket di dalamnya? Ya, itulah tiram. Dan meskipun tidak terlihat seperti itu, tiram memiliki mulut, jantung, perut, usus, ginjal, insang, otot adduktor, anus, mantel, dan bahkan gonad - organ-organnyaseksual.

Hewan-hewan ini adalah moluska yang termasuk dalam keluarga Ostreaity Tiram terbentuk dan berkembang di dalam cangkang yang tidak teratur dan tidak rata. Tiram dapat ditemukan di hampir semua laut di dunia, dengan pengecualian pada laut yang tercemar atau air yang sangat dingin.

Pengapuran yang kuat pada cangkang melindungi tiram di laut dan karena adanya otot adduktor, tiram dapat menutup diri mereka sendiri. Selain itu, pada awalnya hewan-hewan ini hidup bebas di pasir atau di air dan kemudian mereka mulai menempelkan diri mereka ke batu. Saat ini, negara-negara dengan produksi tiram tertinggi adalah: Belgia, Prancis, Belanda, Inggris, Italia dan Portugal.

Bagaimana tiram memberi makan

Selama masa makannya, tiram dapat menyaring hingga 5 liter air setiap jamnya. Hal ini terjadi karena, untuk makan, tiram membuka cangkangnya dan menghisap air, dan dari situ, tiram mengekstrak nutrisinya, seperti ganggang, plankton, dan bahan makanan lain yang terjebak dalam lendir tiram dan diangkut ke dalam mulutnya.

Di Pasifik Selatan terdapat tiram raksasa yang disebut Tridacna, yang secara mengejutkan beratnya bisa mencapai 500 kg. Moluska ini memakan ganggang yang lahir dan terbentuk di bagian dalam cangkangnya. Selain itu, tiram ini juga menghasilkan beberapa zat yang diperlukan oleh ganggang, dengan kata lain, mereka menciptakan hubungan yang saling membantu.

Dan seperti halnya berbagai hewan laut lainnya, tiram juga menjadi makanan bagi manusia - dan beberapa spesies ikan, kepiting, bintang laut, dan moluska lainnya. Beberapa orang mungkin tidak menyukai hidangan eksotis ini, namun tiram adalah hewan yang sangat sehat. Tiram kaya akan seng, protein, zat besi, kalsium, magnesium, dan vitamin A. Di Brasil, negara bagian yang paling banyak menanam moluska ini adalah Santa Catarina.

Bagaimana mutiara terbentuk

Alasan lain mengapa tiram banyak dicari oleh para pria adalah mutiaranya. Namun, tidak semua tiram dapat menghasilkan mutiara. Mereka yang bertanggung jawab atas pekerjaan ini disebut perlifers, yang termasuk dalam keluarga Pteriidae saat berada di dalam air asin dan Unionidae Keberadaan mutiara hanya merupakan mekanisme pertahanan moluska ini, yang hanya terjadi ketika benda asing masuk di antara cangkang dan mantel, misalnya: potongan karang dan batu, butiran pasir, atau parasit.

Ketika benda-benda yang tidak diinginkan ini masuk ke dalam tiram, mantel hewan ini akan mengelilingi benda asing tersebut dengan sel-sel epidermis. Sel-sel ini menghasilkan beberapa lapisan nacre - induk mutiara yang terkenal - hingga akhirnya menghasilkan mutiara. Keseluruhan proses ini memakan waktu sekitar 3 tahun. Dan mutiara yang dihasilkan biasanya berdiameter 12 mm, sepertinya tidak adil, ya!

Untuk meningkatkan produksi ini, ada orang yang membudidayakan tiram persis untuk pembuatan batu kecil yang telah menjadi permata yang sangat diinginkan ini. Dalam hal ini, para pembudidaya menempatkan partikel-partikel kecil di dalam tiram sehingga mereka menjalani seluruh proses ini. Selain itu, mutiara dapat datang dalam berbagai warna, misalnya, merah muda, merah, biru, dan yang paling langka, mutiaraYang terakhir ini hanya ditemukan di Tahiti dan Kepulauan Cook.

Apakah Anda suka mengetahui lebih banyak tentang hewan-hewan ini? Bagaimana kalau kita belajar lebih banyak lagi tentang dunia hewan selanjutnya? Baca: Kolibri - Karakteristik dan fakta tentang burung terkecil di dunia.

Gambar: Aliexpress, Operadebambu, Oglobo

Sumber: Infoescola, Revistacasaejardim, Mundoeducação,