Vannak olyan dolgok az életben, amelyekről azt gondoljuk, hogy intuitívak, és nem kell megtanulnunk, nem igaz? De ez persze nagy tévedés, ahogyan azt már itt is megmutattuk, egyes gyümölcsök hámozásának módját illetően. A legérdekesebb az egészben, hogy még a citrom kifacsarásának egyszerű feladatát is egyesek rosszul és nem túl hatékonyan végzik.

Igen, tudjuk, hogy nagy időpocsékolásnak tűnhet, de ha nem tanulod meg az egyszerű hétköznapi feladatokat helyesen elvégezni, akkor valószínűleg rengeteg időt fogsz elpazarolni az életben, és soha nem fogod a legjobb eredményt elérni a tetteiddel. És a citromfacsarás is valami ilyesmi lehet.

Ha például most éppen gyümölcslevet vagy caipirinhát készítenél, hogyan szednéd ki a citrom levét a gyümölcscentrifuga segítségével? A legtöbb ember félbevágná a citromot, és úgy illesztené a gyümölcsöt, hogy a héja felfelé nézzen, és a kézi gyümölcscentrifuga második darabjának ütközzön, ahogy az alábbi képen látható.

Ez természetesen nem hatékony, és a citrom kifacsarását megterhelőbbé teszi, mivel több erőre van szükség a lé kiszedéséhez.

A helyes módon viszont a citrom kifacsarásához szükséges erő, hogy a limonádé vagy a caipirinha sokkal kisebb legyen. És ez csak apró részletek miatt van így, ahogy alább láthatod.

Hogyan kell citromot facsarni a helyes módon:

Kezdjük azzal, hogy félbevágjuk a citromokat, majd mindkét feléről eltávolítjuk a héját;

A vágott résznek, ahol a hegy volt, lefelé kell néznie, ellentétben azzal, amit szinte mindenki tesz, amikor kézi facsarót használ. Ugyanakkor a kúpos résznek, amely ténylegesen kiveszi a citrom levét, közvetlenül érintkeznie kell a gyümölcs húsával;

Így, miközben több levet kapunk, a citrom alacsonyabb vágása lehetővé teszi, hogy a lé könnyebben lefolyjon;

A végén az összes gyümölcs felhasználásra kerül, így elkerülhető a pazarlás.

Ebben a cikkben azt is megtanulhatja, hogyan hámozzon meg egy narancsot egy kanál segítségével.

Források: SOS Singles, Dicando na Cozinha