Kada je u pitanju vikend ili slavlje, bez obzira na razlog, vrlo je uobičajeno da ljudi tada piju. Ali, za one koji misle da proslava funkcionira samo ako je s čašom u ruci, to je sigurno zato što ne poznaju divne alkoholne slastice koje postoje.

Usput, radi se o ovim pićima- temeljene slastice o kojima razgovarajmo danas. Kao što ćete vidjeti na popisu koji smo pripremili u nastavku, postoji niz mogućnosti za alkoholne slatkiše za koje, većinu vremena, provedemo cijeli život, a da nismo ni čuli.

Ili ćete reći da znao jedan fini puding ili pivo brigadeiro? A što je s votkom u lijepoj boji? Ne čine li se sve one dobre ideje za oživljavanje zabava na drugačiji način?

Iskreno govoreći, s popisa koji ćemo vam, čitatelju, predstaviti, najvjerojatnija stvar je da ste već čuli za jednu ili više dvije opcije alkoholnih slatkiša, najviše. Žele s pićem i plišani medvjedići natopljeni votkom dobar su primjer.

No dosta priče, danas će vaš repertoar znatno porasti i svakako će vaša slavlja uz tradicionalnu cugu biti mnogo živahnija uz sve ovi deserti za odrasle. Želite li vidjeti?

Upoznajte 9 alkoholnih slatkiša koje biste željeli probati:

1. Alkoholni sladoled

Shodno tome mijenja se i naziv ove delicijes regijom i može biti sladoled, sacolé, chup chup, dindim i tako dalje. Novost je da se, za razliku od onih koje ste kupovali u djetinjstvu, ovaj pravi s puno alkohola.

Priprema je, kao i uvijek, vrlo jednostavna. Sve što trebate učiniti je napraviti caipirinhu, caipiroscu ili neko drugo piće koje volite, staviti u vrećice i ostaviti da se zamrzne.

I, pri posluživanju, budite oprezni, jer sladoled od alkoholnih pića može jako te napiti !

2. Vodka želatina

Još jedna stvar koja vas može jako “usrećiti” na nekonvencionalan način je želatina s alkoholom. Sve što trebate učiniti je odabrati željenu aromu želatine i umjesto s vodom (prema uputama na kutijici) dodati votku ili pingu.

Mjera je 100ml napitka za svaku vrećicu od želatine. A ako želite pojačati okus, možete dodati i malo kondenziranog mlijeka.

Video u nastavku pokazuje vam kako to točno učiniti:

3. Vodka Slushie

Ova je za one s ograničenim budžetom, ali se vole opijati kreativnošću. To je zato što kartica za struganje treba samo čašu blendera punu kockica leda, po mogućnosti malih; vrećica soka u prahu okusa po želji, šećer po ukusu i dovoljno votke.

Kod miješanja sve pomiješajte, ali pripazite na količinuvotke, jer namjera nije otopiti led. Kada se dobro zgnječi, formirajući neku vrstu tijesta, možete probati da vidite odgovara li vam količina šećera i pića.

Savjet: bolje je dodati više sastojaka direktno u čašu, kako bi se spriječilo da bljuzgavica izgubi konzistenciju.

4. Alkoholni açaí

I, ako volite açaí, ali se ne možete odreći pića, zašto ne biste kombinirali to dvoje? Vi samo trebate odabrati piće koje preferirate, poput votke, sakea, ruma pa čak i bijelog vina; i koristite jednu dozu za svakih 200 grama açaí mahuna. U smjesu dodajte i žlicu koncentriranog soka od ananasa.

5. Puding od piva

Ovo je za istinske ljubitelje piva. Da biste svoje omiljeno piće pretvorili u puding, trebat će vam limenka kondenziranog mlijeka, iste veličine kao limenka za mlijeko, iste veličine kao limenka od piva (po želji, ali specijalne su najbolje), četiri jaja i dvije šalice šećera i jednu šalicu vode za sirup.

Prvo što treba učiniti je napraviti sirup. Neka mješavina šećera i vode kuha dok se voda ne počne sušiti. Poanta je isključiti vatru kada sirup počne poprimati boju karamele i postane malo gušći. Još vruće potrebno je karamelizirati kalup za puding kako već treba.ste vidjeli kako ga vaša majka ili baka radi.

Sada, za puding, miksajte sve sastojke u blenderu nekoliko minuta, dok se dobro ne izmiješaju i počnu postajati pjenasta smjesa. Zatim sve izlijte u karamelizirani oblik i stavite u vodenu kupelj oko 1 sat. Kada bude spremno, stavite u hladnjak dok se ne ohladi, odvojite od kalupa i poslužite.

6. Caipirinha brigadeiro

Još jedan alkoholni slatkiš koji svatko treba jednog dana probati je caipirinha brigadeiro. Kako biste imali tu čast, za ukrašavanje ćete koristiti 395 grama kondenziranog mlijeka, 20 grama neslanog maslaca, 50 ml odležane cachaçe, granulirani šećer i koricu limuna.

Postupak je u osnovi isti kao i normalni brigadeiro i počinjete stavljanjem kondenziranog mlijeka i maslaca na vatru. Miješajte bez prestanka dok se smjesa ne odmakne od dna posude.

Skinite vatru, dodajte cachaçu i vratite je na vatru da završi. Kada se to dogodi, tijesto za brigadeiro raširite na podmazanu podlogu i ostavite da se ohladi. Za rolanje namažite ruke maslacem, napravite male loptice i uvaljajte ih u kristalni šećer i limunovu koricu.

7. Beer Brigadeiro

Ovo će sigurno osvojiti i dežurne “machose”. Ili ćeš reći da pivski brigadeiro ne može otopiti ni čupavo srce tog glupog dječaka i da nikadplače?

A najbolja vijest je da je cijeli proces izrade brigadeira vrlo jednostavan, kao što ćete vidjeti u receptu ispod. Vi samo trebate odlučiti koje ćete pivo koristiti, jer će nijansa također utjecati na nijansu recepta na kraju.

8. Slatki sladoled od kivija

A ako vam je sve ovo previše radikalno i više volite “lakše” alkoholne slastice, sladoled i kivi su vaša najbolja opcija. Da biste napravili ovu ljepotu, trebat će vam 3 ili 4 kivija, 200 grama čokolade za preljev, frakcijskog tipa; štapići od sladoleda i štanglica od stiropora za sušenje sladoleda.

Počnite s guljenjem voća i uzimanjem kriški od 2 centimetra, više ili manje. Zatim zalijepite kriške štapićem za sladoled, svaku dobro okupajte u votki i odnesite u hladnjak na pola sata. U međuvremenu otopite čokoladu u vodenoj kupki ili u mikrovalnoj pećnici (svakih 20 sekundi, pauzirajte i dobro promiješajte da se malo po malo otopi i ne zagori).

Onda samo ohladite kriške i umočite u još vruću čokoladu da napravite kornet. Zabodeš sladoled u stiropor i ostaviš da se ocijedi. Ako se predugo suši, sladoled vratite u hladnjak dok se čokolada ne stegne. Pa samo pij.... odnosno služiti.

9. Vodka Bears

Ovo je prilično jednostavna opcija alkoholnih slatkiša, aliprilično je cool. Za izradu će vam trebati malo pakiranje gumenih medvjedića ili bilo kojeg slatkiša sličnog njima i votka.

Zatim stavite bombone u zdjelu i sve prelijte votkom. Zdjelu treba pokriti plastičnom folijom i ostaviti u hladnjaku dan ili dva.

Zatim morate kušati da vidite jesu li medvjedići dovoljno natopljeni votkom. Prilikom posluživanja samo ocijedite bombone.

Pa, koji vam je od ovih alkoholnih slatkiša najviše privukao pažnju? I, ako nakon svog tog pića (ili gotovo) budete zahvalni za ovaj drugi savjet: Nikad više nećete imati mamurluk nakon ovih 7 savjeta.

Izvor: SOS Solteiros