Kore od banane nisu samo jestive, one su također zdrave i imaju mnoge nutritivne prednosti. Ali kako možete najbolje iskoristiti ovu hranu?

Iako je pulpa banane mekana i slatka, kora je deblja, vlaknasta i pomalo gorka. Stoga je za konzumaciju kore idealno umiješati je u voćne shakeove ili čak pržiti ili peći oko 10 minuta. Toplina razgrađuje vlakna kože i također opušta tvrdu teksturu, čineći kožu lakšom za žvakanje i probavu.

Također, što dopustite da banana postane zrelija, to će koža biti tanja i slađa. bit će. To je zbog prirodnog biljnog hormona poznatog kao etilen, koji voće otpušta dok sazrijeva.

Kao rezultat toga, etilen stupa u interakciju sa šećerima i vlaknima u kori banane, transformirajući složene šećere u jednostavne šećere i razlažući se pektin, vrsta vlakana u bananama koja ih čini čvrstima. Upravo zbog toga, što je banana starija, postaje sve lomljivija.

Istodobno, drugi hormoni razgrađuju zelene pigmente u kori, pretvarajući ih u žute, a time i smeđe i crne.

Zdravstvene prednosti kore banane

Banana je vjerojatno najčešće voće koje se nalazi na brazilskom stolu. Plod sadrži mnoge vitamine, minerale, ugljikohidrate, vitamine B6, B12, kao imagnezij i kalij. Sadržaj šećera je veći kada kora banane pocrni, ali to ne znači da i pulpa i kora nisu hranjive.

Dakle, prije nego što bacite koru banane u smeće, nastavite čitati ovaj članak. razumjeti njegove prednosti, koje uključuju:

1. Pomaže u borbi protiv prištića

Samo masirajte koru banane na licu i tijelu pet minuta svaki dan kako biste spriječili prištiće. Međutim, rezultati počinju biti vidljivi tek nakon prvog tjedna kontinuirane upotrebe.

2. Pomaže u poboljšanju mentalnog zdravlja

Rekurentne promjene raspoloženja, tipične za depresiju i druga psihološka stanja, obično su posljedica nedovoljne količine hranjivih tvari. Stoga kad god se osjećate malo potišteno, probajte pojesti koru od banane. Da pojasnimo, imaju serotonin, neurotransmiter izveden iz triptofana, koji potiče osjećaj zadovoljstva i, posljedično, poboljšava raspoloženje.

3. Povećava razinu kalija

Još jedan od mnogih nutrijenata u kori banane je kalij. Kalij je potreban za izgradnju mišića, razgradnju ugljikohidrata, kontrolu električne aktivnosti srca i također za kontrolu acidobazne ravnoteže u vašem tijelu.

4. Izbjeljuje zube

Za pušače i ljude koji redovito piju kavu, zubi mogu izgledatitamne tijekom vremena. No, prije nego što kupite sredstva za izbjeljivanje zubi, razmislite o korištenju kore banane kao učinkovitog kućnog lijeka. Da biste to učinili, samo trljajte koru banane kružnim pokretima po svim zubima oko dvije minute. Učinite to najmanje dva puta dnevno za najbolje rezultate.

5. Pomaže u izbjegavanju kardiovaskularnih bolesti

Kora banane je, naime, bogatija topivim i netopivim vlaknima od same banane. Iz tog razloga, njegova konzumacija pomaže u sprječavanju komplikacija srčanih bolesti kao što su srčani i moždani udar.

6. Analgetsko djelovanje

Kod boli upotrijebite koru banane na bolno mjesto. Ostavite da odstoji 30 minuta dok bol ne prestane. Osim toga, kombinacija biljnog ulja i kore banane također će pomoći u ublažavanju jakih bolova.

7. Poboljšava zdravlje kože

Kao što smo već pročitali, zdravstvene prednosti kore banane mogu se koristiti za uklanjanje akni. No, kako biste poboljšali svoju kožu, bila ona masna ili suha, napravite kremu za lice od kore banane. Da biste to učinili, dobro zgnječite koru banane pa u smjesu dodajte bjelanjak i 1 žlicu kukuruznog škroba. Pomiješajte sve sastojke tako da budu homogeni i nanesite na oprano i suho lice. Ostatak smjese čuvati u hladnjaku do 3 dana.

8. poboljšavazdravlje očiju

Kora banane sadrži lutein, dodatni karotenoid uz antioksidativna svojstva. Poznato je da ovaj spoj smanjuje oksidativni stres i neutralizira slobodne radikale u raznim organima, uključujući kožu. Osim toga, također pruža nutritivnu podršku očima. Lutein smanjuje mogućnost makularne degeneracije i katarakte, filtrira štetne ultraljubičaste zrake i štiti vaše oči od oštećenja slobodnih radikala.

9. Pospješuje detoksikaciju

Budući da sadrži puno vlakana, kora banane stvara izvrsno mjesto za rast probiotičkih bakterija ili dobrih bakterija u debelom crijevu i stoga poboljšava imunološki sustav. Osim toga, pomaže u otklanjanju zatvora i stoga pomaže u detoksikaciji tijela.

10. Ima antikancerogena sredstva

Kora banane sadrži učinkovite antikancerogene tvari koje pomažu u prevenciji raka. Osim toga, sastoje se od citoprotektivnih sredstava, kao i antimutagenih sredstava, koja smanjuju vjerojatnost obolijevanja od raka. U isto vrijeme, unos puno karotenoida i polifenola poput onih koji se nalaze u zelenom čaju pomoći će održati vaš imunološki sustav zdravim.

11. Liječi anemiju

Za razliku od pulpe banane koja može biti vrlo slatka i mekana, pore i tekstura kore mogu biti vrlo debele, gorke i vlaknaste. Drugim riječima, ovovanjski dio sadrži velike količine vlakana i željeza. Stoga konzumacija kore može biti vrlo učinkovita u borbi protiv ili liječenju anemije.

12. Liječi podočnjake

Iako su krastavci definitivno najpopularnija metoda protiv umornih i natečenih očiju, kora od banane također može biti od velike pomoći. Dakle, koristite ih na isti način, stavljajući ih ispod očiju, kako biste dobili sjajan i obnovljen izgled.

Sada kada znate prednosti kore od banane, kliknite i pročitajte: Jaje od kore od banane, kako koristiti? Potrošnja, ponovna uporaba i koristi

Izvori: Ecycle, Tua Saúde