Is dòcha gu bheil fios aig a’ mhòr-chuid mu thràth nach eil ithe biadh millte math airson do shlàinte. Bho cheann-latha crìochnachaidh a’ bhidhe, dh’ fhaodadh duilgheadasan leithid a’ bhuinneach agus cuir a-mach, mar eisimpleir, èirigh, a bharrachd air buaidhean air an t-siostam nearbhach.

Dh’ fhaodadh gun èirich am beachd air staid a’ bhidhe mar thoradh air cuid de nithean mothachaidh , leithid atharrachadh dath , inneach, blas agus feadhainn eile. Air an làimh eile, faodaidh cuid eile a bhith air an galar ged nach eil e comasach an suidheachadh a chomharrachadh leis an t-sùil rùisgte.

Mar sin leig dhuinn eòlas fhaighinn air buaidh cuid de bhiadhan cumanta millte agus na prìomh bhuaidhean slàinte aca.<1

Prìomh bhuaidh biadh millte air slàinte

Aran moldy

Chan e cleachdadh mòr a thathar a’ moladh a bhith a’ gearradh ach am pàirt moldy den aran agus ag ithe a’ chòrr. Tha seo air sgàth eadhon ged nach eil e mollta le sealladh, faodaidh na pàirtean eile den aran a bhith air an truailleadh le molltair. San dòigh seo, mura h-eil ach aon sliseag a’ sealltainn pìosan uaine no liath-ghlas, thathas a’ moladh mar-thà am baga gu lèir a thilgeil air falbh, leis gu bheil porosity an arain a’ gealltainn an tar-chuir.

Càise tiormaichte

Gu math tric bidh an càise air a chumail anns a 'frids airson ùine mhòr, gus am faic e beagan tiormachd bho bhith a' call taiseachd. Anns na cùisean sin, chan eil comharradh ann fhathast gu bheil am biadh air a mhilleadh, ach feumar aire a thoirt. Mura h-eil comharran ann gu bheil molltair no atharrachaidhean dath ann, mar eisimpleir, tha e comasach ithecàise gu nàdarrach. Cuideachd, tha an eadar-dhealachadh a 'tachairt a bheil an càise bog no cruaidh. Anns an fheadhainn bhog, thathar a 'moladh am pìos gu lèir a thilgeil air falbh aig a' chiad shoidhne de thruailleadh, fhad 'sa tha an fheadhainn cruaidh fhathast freagarrach airson a chaitheamh, fhad's a tha am pàirt truaillidh air a thoirt air falbh ro-làimh.

Feòil freumhaichte le molltair

Mar a tha ann an cùis càise, faodar na pìosan nas cruaidhe ithe ma thèid na pàirtean a tha air an truailleadh le molltair a thoirt air falbh. Air an làimh eile, bu chòir isbeanan le barrachd taiseachd, leithid bacon agus isbean, a bhith air an tilgeadh air falbh oir tha barrachd teansa ann gum bi iad air an truailleadh air feadh a’ bhìdh.

Buntàta le craiceann uaine agus geugan

Aon Aon uair ‘s gu bheil am buntàta a’ tòiseachadh a’ toirt a-mach an stuth uaine air taobh a-muigh a’ chraicinn, is dòcha gu bheil e cuideachd a’ leasachadh stuthan puinnseanta. Tha iad sin a’ toirt a-steach solamine agus chacomine, a dh’ adhbhraicheas irioslachd don mhucosa gastrointestinal, a bharrachd air a’ bhuaidh air an t-siostam nearbhach meadhanach.

Iogart ag aoidion uisge

Chan eil uisge òil gu riatanach a’ nochdadh gu bheil a tha iogart air a mhilleadh, oir tha a 'bhuaidh cumanta ann an cuid de sheòrsachan. Mar sin, gus faighinn a-mach a bheil am biadh freagarrach airson a chaitheamh, feumar sùil a thoirt air comharran eile, leithid cunbhalachd neo-aon-ghnèitheach no fàileadh searbh. feumaidh na craiceann a bhith slàn agus rèidh, le fàileadh, dath agus blas taobh a-staigh na h-ìre àbhaisteach.

Gràinnean aguslegumes

Chan eil gràinean amh freagarrach airson an caitheamh ma bhios iad a’ caladh biastagan, leithid cnuimhean-fiodha agus goimh, mar eisimpleir. A bharrachd air an sin, faodar atharrachaidhean dath fhaicinn ann an gràinean millte, leithid pònairean, a bhios a’ tionndadh geal no uaine.

Feòil

Bidh diofar shoidhnichean aig feòil millte a rèir cò às a thàinig iad. . Bidh feòil-mart agus muiceann, mar eisimpleir, a 'tionndadh glas le spotan uaine nuair a thèid am milleadh. Faodaidh an inneach cuideachd fàs nas slaodach agus am fàileadh nas làidire. A thaobh feòil cearc, tha cinneasachadh ammonia cuideachd a’ fàbharachadh fàileadh searbh, a bharrachd air coltas rancid. Bidh feòil èisg a’ fulang leis an aon bhuaidh air fàileadh, a bharrachd air a bhith a’ faighinn dath buidhe no liath-ghlas.

Ag ithe larbha ann am biadh millte

Bidh na larbha a’ nochdadh ann am biadh millte goirid às deidh fios cuileag le biadh. Goirid às deidh dha na h-uighean biastagan a bhreith, tòisichidh an òigridh ag ithe biadh, far a bheil cruinneachadh mòr de lobhag a’ tachairt.

Air an làimh eile, dh’ fhaodadh larbha ullaichte a bhith ann an cuid de bhiadh. Ann an Sardinia, mar eisimpleir, tha e cumanta larbha a chleachdadh airson seòrsa càise ullachadh, Casu Marzu.

Ann an cuid de chùisean, tha lorg larbha ann am biadh na chomharradh math gu bheil tùs organach aig a’ bhiadh, saor bho puinnsean-bhiastagan. Anns na cùisean sin, is e an cunnart as motha a tha clàraichte airson anlarbha fhèin, a thèid a chnàmh le sùgh gastric ma thèid a shlugadh.

Cunnartan slàinte

Ged a tha cuid de larbha nàdarrach agus gun chron, tha cuid eile a’ nochdadh mar chomharradh air grodadh bìdh. Anns na cùisean sin, faodaidh biadh millte diofar sheòrsaichean ath-bhualaidhean a ghineadh anns a’ bhodhaig,

Dh’fhaodadh cuid de dh’ euslaintich, mar eisimpleir, ath-bhualaidhean aileartach a thoirt do sheòrsan larbha, a’ leasachadh comharraidhean analach no asthmatic. Air an làimh eile, faodaidh cuid eile comharraidhean coltach ri salmonella a nochdadh, ma tha na larbha air a bhith a’ conaltradh ri feces no stuthan eile san sgrìobhadh.

Tha seo a’ ciallachadh nach eil e comasach innse dè na larbha a dh’ fhaodadh a bhith sàbhailte a ghabhail a-steach. , a-mhàin ann an sgrùdadh lèirsinneach. Tha e nas fheàrr na ciad chomharran de bhiadh millte a sheachnadh, gus dèanamh cinnteach à ionracas do shlàinte is do dhaithead. Ann an cùisean teagmhach no comharraidhean amharasach, faodaidh cuideachadh meidigeach proifeasanta na fuasglaidhean as fheàrr airson gach cùis a chomharrachadh.

Stòran : QA Stack, Mega Curioso, Viva Bem

>Dealbhan : Newsner, Tua Saúde, MagaLu, Jornal Ciência, BHAZ, cliog an-asgaidh, Compre Rural, Portal do Careiro, deuchainn, Atlantic Medical Group, Vix