Le Sprite pourrait être le véritable antidote à la gueule de bois
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Si vous faites partie de ces personnes qui aiment boire un verre mais souffrent de l'effet rebond, rassurez-vous : il semblerait que vos matins de gueule de bois puissent prendre fin grâce à une astuce toute simple, car, selon des scientifiques chinois, une petite canette de Sprite peut être la solution aux effets désastreux de la gueule de bois le lendemain.
Cette excellente nouvelle émane d'ailleurs de chercheurs de l'université Sun Yat-Sen en Chine. En général, ils ont étudié comment différentes boissons interfèrent avec la métabolisation de l'éthanol par l'organisme. Et apparemment, le soda Sprite a positivement surpris les scientifiques.
Comment fonctionne Sprite ?
L'explication est que la boisson augmente le pouvoir d'action de l'enzyme aldéhyde déshydrogénase. Également connue sous le nom d'ALDH, cette enzyme métabolise l'alcool en une substance appelée acétate. En d'autres termes, celle qui est responsable de la lutte contre les symptômes de la gueule de bois.
Un taux élevé d'ALDH permet donc de réduire le temps nécessaire à l'organisme pour métaboliser l'acétaldéhyde, une substance qui provient également de la digestion de l'alcool, grâce à l'enzyme alcool déshydrogénase ou ADH.
Voir également: Mohawk, une coupe bien plus ancienne et chargée d'histoire que vous ne l'imaginezCette dernière substance est d'ailleurs la principale responsable des maux de tête et d'autres effets désagréables, typiques de la gueule de bois.
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L'histoire semble certainement brillante pour les "botequeiros" (oups, lisez encore !) en service, mais la vérité est que le Sprite en tant que remède infaillible contre la gueule de bois n'en est encore qu'au stade spéculatif.
Les chercheurs doivent encore effectuer des tests sur des organismes vivants pour vérifier l'efficacité de la boisson, mais en attendant, vous pouvez mettre en pratique cette autre astuce infaillible contre la gueule de bois, comme nous l'avons déjà montré ici.
Il ne nous reste plus qu'à espérer que ce "remède" bon marché et savoureux soit vraiment efficace, n'est-ce pas ? Mais peut-être ne ferez-vous plus jamais de cuites après avoir lu cet autre article : Comment l'alcool affecte-t-il l'apparence des gens ?
Source : Hyperscience, Chemistry World, Popular Science
