Elämässä on asioita, joita pidämme intuitiivisina ja joita ei tarvitse opetella, eikö totta? Mutta tämä on tietenkin suuri virhe, kuten olemme jo osoittaneet täällä, kun on kyse tavasta, jolla kuoritaan joitakin hedelmiä. Mielenkiintoisin kaikista on se, että jopa yksinkertaisen sitruunan puristamisen osa ihmisistä tekee sen väärällä tavalla ja ei kovin tehokkaasti.

Kyllä, tiedämme, että se voi tuntua suurelta ajanhukalta, mutta jos et opi suorittamaan yksinkertaisia jokapäiväisiä tehtäviä oikealla tavalla, hukkaat todennäköisesti paljon aikaa elämässäsi etkä koskaan saa parhaita tuloksia toiminnoistasi. Ja sitruunoiden puristaminen voi olla jotain sellaista.

Jos tekisit esimerkiksi mehua tai caipirinhaa juuri nyt, miten saisit mehun irti sitruunasta mehustimella? Useimmat ihmiset leikkaisivat sitruunan kahtia ja sovittaisivat hedelmän niin, että kuori osoittaa ylöspäin ja osuu käsimehustimen toiseen osaan, kuten alla olevassa kuvassa.

Tämä on varmasti tehotonta ja tekee sitruunoiden puristamisesta työläämpää, sillä mehun puristaminen vaatii enemmän voimaa.

Oikealla tavalla taas sitruunan puristamiseen tarvittava voima on paljon pienempi, jotta saat limonadia tai caipirinhaa. Ja tämä johtuu vain pienistä yksityiskohdista, kuten näet alla.

Miten sitruunaa puristetaan oikein:

Aloita leikkaamalla sitruunat kahtia ja poista kuori kummastakin puolikkaasta;

Leikatun osan, jossa oli kärki, on osoitettava alaspäin, toisin kuin lähes kaikki tekevät käsikäyttöistä puristinta käyttäessään. Samalla kartiomaisen osan, joka itse asiassa ottaa mehun sitruunasta, on oltava suorassa kosketuksessa hedelmälihan kanssa;

Näin saat enemmän mehua ulos, mutta sitruunan matalampi leikkaus antaa mehun valua helpommin;

Loppujen lopuksi kaikki hedelmät käytetään, jolloin vältytään hävikiltä.

Tässä artikkelissa opit myös, miten appelsiini kuoritaan pelkällä lusikalla.

Lähteet: SOS Singles, Dicando na Cozinha