Sandia dagoen fruiturik konplexuenetako bat da, batez ere eskaintzen dituen onura maila altuagatik. Hala ere, jende askok oraindik susmatzen du elikagaien potentzialarekin, sandia gizentzen ari dela uste baitu.

Hala ere, sandia pisua galtzen laguntzen du, gantz, kolesterol eta kaloria gutxi duelako. Horrela, fruitua ez da koipetzen gorputzean digestioaren ondoren, asetasuna eta hestearen funtzionamenduan laguntzeaz gain, zuntzen bitartez.

Horrez gain, badira mesede egiten duten beste onura batzuk. osasunak pisua galtzen sustatu eta lagundu dezake.

Sandia kontsumitzeari buruzko mitoak

Sandia gizentzen ari den mitoaz gain, beste kondaira batzuk lotzen dira. fruituak osasunean dituen ondorioak.

Jende askok, adibidez, uste du diabetesa duten pertsonek ezin dutela sandia jan. Fruitua, ordea, ez dago debekatuta gaixo horien dietan. Kontsumo isolatua ez dago adierazita, odoleko azukrearen igoerak direla eta, baina orekarekin sar daiteke dietan.

Gainera, zuntz eta mineraletan aberatsa den arren, sandia ere ez du giharren berreskurapena laguntzen . Hau da, dauden mantenugaiek ez dutelako proteina kopuru nahikorik ematen, eta hori ezinbestekoa da giharren berreskurapen prozesuan.

Sandiaren inguruko beste mito batzuk gauez edo esnearekin kontsumitzeari dagozkio, adibidez. Hala ere,ez dago sandiaren eragin kaltegarriak gauez kontsumitzearekin edo esnearekin edo beste eratorri batzuekin nahastuta egotearekin erlazionatzen duen ikerketarik.

Ezaugarriak eta nutrizio-balioak

Gainera bere forma naturalean kontsumitzeko, sandia beste modu batzuetan ere erabil daiteke. Fruituaren azala azaleko aplikazioetarako erabiltzen da, eta zati zuria, berriz, mermelada eta gelatina ekoizteko baliagarria da. Horrez gain, haziek ogi-irina ere ekoitzi dezakete.

Embraparen eta Brasilgo Elikagaien Konposizioaren Taularen (TACO) datuen arabera, 100 g sandia mami bakoitzak, batez beste: 33 kcal , hezetasun % 91, 6,4 eta 8,1 g karbohidrato, 0,9 g proteina, 0,1 g zuntz, 104 eta 116 mg potasio artean, 12 mg fosforo, 10 mg magnesio eta 8 mg kaltzio.

Sandiaren onurak

Inmunitatea areagotzen du : bitamina eta gatz mineraletan aberatsa denez, sandia hainbat gaixotasunen aurka borrokatzeko eta prebenitzeko. Horrela, immunitatea areagotzen laguntzen du, batez ere gorputzeko nutrizio gabezia garrantzitsu batzuk gutxituz.

Hidratazioan laguntzen du : sandiaren %90 baino gehiago ura da, hau da, Fruta kontsumoa aproposa da gorputza hidratatzeko.

Energia ematen du : Sandiaren zuntz eta nutrienteen aberastasuna energia-iturri bikaina da dietan. Horregatik, oso egokia da ondorengo momentuetarakoentrenamendua, mineralak eta hidratoak berritzen laguntzen baitu. Kirol edariekin alderatuta, fruta naturalagoa da eta ur gehiago du, baina baita karbohidrato gutxiago ere.

Efektu diuretikoa du : Uraren kontzentrazio handiari esker, sandiak laguntzen du. gernuaren ekoizpena, eta horrek efektu diuretikoa eragiten du.

Gaixotasun kardiobaskularrak eta minbizia saihesten ditu : C bitamina likopenoarekin konbinatzeak antioxidatzaile indartsuak sortzen ditu, minbizia izateko arriskua. Fruituak, gainera, gorputzaren funtzioak orekatzen ditu hanturaren aurkako eta analgesikoen ekintzen bidez, bihotzeko infartua eta hipertentsioa bezalako baldintzen aurka borrokatzen, adibidez.

Arterien buxadura saihesten du : sandian dauden karotenoideek laguntzen dute. aterogenesia saihestu, arteriak bustitzen dituzten plaken sorrera murriztuz.

Kaloria gutxi ditu : Batez beste, 100 g sandia bakoitzak 33 kaloria baino ez ditu, hau da, sandia ez da gizentzen.

Beraz, sandiaz gehiago jakitea gustatu al zaizu? Tira, ikus behean: Zer gertatzen da sandiari aluminio likidoa botatzen badiozu?

Erreferentziak:

Bruno Takatsu nutriologoa, Clínica Horaios Estética-koa

Cindy Cifuente nutrizionista

Marisa Resende Coutinho nutrizionista, São Pauloko São Camilo Ospitale Sarekoa

TACO – Brasilgo Elikagaien Konposizioaren Taula; Watermelon

Texas A&M University. "Sandia Viagra-efektua izan dezake". ScienceDaily.ScienceDaily, uztailak 1. 2008.

Elikadura Institutu Amerikarra. "L-Arginina Osagarri dietetikoak gantz zuriaren irabazia murrizten du eta hezur-muskuluak eta gantz marroiak hobetzen ditu dietak eragindako arratoi obesoetan". Elikadura aldizkaria. 139. liburukia, otsailaren 1a. 2009, or. 230?237.

Lisa D. Ellis. "Sandia onurak: asmaren tratamendu ezohikoa". QualityHealth, ekainaren 16an. 2010.