Astebururako edo ospakizunerako, arrazoia edozein dela ere, oso ohikoa da jendea edatea denbora hauetan. Baina, ospakizunak edalontzi bat eskuan badaudela bakarrik balio duela uste dutenentzat, hor dauden gozoki alkoholdun zoragarriak ezagutzen ez dituztelako izango da, zalantzarik gabe.

Bide batez, edari hauei buruzkoa da. Oinarritutako postreak horretaz hitz egin dezagun gaur. Jarraian prestatu dugun zerrendan ikusiko duzuen bezala, gozoki alkoholdunetarako hainbat aukera daude, gehienetan bizitza osoa entzun ere egin gabe pasatzen duguna.

Edo zuk esango duzu zuk. esnea edo garagardo brigadeiro polit bat ezagutzen al zenuen? Eta koloretako vodka slushie polit batekin? Guztiak ez al zaizkizue ideia onak iruditzen festak beste era batera girotzeko?

Egia esateko, irakurleari aurkeztera goazen zerrendatik, seguruena. da dagoeneko entzun duzula gozoki alkoholdunen bi aukera bati edo gehiagori buruz, gehienez. Edari batekin gelatina eta vodkan bustitako pelutxeak adibide onak dira.

Baina nahikoa hitz egin, gaur zure errepertorioa asko haziko da eta, zalantzarik gabe, ohiko alkoholaz gain, zure ospakizunak askoz ere biziagoak izango dira guztiekin. Helduentzako postre hauek. Ikusi nahi?

Ezagutu probatu nahi dituzun 9 gozoki alkoholdun:

1. Izozki alkoholikoa

Jaki honen izena horren arabera aldatzen daeskualdearekin eta izozkia, sacolé, chup chup, dindim eta abar izan daitezke. Berritasuna da, txikitan erosten zenituenak ez bezala, hau alkohol askorekin egiten dela.

Prestaketa, beti bezala, oso erraza da. Egin behar dena da caipirinha, caipirosca edo nahiago duzun beste edari bat egin, poltsetan sartu eta izozten utzi.

Eta, zerbitzatzerakoan, kontuz ibili, edari alkoholdunen izozkiak baitezake. oso mozkortu zaitez !

2. Vodka-gelatina

Oso “pozik” egin dezakeen beste gauza bat ez-ohiko moduan gelatina da alkoholarekin. Nahikoa da nahi duzun gelatinaren zaporea aukeratu eta urarekin prestatu beharrean (koadroan adierazitakoaren arabera), vodka edo pinga gehitu.

Neurria 100 ml edari da zorro bakoitzeko. gelatinakoa. Eta, zaporea areagotu nahi baduzu, esne kondentsatua ere gehi dezakezu.

Ondoko bideoak erakusten dizu nola egin zehatz-mehatz:

3. Vodka Slushie

Aurrekontu txikia duten baina sormenez mozkortzea gustatzen zaienentzat da. Hori da scratch txartelak izotz kuboz betetako irabiagailu edalontzi bat besterik ez duelako behar, ahal izanez gero txikiak; zuk nahi duzun zaporeko hauts-zuku poltsa bat, azukrea dastatzeko eta nahikoa vodka.

Nahastean, dena nahastu, baina kontuz kantitatearekin.vodka, asmoa ez baita izotza urtzea. Ondo birrinduta dagoenean, ore moduko bat osatuz, probatu dezakezu ea zure gustuko azukre eta edari kopurua.

Aholkua: hobe da zuzenean edalontzira osagai gehiago gehitzea, lohiak koherentzia gal ez dezan.

4. Açaí alkoholikoa

Eta, açaí gustatzen bazaizu baina trago bat utzi ezin baduzu, zergatik ez biak uztartu? Nahiago duzun edaria aukeratu besterik ez duzu egin behar, hala nola vodka, sakea, rona eta baita ardo zuria ere; eta erabili dosi bat 200 gramo açaí pod bakoitzeko. Nahasteari ere gehitu, irabiagailuan jotzean, koilarakada bat anana-zuku kontzentratua.

5. Garagardo esnea

Hau benetako garagardozaleentzat da. Zure edari gogokoena esnea bihurtzeko, esne kondentsatu-lata bat beharko duzu, esne-lata baten tamainakoa, garagardo-lata baten tamaina berekoa (zure hobespena, baina bereziak dira onenak), lau arrautza eta bi kopa. azukre eta edalontzi bat ur almibarretan.

Lehenengo gauza almibarretan egitea da. Utzi azukrea+ura nahasketa irakiten ura lehortzen hasi arte. Sua itzaltzeko puntua almibarretan karamelu kolorea hartzen hasten denean eta apur bat loditzen da. Oraindik beroa dagoenez, esnea moldea karamelizatu behar duzu, behar bezala.zure amak edo amonak egiten ikusi du.

Orain, pudina egiteko, irabiagailuan osagai guztiak nahastu minutu batzuetan, ondo nahastu eta nahasketa aparra bihurtzen hasi arte. Ondoren, isuri guztia karamelizatutako formara eta eraman ur-bainura ordu 1 edo. Prest dagoenean, hozkailuan hoztu arte, desmoldeatu eta zerbitzatu.

6. Caipirinha brigadeiro

Egunen batean denek probatu behar duten beste gozoki alkoholdun bat caipirinha brigadeiro da. Ohore hori izan dezazun, 395 gramo esne kondentsatu, 20 gramo gurin gatzgabe, 50 ml cachaça ondu, azukre granulatu eta limoi-azala erabiliko dituzu apaintzeko.

Prozesua, funtsean, berdina da. brigadeiro normala eta esne kondentsatua eta gurina sutan jartzen hasten zara. Nahastu etenik gabe nahasketa zartaginaren hondotik aldendu arte.

Sutik kendu, gehitu cachaça eta sutara itzuli puntura iristen amaitzeko. Hori gertatzen denean, zabaldu brigadeiro orea oinarri koipeztatu baten gainean eta utzi hozten. Ibiltzeko, eskuak gurinez koipeztatu, bolatxoak egin eta azukre granulatuan eta limoi-azuletan bota.

7. Garagardo Brigadeiro

Honek segur aski irabaziko die guardiako “matxoei” ere. Edo esango al duzu garagardo brigadeirok ezin duela urtu mutil ergel horren bihotz iletsua ere eta ez duela inoizoihuak?

Eta berririk onena brigadeiroa egiteko prozesu osoa nahiko erraza dela da, beheko errezetan ikusiko duzuen bezala. Zein garagardo erabili erabaki besterik ez duzu behar, ñabardurak errezetaren tonuan ere eragina izango baitu azkenean.

8. Kiwi-popsicle alkoholdun

Eta, hori guztia erradikalegia iruditzen bazaizu eta gozoki alkoholdun “arinagoak” nahiago badituzu, popsicle eta kiwi da zure aukerarik onena. Edertasun hori egiteko, 3 edo 4 kiwi beharko dituzu, 200 gramo txokolate toppingerako, zatikako motakoak; izozki-makilak eta poliestireno barra bat, popsicles lehortzeko.

Hasi fruta zuritu eta 2 zentimetroko xerrak hartuz, gutxi gorabehera. Ondoren, xerrak popsicle-makilarekin itsatsi, bakoitzari vodka-bainu polit bat eman eta hozkailura eraman ordu erdiz. Bitartean, txokolatea marian edo mikrouhinean urtzen duzu (20 segundoro, pausatu eta ondo irabiatuz, pixkanaka urtu eta erre ez dadin).

Ondoren, xerrak hoztu besterik ez duzu egin. eta sartu txokolate beroa oraindik kono bat osatzeko. Popsicles styrofoam itsatsi eta xukatzen uzten duzu. Lehortzeko denbora gehiegi behar bada, itzuli popsicles hozkailura txokolatea sendo egon arte. Beraz, edan besterik ez... edo hobeto esanda, zerbitzatzeko.

9. Vodka Hartzak

Hau gozoki alkoholdunen aukera nahiko erraza da, bainanahiko polita da. Hori egiteko gominozko hartz edo haien antzeko edozein gozoki pakete txiki bat eta vodka beharko dituzu.

Ondoren, gozokiak ontzi batean jarri eta dena vodkaz estaliko duzu. Ontzia plastikozko paperarekin estali eta egun bat edo biz hoztu behar da.

Ondoren, dastatu behar duzu peluxeak vodkan nahikoa bustiak dauden ikusteko. Zerbitzatzerakoan, xukatu besterik ez dago gozokiak.

Beraz, gozoki alkoholdun hauetatik zeinek deitu dizu arreta gehien? Eta, edan (edo ia) horren guztiaren ostean, beste aholku hau eskertuko badiguzu: Sekula ez duzu ajerik izango 7 aholku hauen ondoren.

Iturria: SOS Solteiros