On asju elus, mida me arvame, et need on intuitiivsed ja et me ei pea neid õppima, eks ole? Aga muidugi on see suur viga, nagu me siin juba näitasime, mis puudutab seda, kuidas me mõningaid puuvilju koorime. Kõige huvitavam on see, et isegi lihtsat sidruni pigistamise ülesannet teevad mõned inimesed valesti ja mitte väga tõhusalt.

Jah, me teame, et see võib tunduda suure ajaraiskamisena, kuid kui sa ei õpi lihtsaid igapäevaseid ülesandeid õigesti täitma, raiskad sa tõenäoliselt elus palju aega ja sa ei saa oma tegevusest kunagi parimat tulemust. Ja sidrunite pigistamine võib olla midagi sellist.

Näiteks kui te tahaksite praegu teha mahla või caipirinha, siis kuidas te saaksite mahlapressi abil sidrunist mahla välja? Enamik inimesi lõikaks sidruni pooleks ja sobitaks puuvilja nii, et koor oleks suunatud ülespoole ja kohtuks teise tükiga käsimahlapressis, nagu alloleval pildil.

See on kindlasti ebaefektiivne ja muudab sidrunite pressimise raskemaks, sest mahla väljapressimiseks on vaja rohkem jõudu.

Teisalt, õigel viisil, on jõud, mida on vaja sidruni pigistada, et saada oma limonaadi või caipirinha, palju väiksem. Ja seda ainult väikeste detailide tõttu, nagu allpool näha.

Kuidas sidrunit õigesti pigistada:

Alustage sidrunite pooleks lõikamisega, seejärel eemaldage mõlemalt poolelt koor;

Lõikeosa, kus oli tipp, peab olema suunatud allapoole, vastupidiselt sellele, mida peaaegu kõik teevad, kui kasutavad käsitsi pressijat. Samal ajal peab kooniline osa, mis tegelikult võtab sidrunist mahla välja, puutuma otseselt kokku puuvilja viljalihaga;

Sel viisil saad rohkem mahla välja, kuid sidruni madalam lõige võimaldab mahla kergemini välja voolata;

Lõpuks kasutatakse kõik puuviljad ära, vältides raiskamist.

Selles artiklis õpid ka seda, kuidas apelsini koorida, kasutades ainult lusikat.

Allikad: SOS Singles, Dicando na Cozinha