Hi ha coses a la vida que pensem que són intuïtives i pensem que no necessitem aprendre, oi? Però, és clar, això és un gran error, com ja hem demostrat aquí, pel que fa a la manera de pelar algunes fruites. El més interessant és que fins i tot la simple tasca d'esprémer una llimona algunes persones ho fan malament i d'una manera ineficient.

Sí, sabem que això pot semblar una gran pèrdua de temps, però si si no aprens a realitzar correctament les tasques senzilles del dia a dia, probablement perdràs molt de temps a la vida i mai obtindràs el millor resultat en les teves accions. I esprémer llimones podria ser alguna cosa així.

Per exemple, si ara mateix anéssis a fer un suc o una caipirinha, com faries el suc de la llimona amb un espremedor? La majoria de la gent talla la llimona per la meitat i ajusta la fruita de manera que la pell quedi cap amunt i contra la segona part de l'expremedora manual, com a la imatge següent.

Això, per descomptat, és ineficaç i fa que la tasca d'esprémer les llimones sigui més ardua, requerint més força per extreure el suc.

La manera correcta, en canvi, la força necessària per esprémer la llimona i aconseguir la teva llimonada o la teva caipirinha és molt menys. I això és només per petits detalls, com podeu veure a continuació.

Com esprémer la llimona de la manera correcta:

1. Començartallant les llimones per la meitat i després treure la punta de la pela de cadascuna de les meitats;

2. La part tallada, on abans hi havia la punta, cal que estigui cap avall, al contrari del que fa gairebé tothom quan s'utilitza una espremedora manual. Paral·lelament, la peça que realment extreu el suc de la llimona, de forma cònica, necessita entrar en contacte directe amb la polpa de la fruita;

3. D'aquesta manera, al mateix temps que extreu més suc, el tall més baix de la llimona permetrà que el suc flueixi més fàcilment;

4. Al final s'utilitzarà tota la fruita, evitant el malbaratament.

Ves com ho has fet malament? Però això no és tot el que no saps fer de manera eficient En aquesta altra assignatura també aprendràs a pelar taronges amb només una cullera.

Fonts: SOS Solteiros, Dicando na Cozinha