Калі справа даходзіць да выхадных або святкавання, незалежна ад прычыны, у гэты час людзі вельмі часта п'юць. Але для тых, хто лічыць, што святкаванне атрымліваецца толькі з куфлем у руцэ, гэта, вядома, таму, што яны не ведаюць, якія цудоўныя алкагольныя прысмакі існуюць.

Дарэчы, пра гэтыя напоі- на аснове дэсертаў, пра якія сёння і пагаворым. Як вы ўбачыце ў спісе, які мы падрыхтавалі ніжэй, існуе шэраг варыянтаў алкагольных прысмакаў, пра якія мы часцей за ўсё праводзім усё жыццё, нават не чуючы.

Або вы скажаце, што вы ведаў адзін добры пудынг або піва brigadeiro? А як наконт прыгожай каляровай гарэлкі? Хіба ўсе яны не здаюцца добрымі ідэямі па-іншаму ажывіць вечарыны?

Праўду кажучы, са спісу, які мы збіраемся прадставіць вам, чытачу, найбольш верагодная рэч заключаецца ў тым, што вы ўжо чулі аб адным або некалькіх варыянтах алкагольнай прысмакі, максімум. Жэле з напоем і плюшавыя мядзведзі, прасякнутыя гарэлкай, - добрыя прыклады.

Але хопіць балбатняў, сёння ваш рэпертуар значна павялічыцца і, вядома, акрамя традыцыйнай выпіўкі, вашы святы будуць нашмат больш жывымі з усім гэтыя дарослыя дэсерты. Хочаце паглядзець?

Ведайце 9 алкагольных прысмакаў, якія вы хочаце паспрабаваць:

1. Алкагольнае марожанае

Адпаведна змяняецца і назва гэтага ласункуз рэгіёнам і можа быць марозівам, саколе, чуп-чуп, дындзім і гэтак далей. Навінка ў тым, што, у адрозненне ад тых, якія вы куплялі ў дзяцінстве, гэты зроблены з вялікай колькасцю алкаголю.

Рыхтуецца, як заўсёды, вельмі лёгка. Усё, што вам трэба зрабіць, гэта прыгатаваць кайпірынью, кайпіроску ці любы іншы напой, які вы аддаеце перавагу, пакласці ў пакеты і даць замарозіцца.

І пры падачы будзьце асцярожныя, таму што марозіва з алкагольных напояў можа зрабіць цябе вельмі п'яным !

2. Гарэлачны жэлацін

Яшчэ адна рэч, якая можа вас вельмі «ашчаслівіць» нетрадыцыйным спосабам - гэта жэлацін са спіртам. Усё, што вам трэба зрабіць, гэта выбраць густ жэлаціну па вашаму выбару і замест таго, каб рыхтаваць яго з вадой (як паказана ў скрынцы), дадаць гарэлку або пінгу.

Памер складае 100 мл напою на кожны пакуначак. жэлаціну. І, калі вы хочаце ўзмацніць густ, вы таксама можаце дадаць трохі згушчанага малака.

На відэа ніжэй паказана, як менавіта гэта зрабіць:

3. Vodka Slushie

Гэта для тых, хто з абмежаваным бюджэтам, але любіць напівацца творчасцю. Гэта таму, што для скрэтч-карты патрэбны толькі шклянку блендера, напоўненая кубікамі лёду, пажадана маленькімі; пакецік парашкападобнага соку густу на ваш выбар, цукар па гусце і дастатковую колькасць гарэлкі.

Пры змешванні ўсё змешвайце, але будзьце асцярожныя з колькасцюгарэлкі, таму што мэта - не растапіць лёд. Калі ён добра здробнены, утвараючы своеасаблівае цеста, вы можаце паспрабаваць яго, каб убачыць, ці адпавядае вам колькасць цукру і напою.

Парада: лепш дадаваць больш інгрэдыентаў непасрэдна ў шклянку, каб слякоць не страціла кансістэнцыю.

4. Алкагольны асаі

А калі вы любіце асаі, але не можаце адмовіцца ад напою, чаму б не аб'яднаць абодва? Вам проста трэба выбраць напой, які вам больш падабаецца, напрыклад, гарэлку, сакэ, ром і нават белае віно; і выкарыстоўвайце адну дозу на кожныя 200 грам струка асаі. Таксама дадайце да сумесі, стукнуўшы блендером, сталовую лыжку канцэнтраванага ананасавага соку.

5. Піўны пудынг

Гэта для сапраўдных аматараў піва. Каб ператварыць ваш любімы напой у пудынг, вам спатрэбіцца банка згушчанага малака, такога ж памеру, як банка для малака, такога ж памеру, як банка для піва (на ваш густ, але лепш за ўсё спецыяльныя), чатыры яйкі і два шклянкі цукру і адзін шклянку вады для сіропу.

Першае, што трэба зрабіць, гэта прыгатаваць сіроп. Дайце сумесі цукру і вады кіпець, пакуль вада не пачне высыхаць. Агонь варта выключаць, калі сіроп пачынае набываць карамельны колер і становіцца трохі гусцей. Форма для пудынгу яшчэ гарачая, як і павінна быць, карамелізаваць.бачылі, як гэта рабіла ваша маці ці бабуля.

Цяпер, для пудынгу, змяшайце ўсе інгрэдыенты ў блендере на працягу некалькіх хвілін, пакуль яны добра не змяшаюцца і не пачнуць ператварацца ў пеністую сумесь. Затым выліце ўсё ў карамелизованную форму і пастаўце на вадзяную лазню прыкладна на 1 гадзіну. Пасля гатоўнасці пастаўце ў халадзільнік, пакуль не астыне, зніміце форму і падавайце.

6. Caipirinha brigadeiro

Яшчэ адна алкагольная прысмака, якую аднойчы павінен паспрабаваць кожны, - гэта Caipirinha brigadeiro. Каб вы атрымалі гэты гонар, для ўпрыгожвання вы будзеце выкарыстоўваць 395 грамаў згушчанага малака, 20 грамаў несалёнага сметанковага масла, 50 мл вытрыманай кашасы, цукровы пясок і цытрынавую цэдру.

Працэс у асноўным такі ж, як і звычайны brigadeiro, і вы пачынаеце з таго, што ставіце на агонь згушчанае малако і сметанковае масла. Памешвайце без прыпынку, пакуль сумесь не адыдзе ад дна рондаля.

Выключыце агонь, дадайце кашасу і вярніце на агонь, каб скончыць дасягненне кропкі. Калі гэта адбудзецца, выкладзеце цеста брыгадэйро на змазаную алеем аснову і дайце яму астыць. Каб скруціць, вышмараваць рукі сметанковым алеем, зрабіць шарыкі і абкачаць іх у цукровым пяску і цытрынавай цэдры.

7. Піва Brigadeiro

Гэта, несумненна, заваюе нават «мачо» на службе. Ці вы збіраецеся сказаць, што піва Brigadeiro не можа растапіць нават валасатае сэрца гэтага дурнога хлопчыка і што ён ніколіплача?

І лепшая навіна заключаецца ў тым, што ўвесь працэс прыгатавання брыгадэйру даволі просты, як вы ўбачыце ў рэцэпце ніжэй. Вам проста трэба вырашыць, якое піва выкарыстоўваць, бо адценне таксама паўплывае на адценне рэцэпту ў канчатковым выніку.

8. Алкагольнае эскімо з ківі

І калі вам усё гэта здаецца занадта радыкальным і вы аддаеце перавагу «больш лёгкія» алкагольныя цукеркі, то эскімо і ківі - лепшы варыянт. Каб прыгатаваць гэтую прыгажосць, вам спатрэбіцца 3-4 ківі, 200 грам шакаладу для начыння, дробавага тыпу; палачкі ад марожанага і плітку з пенаполістыролу, каб пакласці эскімо сушыцца.

Пачніце з ачышчэння садавіны ад лупіны і лустачак па 2 сантыметры больш ці менш. Затым прыляпіце лустачкі палачкай ад эскімо, добранька паліце ​​кожны гарэлкай і прыбярыце ў халадзільнік на паўгадзіны. Тым часам вы растапіце шакалад на марміце або ў мікрахвалевай печы (кожныя 20 секунд, робячы паўзу і добра памешваючы, каб ён паступова растаў і не прыгарэў).

Затым проста астудзіце лустачкі і апусціце ў яшчэ гарачы шакалад, каб сфармаваць конус. Вы ўтыкаеце эскімо ў пенаполістырол і даяце яму сцячы. Калі высыханне займае занадта шмат часу, вярніце эскімо ў халадзільнік, пакуль шакалад не стане цвёрдым. Так што проста пі... дакладней, служыць.

9. Vodka Bears

Гэта даволі просты варыянт алкагольнай цукеркі, алегэта вельмі крута. Каб зрабіць гэта, вам спатрэбіцца невялікая ўпакоўка клейкіх мядзведзяў або любых падобных на іх цукерак і гарэлка.

Затым вы кладзеце цукеркі ў міску і заліваеце ўсё гарэлкай. Міску трэба накрыць поліэтыленавай плёнкай і паставіць у халадзільнік на дзень-два.

Затым трэба паспрабаваць, каб убачыць, ці дастаткова плюшавыя мядзведзі прасякнуты гарэлкай. Пры падачы проста зліце цукеркі.

Такім чынам, якая з гэтых алкагольных прысмакаў прыцягнула вашу ўвагу больш за ўсё? І калі пасля ўсяго гэтага выпіўкі (ці амаль) вы падзякуеце нам за яшчэ адну параду: вы ніколі больш не будзеце мець пахмелля пасля гэтых 7 парад.

Крыніца: SOS Solteiros