هناك أشياء في الحياة نعتقد أنها بديهية ونعتقد أننا لسنا بحاجة إلى التعلم ، أليس كذلك؟ لكن ، بالطبع ، هذا خطأ كبير ، كما أوضحنا هنا بالفعل ، فيما يتعلق بالطريقة التي نقشر بها بعض الفاكهة. الشيء الأكثر إثارة للاهتمام هو أنه حتى المهمة البسيطة المتمثلة في عصر الليمون ، يقوم بعض الأشخاص بعملهم بطريقة خاطئة وبطريقة غير فعالة.

نعم ، نعلم أن هذا قد يبدو مضيعة كبيرة للوقت ، ولكن إذا لا تتعلم أداء المهام اليومية البسيطة بشكل صحيح ، فربما تضيع الكثير من الوقت في الحياة ولن تحصل أبدًا على أفضل نتيجة في أفعالك. وقد يكون عصر الليمون شيئًا من هذا القبيل.

على سبيل المثال ، إذا كنت ستصنع عصيرًا أو كايبيرينها الآن ، كيف يمكنك عصر الليمون باستخدام العصارة؟ يقوم معظم الناس بتقطيع الليمون إلى نصفين وتناسب الفاكهة بحيث يكون الجلد متجهًا لأعلى ومقابل الجزء الثاني من العصارة اليدوية ، كما في الصورة أدناه.

هذا ، بالطبع ، غير فعال ويجعل مهمة عصر الليمون أكثر صعوبة ، مما يتطلب المزيد من القوة لاستخراج العصير.

الطريقة الصحيحة ، من ناحية أخرى ، القوة اللازمة لعصر الليمون والحصول على عصير الليمون الخاص بك أو الكايبيرينها الخاص بك هو أقل من ذلك بكثير. وهذا فقط بسبب التفاصيل الصغيرة ، كما ترى أدناه.

كيفية عصر الليمون بالطريقة الصحيحة:

1. يبدأقطع الليمون إلى نصفين ثم إزالة طرف القشرة من كل من النصفين ؛

2. يجب أن يكون الجزء المقطوع ، حيث كان الطرف في السابق ، مقلوبًا ، على عكس ما يفعله الجميع تقريبًا عند استخدام العصارة اليدوية. في نفس الوقت ، يجب أن تتلامس القطعة التي تستخرج العصير من الليمون ، بشكل مخروطي ، مباشرة مع لب الفاكهة ؛

3. بهذه الطريقة ، في نفس الوقت الذي تستخرج فيه المزيد من العصير ، فإن القطع السفلي في الليمون سيسمح للعصير بالتدفق بسهولة أكبر ؛

4. في النهاية ، سيتم استخدام كل الفاكهة ، مع تجنب الهدر.

انظر كيف فعلت ذلك بطريقة خاطئة؟ ولكن هذا ليس كل ما لا تعرف كيفية القيام به بكفاءة في هذا الموضوع الآخر ، ستتعلم أيضًا كيفية تقشير البرتقال باستخدام ملعقة فقط.

المصادر: SOS Solteiros، Dicando na Cozinha