عندما يتعلق الأمر بعطلة نهاية الأسبوع أو الاحتفال ، مهما كان السبب ، من الشائع جدًا أن يشرب الناس في هذه الأوقات. ولكن ، بالنسبة لأولئك الذين يعتقدون أن الاحتفال لا يصلح إلا إذا كان مع كأس في متناول اليد ، فهذا بالتأكيد لأنهم لا يعرفون الحلويات الكحولية الرائعة الموجودة هناك.

بالمناسبة ، يتعلق الأمر بهذه المشروبات- الحلويات القائمة التي دعونا نتحدث عنها اليوم. كما سترى في القائمة التي أعددناها أدناه ، هناك سلسلة من الاحتمالات للحلويات الكحولية التي ، في معظم الأوقات ، نقضي حياتنا كلها دون حتى أن نسمع عنها.

أو ستقول إنك هل تعرف بودنغ جيد أو بيرة بريجاديرو؟ وماذا عن مشروب الفودكا الملون الجميل؟ ألا تبدو جميعها أفكارًا جيدة لإضفاء الحيوية على الحفلات بطريقة مختلفة؟ هو أنك سمعت بالفعل عن خيار واحد أو أكثر من الحلويات الكحولية ، كحد أقصى. من الأمثلة الجيدة على ذلك هلام مع مشروب ودببة مبللة بالفودكا.

ولكن يكفي الحديث ، اليوم سوف ينمو ذخيرتك كثيرًا ، وبالتأكيد ، بالإضافة إلى المشروبات التقليدية ، ستكون احتفالاتك أكثر حيوية مع الجميع هذه الحلويات الكبار. هل تريد أن ترى؟

تعرف على 9 حلويات كحولية سترغب في تجربتها:

1. الآيس كريم الكحولي

يتغير اسم هذه الأطعمة الشهية وفقًا لذلكمع المنطقة ويمكن أن يكون الآيس كريم ، ساكولي ، تشوب تشوب ، دينديم وهلم جرا. الحداثة هي أنه على عكس تلك التي اعتدت شرائها في مرحلة الطفولة ، فإن هذا المنتج مصنوع من الكثير من الكحول.

التحضير ، كما هو الحال دائمًا ، سهل للغاية. كل ما عليك فعله هو صنع كايبيرينها أو كايبيروسكا أو أي مشروب آخر تفضله ، ضعه في الأكياس واتركه يتجمد.

وعند التقديم ، كن حذرًا ، لأن الآيس كريم من المشروبات الكحولية يمكن تجعلك ثملًا جدًا!

2. جيلاتين الفودكا

شيء آخر يمكن أن يجعلك "سعيدًا" للغاية بطريقة غير تقليدية هو الجيلاتين مع الكحول. كل ما عليك فعله هو اختيار نكهة الجيلاتين التي تختارها ، وبدلاً من تحضيرها بالماء (كما هو موضح في الصندوق) ، أضف الفودكا أو البينغا.

القياس هو 100 مل من الشراب لكل كيس من الجيلاتين. وإذا كنت ترغب في زيادة النكهة ، يمكنك أيضًا إضافة بعض الحليب المكثف.

يوضح الفيديو أدناه كيفية القيام بذلك بالضبط:

3. Vodka Slushie

هذا واحد لمن لديهم ميزانية محدودة ولكنهم يحبون أن يسكروا مع الإبداع. ذلك لأن بطاقة الخدش تحتاج فقط إلى خلاط زجاجي مليء بمكعبات الثلج ، ويفضل أن تكون صغيرة ؛ كيس من عصير البودرة من النكهة التي تختارها ، والسكر حسب الرغبة وكمية كافية من الفودكا.

عند الخلط ، اخلط كل شيء معًا ، لكن كن حذرًا مع الكميةمن الفودكا ، لأن القصد ليس إذابة الجليد. عندما يتم سحقها جيدًا ، وتشكيل نوع من العجين ، يمكنك تجربتها لمعرفة ما إذا كانت كمية السكر والشراب ترضيك.

نصيحة: من الأفضل إضافة المزيد من المكونات مباشرة إلى الزجاج ، لمنع سلاش تفقد الاتساق.

4. açaí الكحولية

وإذا كنت تحب açaí ولكنك لا تستطيع التخلي عن مشروب ، فلماذا لا تجمع بين الاثنين؟ ما عليك سوى اختيار المشروب الذي تفضله ، مثل الفودكا والساكي والروم وحتى النبيذ الأبيض ؛ واستخدم جرعة واحدة لكل 200 جرام من قرون الأكاي. أضف أيضًا إلى الخليط ، عند الضغط على الخلاط ، ملعقة كبيرة من عصير الأناناس المركز.

5. بودنغ البيرة

هذا واحد لمحبي البيرة الحقيقيين. لتحويل مشروبك المفضل إلى بودنغ ، ستحتاج إلى علبة من الحليب المكثف ، بنفس حجم علبة الحليب ، بنفس حجم علبة البيرة (تفضل ، لكن الأفضل منها هو الأفضل) ، وأربع بيضات وكوبين من السكر وكوب واحد من الماء للشراب.

أول شيء يجب فعله هو صنع الشراب. دع خليط السكر + الماء يغلي حتى يبدأ الماء في الجفاف. الهدف من إيقاف الحرارة هو عندما يبدأ الشراب في أخذ لون الكراميل ويصبح أكثر سمكًا قليلاً. لا تزال ساخنة ، تحتاج إلى كراميل قالب البودينغ ، كما ينبغي بالفعل.لقد رأيت والدتك أو جدتك تصنعها.

الآن ، بالنسبة للحلوى ، اخلط جميع المكونات في الخلاط لبضع دقائق ، حتى تمتزج جيدًا وتبدأ في أن تصبح خليطًا رغويًا. ثم اسكب كل شيء في شكل الكراميل وانقله إلى الحمام المائي لمدة ساعة أو نحو ذلك. بمجرد أن تصبح جاهزًا ، ضعيه في الثلاجة حتى يبرد ، وافكيه من القالب وقدميه.

6. Caipirinha brigadeiro

حلوى كحولية أخرى يحتاج الجميع لتجربتها يومًا ما هي caipirinha brigadeiro. حتى تحصل على هذا الشرف ، ستستخدم 395 جرامًا من الحليب المكثف ، و 20 جرامًا من الزبدة غير المملحة ، و 50 مل من الكاشاسا المعتق ، والسكر المحبب ، وقشر الليمون للتزيين.

العملية هي نفسها في الأساس. brigadeiro عادي وتبدأ بوضع الحليب المكثف والزبدة على النار. يقلب بدون توقف حتى ينسحب المزيج بعيدًا عن قاع المقلاة.

أطفئ النار ، أضف الكاشا وعاد إلى الحرارة حتى يصل إلى النقطة. عندما يحدث هذا ، وزعي عجينة البريجاديرو على قاعدة مدهونة واتركيها تبرد. لفها ، دهن يديك بالزبدة ، وصنع كرات صغيرة ولفها في السكر المحبب وقشر الليمون.

7. Beer Brigadeiro

هذا سيفوز بالتأكيد حتى على "مفتول العضلات" في الخدمة. أم أنك ستقول أن بريجاديرو البيرة لا يمكن أن يذوب حتى قلب ذلك الفتى الغبي المشعر وأنه لم يفعل ذلك أبدًاصرخات؟

وأفضل الأخبار هي أن عملية صنع البريجاديرو برمتها بسيطة للغاية ، كما سترى في الوصفة أدناه. ما عليك سوى تحديد البيرة التي ستستخدمها ، حيث ستؤثر درجة اللون أيضًا على صبغة الوصفة في النهاية.

8. مصاصة الكيوي الكحولية

وإذا وجدت كل هذا جذريًا للغاية وتفضل الحلويات الكحولية "الأخف" ، فإن المصاصة والكيوي هو أفضل خيار لك. للحصول على هذا الجمال ، ستحتاج إلى 3 أو 4 كيوي ، 200 جرام من الشوكولاتة للتزيين ، من النوع الكسري ؛ عيدان الآيس كريم وقضيب الستايروفوم ، لتجفيف المصاصات.

ابدأ بتقشير الفاكهة وأخذ شرائح من 2 سم ، أكثر أو أقل. ثم قم بإلصاق الشرائح بعصا المصاصة ، وامنح كل شريحة حمام فودكا لطيفًا وخذها إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة. في هذه الأثناء ، تقوم بإذابة الشوكولاتة في حمام مائي أو في الميكروويف (كل 20 ثانية ، تتوقف مؤقتًا وتحريك جيدًا حتى تذوب شيئًا فشيئًا ولا تحترق).

ثم احصل على الشرائح مبردة فقط. وتغمس في الشوكولاتة الساخنة لتشكيل مخروط. يمكنك لصق المصاصات في الستايروفوم وتركها تستنزف. إذا استغرق الأمر وقتًا طويلاً حتى يجف ، أعد المصاصات إلى الثلاجة حتى تصبح الشوكولاتة متماسكة. لذا فقط اشرب…. أو بالأحرى للخدمة.

9. Vodka Bears

هذا خيار حلوى كحولي سهل جدًا ، ولكنإنه رائع جدًا. لصنعها ، ستحتاج إلى علبة صغيرة من الدببة المطاطية أو أي حلوى مماثلة لها والفودكا.

ثم تضع الحلوى في وعاء وتغطي كل شيء بالفودكا. يجب تغطية الوعاء بغلاف بلاستيكي وتبريده لمدة يوم أو يومين.

ثم عليك أن تتذوقه لترى ما إذا كانت دمى الدببة مبللة بما يكفي في الفودكا. عند التقديم ، فقط قم بتصفية الحلوى.

إذن ، أي من هذه الحلويات الكحولية لفتت انتباهك أكثر؟ وإذا كنت تشرب بعد كل هذا (أو تقريبًا) ، فسوف تشكرنا على هذه النصيحة الأخرى: لن تصاب بمخلفات مرة أخرى بعد هذه النصائح السبعة.

المصدر: SOS Solteiros