Alhoewel dit by ander dierespesies kan gebeur, word kannibalisme as iets monsteragtig, walglik en onvergeeflik onder mense gesien. ’n Goeie bewys hiervan is dat jou maag waarskynlik omdraai om net te verbeel hoe dit sou wees as jy eendag mensvleis eet, selfs al is jy daarvan bewus. Is dit nie waar nie?

Maar ten spyte van dit alles, het sommige kannibale deur die geskiedenis verskyn. En al sal 99,9% van die mensdom nooit eendag mensvleis proe nie, is dit nie ongewoon dat mense nuuskierig is om te weet hoe die vleis op ons liggame proe nie.

Ja, dit klink siek. Meer siek is egter om te weet dat daar 'n antwoord daarvoor is. Sommige mense, regoor die wêreld, sommige leef nog, het al mensevleis geëet en in onderhoude vertel hoe dit smaak. Terloops, blykbaar kan die smaak baie verskillend vir elke kannibaal lyk.

Smaak van menslike vlees

Een van die eerste rekords van die smaak van menslike vlees kan gevind word in sommige manuskripte van die Franciskaanse sendeling Bernardino de Sahagun , soos goed onthou deur Superinteressante. Die Spanjaard, wat tussen 1499 en 1590 geleef het, het gewerk aan die kolonisasie van die lande wat vandag aan Mexiko behoort en selfs die "lekkerny" probeer, en berig dat dit 'n soet smaak het.

Ander het egter nie al daardie soetheid in menslike vlees gevind nie. Dit was darem die geval met die Duitser Armin Meiwes, 'n rekenaaringenieurwat 'n vrywilliger in internetkletskamers gesoek het om sy nuuskierigheid oor die smaak van menslike vlees te bevredig.

Die ongelooflikste ding van alles is dat hy 'n malman gevind het, Bernd Brandes, 'n 42-jarige ontwerper , wat ingestem het om verslind te word. Dit het alles in 2001 gebeur en Meiwes het selfs 20 kilo van die slagoffer se vleis verorber, wie se storie ander makabere verfynings het, soos jy dalk al op Mega Curioso gesien het.

Maar, Om weer oor die smaak te praat, het Meiwes gesê dat dit baie soortgelyk is aan dié van varkvleis, net bitterder en sterker. Terloops, vir die wat nie weet nie, hy het mensvleis gegeur met sout, peper, knoffel en neutmuskaat en as bykos; Brusselse spruite, pepersous en krokette geproe.

Tekstuur van menslike vleis

En as jy dink dat waansin en perversiteit net anderkant die see verskyn, glo my, jy misgis. In 2012, in Brasilië, is 'n makabere trio, in Pernambuco, gearresteer vir die moord op mense en die verbruik van menslike vlees.

In 'n onderhoud met die Britse koerant Daily Mail het die leier van die groep, Jorge Beltrão Negromonte, 'n voormalige universiteitsprofessor; Hy het gesê dat menslike vlees vir hom nie baie verskil van die vlees van diere nie. Soos jy beskryf het, is dit net so sappig soos die ander een, maar dis nie meer of minder lekker nie.

Menslike vleeskleur

En as jy nog het maag, daar is ander verslae van kannibale wathulle vertel ook van die kleur van menslike vlees. Volgens die Japanner Issei Sagawa, wat in die laat 1970's 'n Nederlandse vrou in Parys geëet het, is menslike vlees donker. In sy outobiografie het hy dit beskryf "soos rou tuna, in 'n soesji-restaurant".

En nou, sal jy weer daardie ui-steak kan trotseer?

En van menslike vlees gepraat, as jy nog die maag het, lees ook: Die ware verhaal wat The Texas Chainsaw Massacre geïnspireer het.

Bronne: Superinteressante, Mega Curioso, Daily Mail.