Piesangskille is nie net eetbaar nie, dit is ook gesond en het baie voedingsvoordele. Maar hoe kan jy die meeste van hierdie kos maak?

Terwyl die piesangpulp sag en soet is, is die skil dikker, veselagtig en 'n bietjie bitter. Daarom, om die skil te verorber, is die ideaal om dit in vrugteskommels te meng of selfs sowat 10 minute lank te braai of te bak. Die hitte breek die velvesels af en maak ook die harde tekstuur los, wat die vel makliker maak om te kou en te verteer.

Ook, hoe ryper jy die piesang toelaat om te word, hoe dunner en soeter sal die vel wees. sal wees. Dit is as gevolg van die natuurlike planthormoon bekend as etileen, wat vrugte vrystel soos hulle ryp word.

Gevolglik het etileen interaksie met die suikers en vesels in die piesangskil, wat komplekse suikers in eenvoudige suikers omskep en afbreek pektien, 'n soort vesel in piesangs wat hulle hard hou. Dit is presies hoekom hoe ouer die piesang, hoe brooser word dit.

Terselfdertyd breek ander hormone die groen pigmente in die skil af en maak dit geel en dus bruin en swart.

Gesondheidsvoordele van piesangskil

Piesang is waarskynlik die mees algemene vrug wat op die Brasiliaanse tafel voorkom. Die vrugte bevat baie vitamiene, minerale, koolhidrate, vitamiene B6, B12, asookmagnesium en kalium. Die suikerinhoud is hoër wanneer die piesangskil swart word, maar dit beteken nie dat beide die pulp en die skil nie voedsaam is nie.

Dus, voordat jy die piesangskil in die asblik gooi, lees verder hierdie artikel. om die voordele daarvan te verstaan, wat insluit:

1. Help om puisies te bestry

Masmeer net piesangskille op jou gesig en lyf vir vyf minute elke dag om puisies te voorkom. Die resultate begin egter eers na die eerste week van aaneenlopende gebruik sigbaar wees.

2. Help om geestesgesondheid te verbeter

Herhalende buierigheid, tipies van depressie en ander sielkundige toestande, is gewoonlik die gevolg van onvoldoende voedingstowwe. So wanneer jy ook al 'n bietjie af voel, probeer om piesangskil te eet. Ter verduideliking het hulle serotonien, 'n neuro-oordragstof wat van triptofaan afgelei is, wat 'n gevoel van plesier bevorder en gevolglik bui verbeter.

3. Verhoog kaliumvlakke

Nog een van die vele voedingstowwe in piesangskil is kalium. Kalium is nodig om spiere te bou, koolhidrate af te breek, die elektriese aktiwiteit van die hart te beheer en ook om die suur-basis balans binne jou liggaam te beheer.

4. Maak tande wit

Vir rokers en mense wat gereeld koffie drink, kan tande lykdonker met verloop van tyd. Maar, voordat jy tandbleekmiddels koop, oorweeg dit om piesangskil as 'n doeltreffende huismiddel te gebruik. Om dit te doen, vryf net die piesangskil in sirkelbewegings op al jou tande vir sowat twee minute. Doen dit ten minste twee keer per dag vir die beste resultate.

5. Help om kardiovaskulêre siektes te vermy

Die piesangskil is in werklikheid ryker aan oplosbare en onoplosbare vesels as die piesang self. Om hierdie rede help die gebruik daarvan om komplikasies van hartsiektes soos hartaanvalle en beroertes te voorkom.

6. Analgetiese effek

Wanneer jy pyn ervaar, gebruik die piesangskil op die pynlike area. Laat dit vir 30 minute sit totdat die pyn bedaar. Daarbenewens sal 'n kombinasie van groente-olie en piesangskil ook help om erge pyn te verlig.

7. Verbeter velgesondheid

Soos vroeër gelees, kan die gesondheidsvoordele van piesangskil gebruik word om aknee uit te skakel. Om egter jou vel te verbeter, hetsy dit olierig of droog is, maak 'n gesigroom met piesangskil. Om dit te doen, druk 'n piesangskil goed fyn en voeg dan 'n eierwit by die mengsel, benewens 1 eetlepel mieliestysel. Meng al die bestanddele sodat dit homogeen is en gebruik op 'n gewas en droë gesig. Hou die oorblywende mengsel in die yskas vir tot 3 dae.

8. verbeter dieooggesondheid

Piesangskille sluit luteïen in, 'n bykomende karotenoïed saam met antioksidanteienskappe. Dit is bekend dat hierdie verbinding oksidatiewe stres verlaag en vrye radikale in verskeie organe, insluitend die vel, neutraliseer. Daarbenewens bied dit ook voedingsondersteuning vir die oë. Luteïen verminder die kans op makulêre degenerasie en ook katarakte, filtreer skadelike ultravioletstrale en beskerm jou oë teen vrye radikale skade.

9. Bevorder ontgifting

Deur baie vesel te hê, skep die piesangskil 'n uitstekende plek vir die groei van probiotiese bakterieë of goeie bakterieë in die kolon en verbeter dus die immuunstelsel. Boonop help dit om hardlywigheid uit te skakel en help dus ook om die liggaam te detoksifiseer.

10. Dit het anti-kanker middels

Piesangskille sluit effektiewe anti-karsinogene stowwe in wat kanker help voorkom. En boonop bestaan ​​hulle uit sitobeskermende middels, sowel as antimutageniese middels, wat die waarskynlikheid van kanker verminder. Terselfdertyd sal die inname van baie karotenoïede en polifenole soos dié wat in groen tee voorkom, help om jou immuunstelsel gesond te hou.

11. Behandel bloedarmoede

Anders as piesangpulp wat baie soet en sag kan wees, kan die porieë en tekstuur van die skil baie dik, bitter en veselagtig wees. Met ander woorde, hierdiebuitenste deel sluit groot hoeveelhede vesel en yster in. Daarom kan die gebruik van die bas baie effektief wees om bloedarmoede te bekamp of te behandel.

12. Behandel donker kringe

Alhoewel komkommers beslis die gewildste metode is om moeë en opgeblase oë te bestry, kan piesangskille ook baie nuttig wees. So, gebruik hulle op dieselfde manier, plaas hulle onder jou oë, om jou 'n helder en vernuwe voorkoms te gee.

Noudat jy die voordele van piesangskil ken, klik en lees: Piesangskil eier, hoe om gebruik? Verbruik, hergebruik en voordele

Bronne: Ecycle, Tua Saúde